Extract de aprovizionare din fabrică Newgreen, pudră de antocianine pure de merișoare de calitate alimentară 25%
Descriere produs
Merișorul (denumire științifică: Vaccinium macrocarpon) este o mică boabă roșie care a primit o atenție largă pentru conținutul său nutrițional bogat și beneficiile pentru sănătate. Antocianinele din merișoare sunt un pigment natural important din merișoare. Sunt compuși antocianinici și au o varietate de activități biologice.
Introducere în antocianinele de merișor
1. Culoare: Antocianinele din merișoare dau fructului culoarea roșu aprins sau violet, iar acest pigment nu este doar frumos la vedere, ci are și o varietate de beneficii pentru sănătate.
2. Antioxidant: Antocianina din merișoare este un antioxidant puternic care poate neutraliza radicalii liberi, încetini îmbătrânirea celulară și reduce daunele provocate organismului de stresul oxidativ.
3. BENEFICII PENTRU SĂNĂTATE:
Sănătatea tractului urinar: Merișoarele sunt utilizate pe scară largă pentru a preveni și ameliora infecțiile tractului urinar (ITU), iar antocianinele lor inhibă aderarea bacteriilor la pereții uretrei.
Sănătate cardiovasculară: Antocianinele din merișoare pot ajuta la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare și la reducerea riscului de boli de inimă și accident vascular cerebral.
Efecte antiinflamatorii: Antocianinele din merișoare au proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea inflamației cronice.
4. Informații nutriționale: Pe lângă antocianine, merișoarele sunt bogate în vitamina C, fibre, minerale și alte substanțe fitochimice, sporindu-le și mai mult beneficiile pentru sănătate.
Certificat de autenticitate
| Articol | Specificații | Rezultat | Metodă |
| Producător Ccompuși | Antocianine de merișoare ≥25% | 250,42% | UV (CP2010) |
| Organoleptic | |||
| Aspect | Pulbere amorfă | Conformă | Vizual |
| Culoare | Roșu-purpuriu | Conformă | Vizual |
| Piesă utilizată | Fructe | Conformă | |
| Solvent de extract | Etanol și apă | Conformă | |
| Fizicăsical Caracteristici | |||
| Dimensiunea particulelor | NLT100%Până la 80 | Conformă | |
| Pierdere la uscare | 三5,0% | 4,85% | CP2010Anexa IX G |
| Conținut de cenușă | 三5,0% | 3,82% | CP2010Anexa IX K |
| Densitate în vrac | 4060g/100ml | 50 g/100 ml | |
| Heavy metale | |||
| Total metale grele | ≤10 ppm | Conformă | Absorbția atomică |
| Pb | ≤2 ppm | Conformă | Absorbția atomică |
| As | ≤1ppm | Conformă | Absorbția atomică |
| Hg | ≤2 ppm | Conformă | Absorbția atomică |
| reziduuri de pesticide | ≤10 ppm | Conformă | Absorbția atomică |
| Microbiologic Teste | |||
| Număr total de plăci | ≤1000 ufc/g | Conformă | AOAC |
| Drojdie și mucegai total | ≤100 ufc/g | Conformă | AOAC |
| E. coli | Negativ | Negativ | AOAC |
| Salmonella | Negativ | Negativ | AOAC |
| Stafilococ | Negativ | Negativ | AOAC |
| Data expirării | 2 ani dacă este depozitat corespunzător | ||
| Total metale grele | ≤10 ppm | ||
| Ambalare și depozitare | Interior: pungă de plastic cu două etaje, exterior: butoi de carton neutru și a se lăsa la loc umbros, răcoros și uscat. | ||
Funcţie
- Merișorul (denumire științifică: Vaccinium macrocarpon) este un fruct bogat în nutrienți, iar antocianinele sale sunt printre principalele sale ingrediente active. Antocianinele din merișor au o varietate de funcții și beneficii pentru sănătate, iată câteva dintre principalele:
1. Efect antioxidant
Antocianinele din merișoare sunt antioxidanți puternici care pot neutraliza radicalii liberi din organism, pot încetini îmbătrânirea celulară și pot reduce daunele cauzate de stresul oxidativ asupra organismului.
2. Promovați sănătatea cardiovasculară
Cercetările arată că antocianinele din merișoare pot ajuta la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare, la scăderea nivelului de colesterol și la îmbunătățirea funcției vaselor de sânge, reducând astfel riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral.
3. Efect antiinflamator
Antocianinele din merișoare au proprietăți antiinflamatorii care pot ajuta la reducerea inflamației cronice și la reducerea riscului de boli legate de inflamație.
4. Preveniți infecția tractului urinar
Merișoarele sunt utilizate pe scară largă pentru a preveni infecțiile tractului urinar (ITU), deoarece antocianinele lor inhibă aderarea bacteriilor (cum ar fi E. coli) la pereții tractului urinar, reducând astfel riscul de infecție.
5. Îmbunătățiți sănătatea digestivă
Antocianinele din merișoare pot ajuta la promovarea sănătății intestinale, la îmbunătățirea funcției digestive și la prevenirea constipației.
6. Îmbunătățește imunitatea
Proprietățile antioxidante și antiinflamatorii ale antocianinelor din merișoare pot ajuta la îmbunătățirea funcției sistemului imunitar și la îmbunătățirea rezistenței organismului.
7. Protejați sănătatea orală
Unele studii sugerează că antocianinele din merișoare pot ajuta la prevenirea bolilor gingivale și a infecțiilor orale și pot promova sănătatea orală.
8. Posibile efecte anticancerigene
Cercetările preliminare sugerează că antocianinele din merișoare ar putea avea proprietăți anticancerigene, inhibând creșterea anumitor celule canceroase.
În concluzie, antocianinele din merișoare sunt un ingredient natural cu multiple beneficii pentru sănătate și, atunci când sunt consumate cu moderație, pot susține organismul în multe aspecte. Combinate cu alte opțiuni de dietă și stil de viață sănătos, merișoarele și antocianinele lor pot ajuta la îmbunătățirea sănătății generale.
Aplicație
- Antocianinele din merișoare sunt pigmenți naturali extrași din merișoare (Vaccinium macrocarpon) și au o varietate de beneficii și aplicații pentru sănătate. Următoarele sunt principalele domenii de aplicare ale antocianinelor din merișoare:
1. Alimente și băuturi
Coloranți naturali: Antocianinele din merișoare sunt adesea folosite ca și coloranți naturali în alimente și băuturi, în special în sucuri, gemuri, băuturi, bomboane și produse de patiserie, oferind o culoare roșu aprins.
Băuturi funcționale: Băuturile cu merișoare sunt populare pentru bogata lor în antocianine și proprietăți antioxidante și sunt adesea promovate ca băuturi funcționale care susțin sănătatea.
2. Produse de sănătate
Suplimente nutritive: Antocianinele din merișoare sunt extrase și transformate în capsule sau tablete ca antioxidanți și produse pentru sănătate, care ajută la îmbunătățirea sănătății tractului urinar, la creșterea imunității etc.
Previne infecțiile tractului urinar: Extractul de merișoare este adesea utilizat pentru a preveni și ameliora infecțiile tractului urinar datorită capacității sale de a inhiba capacitatea bacteriilor de a adera la pereții uretrei.
3. Cosmetice
ÎNGRIJIREA PIELII: Datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatorii, antocianinele din merișoare sunt adăugate în produsele de îngrijire a pielii pentru a ajuta la combaterea îmbătrânirii pielii, la îmbunătățirea tonusului pielii și la hidratare.
4. Cercetare și dezvoltare
Cercetare științifică: Activitățile biologice și beneficiile pentru sănătate ale antocianinelor din merișoare fac obiectul a numeroase studii, stimulând explorarea științifică și dezvoltarea de noi produse în domenii conexe.
5. Cultura tradițională
Cultura alimentară: În unele zone, merișoarele sunt utilizate pe scară largă în dietele tradiționale ca ingredient popular, în special în mâncărurile de sărbători.
6. Industria alimentară
Conservanți: Antocianinele din merișoare au anumite proprietăți antibacteriene și pot fi utilizate ca și conservanți naturali pentru a prelungi durata de valabilitate a alimentelor.
Pe scurt, antocianinele din merișoare au fost utilizate pe scară largă în multe domenii, cum ar fi alimentele, produsele pentru sănătate și cosmeticele, datorită valorii lor nutritive bogate și funcțiilor multiple. Pe măsură ce atenția oamenilor asupra sănătății și a ingredientelor naturale crește, perspectivele de aplicare ale antocianinelor din merișoare rămân largi.
Produse similare:
Pachet și livrare
