Newgreen Supply Pudră de fitază enzimatică de calitate alimentară/industrială
Descrierea produsului:
Pudra de fitază este un preparat enzimatic solid de înaltă puritate și înaltă activitate, utilizat special pentru a cataliza hidroliza acidului fitic (inozitol hexafosfat) pentru a genera inozitol și fosfați anorganici. Este produsă prin tehnologia de fermentare microbiană, extrasă, purificată și uscată sub formă de pulbere, cu activitate enzimatică ridicată, stabilitate bună, depozitare și transport ușor, potrivită pentru aplicații industriale.
Pudra de fitază cu activitate enzimatică ≥100.000 u/g este un preparat enzimatic eficient și multifuncțional, utilizat pe scară largă în hrana animalelor, alimente, agricultură, biotehnologie și protecția mediului. Activitatea sa enzimatică ridicată, stabilitatea și protecția mediului o fac un instrument important pentru îmbunătățirea utilizării nutrienților și reducerea poluării mediului, cu beneficii economice și ecologice semnificative. Forma de pulbere este mai ușor de depozitat și transportat, fiind potrivită pentru aplicații industriale la scară largă.
Certificat de autenticitate:
| Iarticole | Specificații | Rezultats |
| Aspect | Curgere liberă a pulberii solide galben deschis | Conform |
| Miros | Miros caracteristic de fermentație | Conform |
| Activitatea enzimei (Fitază) | ≥100.000 u/g | Conform |
| PH | 4,5-6,5 | 6.0 |
| Pierdere la uscare | <5 ppm | Conform |
| Pb | <3 ppm | Conform |
| Număr total de plăci | <50000 UFC/g | 13000 UFC/g |
| E. coli | Negativ | Conform |
| Salmonella | Negativ | Conform |
| Insolubilitate | ≤ 0,1% | Calificat |
| Depozitare | A se păstra în pungi de polietilenă etanșe, într-un loc răcoros și uscat | |
| Termen de valabilitate | 2 ani dacă este depozitat corespunzător | |
Funcţie:
Hidroliza catalitică eficientă a acidului fitic:descompun acidul fitic în inozitol și fosfat anorganic și eliberează nutrienții chelați de acidul fitic (cum ar fi fosforul, calciul, magneziul etc.).
Îmbunătățirea utilizării nutrienților:reduce efectul antinutrițional al acidului fitic asupra mineralelor și proteinelor și îmbunătățește valoarea nutritivă a furajelor și alimentelor.
Rezistență la temperatură:menține o activitate ridicată într-un interval de temperatură moderat (de obicei 40-60°C).
Adaptabilitatea pH-ului:prezintă activitate optimă în condiții slab acide până la neutre (pH 4,5-6,0).
Stabilitate:Forma de pulbere este ușor de depozitat și transportat și are o durată lungă de valabilitate.
Protecția mediului:reduce emisiilea fosforului din gunoiul de grajd animal și reducerea poluării mediului.
Aplicație:
Industria furajelor:
1. Ca aditiv pentru hrana animalelor, este utilizat pe scară largă la animalele monogastrice (cum ar fi porcii și păsările de curte) și la hrana acvatică pentru a îmbunătăți rata de utilizare a fosforului acidului fitic și a reduce adaosul de fosfor anorganic.
2. Îmbunătățește absorbția mineralelor (cum ar fi calciu, zinc, fier) și proteinelor de către animale și promovează creșterea animalelor.
3. Reducerea emisiilor de fosfor din fecale, reducerea poluării mediului și îndeplinirea cerințelor de protecție a mediului.
Industria alimentară:
1. Utilizat în procesarea alimentelor cu conținut ridicat de acid fitic, cum ar fi cerealele și fasolea, pentru a descompune acidul fitic și a îmbunătăți biodisponibilitatea mineralelor.
2. În produsele de patiserie, îmbunătățește performanța de fermentare a aluatului și textura produsului.
Agricultură:
1. Ca ameliorator de sol, este utilizat pentru a descompune acidul fitic din sol, a elibera fosfor și a îmbunătăți fertilitatea solului.
2. Adăugat în îngrășăminte organice pentru a promova absorbția fosforului de către plante.
Cercetare în biotehnologie:
1. Utilizat în studiul mecanismului de degradare a acidului fitic și optimizarea producției și aplicării fitazelor.
2. În dezvoltarea alimentelor funcționale, este utilizat pentru a îmbunătăți valoarea nutritivă a alimentelor.
Protecția mediului:
1. Utilizat pentru tratarea apelor uzate industriale care conțin acid fitic și reducerea poluării cu fosfor.
2. În tratarea deșeurilor organice, se utilizează pentru descompunerea acidului fitic și creșterea valorii de îngrășământ a deșeurilor.
Pachet și livrare
