• Ce estePudră de flori de mazăre fluture ?
Pudra de flori de mazăre fluture este o pudră obținută prin uscarea și măcinarea florilor de mazăre fluture (Clitoria ternatea). Este foarte populară pentru culoarea sa unică și ingredientele nutriționale. Pudra de flori de mazăre fluture are de obicei un albastru strălucitor sau violet, este bogată în antioxidanți, vitamine și minerale și este adesea utilizată în alimente, băuturi și produse de înfrumusețare.
• Beneficii alePudră de flori de mazăre fluture
Pudra de flori de mazăre fluture este bogată în antocianine, vitaminele A, C și E și alți nutrienți. Aceste ingrediente conferă polenului de mazăre fluture o varietate de efecte, cum ar fi antiinflamator, antioxidant, antiagregant plachetar, diuretic, sedativ și hipnotic. Mai exact:
Efect antiinflamator:Flavonoidele conținute în pudra de flori de mazăre fluture au activitate antiinflamatorie, pot inhiba reacțiile inflamatorii și pot fi utilizate pentru a trata sau ameliora diferite tipuri de inflamații, cum ar fi artrita, dermatita etc.
Efect antioxidant:Polifenolii din floarea de mazăre fluture au funcția de a elimina radicalii liberi, care pot întârzia îmbătrânirea celulară și deteriorarea oxidativă și au un efect pozitiv asupra prevenirii bolilor cronice, cum ar fi bolile cardiovasculare și cancerul.
Agregare antiplachetară: Pudră de flori de mazăre flutureConține o varietate de componente alcaloide, care pot inhiba activarea și agregarea plachetară, jucând astfel un rol antiagregant plachetar și poate fi utilizat pentru prevenirea și tratarea bolilor cardiovasculare, cum ar fi ateroscleroza și infarctul miocardic.
Efect diuretic:Unele componente chimice conținute în florile de mazăre fluture pot ajuta organismul să elimine excesul de apă și sare și sunt potrivite pentru edeme, retenție urinară și alte afecțiuni.
Hipnoză sedativă:Unele componente din florile de mazăre fluture au un efect inhibitor asupra sistemului nervos central, care poate reduce eficient anxietatea și stresul, poate ajuta la îmbunătățirea calității somnului și poate scurta timpul necesar adormirii.
• AplicareaPudră de flori de mazăre flutureÎn alimente
Mâncare coaptă
Pudra de flori de mazăre fluture poate fi utilizată pentru a prepara diverse produse de patiserie, cum ar fi prăjituri, pâine, biscuiți etc. Prin adăugarea unei cantități adecvate de polen de mazăre fluture, alimentele de patiserie pot prezenta o culoare albastră sau violet unică, sporind efectul vizual și atractivitatea alimentelor. În același timp, nutrienții din polenul de mazăre fluture pot adăuga, de asemenea, valoare nutritivă pentru sănătate alimentelor de patiserie.
Băuturi
Pudra de flori de mazăre fluture este o materie primă ideală pentru prepararea diverselor băuturi. Dizolvarea polenului de mazăre fluture în apă poate produce băuturi albastre. În plus, polenul de mazăre fluture poate fi folosit și cu alte ingrediente, cum ar fi laptele, apa de cocos, ceaiul de iasomie etc., pentru a prepara băuturi cu gust și culoare unice. Aceste băuturi nu sunt doar frumoase și delicioase, ci și bogate în nutrienți și beneficii pentru sănătate.
Dulciuri și ciocolată
Pudră de flori de mazăre fluturepoate fi folosit pentru a prepara dulciuri precum bomboane și ciocolată. Prin adăugarea unei cantități adecvate de polen de mazăre fluture, bomboanele și ciocolata pot avea o culoare unică albastră sau violet, sporind efectul vizual și atractivitatea produsului. În același timp, componentele antioxidante din polenul de mazăre fluture pot adăuga, de asemenea, valoare pentru sănătate dulciurilor.
Înghețată și înghețate
Pudra de flori de mazăre fluture poate fi folosită și pentru prepararea alimentelor congelate, cum ar fi înghețata și înghețatele. Dizolvați polenul de mazăre fluture în lapte sau suc, apoi amestecați-l uniform cu ingredientele înghețatei sau ale înghețatelor pentru a crea alimente congelate cu culori și gusturi unice. Aceste alimente nu sunt doar delicioase, ci și bogate în nutrienți și beneficii pentru sănătate.
• Precauții
Mănâncă cu moderație
Deși pulberea de flori de mazăre fluture are multe beneficii pentru sănătate, consumul excesiv poate provoca reacții adverse. Prin urmare, atunci când se adaugă polen de mazăre fluture în alimente, cantitatea adăugată trebuie controlată strict pentru a se asigura că consumatorii îl consumă într-un interval sigur.
Tabuuri pentru anumite grupuri
Femeile însărcinate, femeile care alăptează și persoanele cu afecțiuni speciale (cum ar fi cele cu splină și stomac slăbite, cele alergice lapulbere de flori de mazăre fluture, etc.) ar trebui să consulte un medic înainte de a consuma polen de mazăre fluture pentru a asigura siguranța.
Condiții de depozitare
Polenul de mazăre fluture trebuie sigilat, protejat de lumină și depozitat într-un loc uscat, răcoros și bine ventilat pentru a-i menține calitatea și a-i prelungi durata de valabilitate.
• NEWGREEN SupplyPudră de flori de mazăre fluturePudra
Data publicării: 20 decembrie 2024
