Îndulcitori naturali de înaltă calitate, pudră de maltitol pentru copt
Descriere produs
Maltitolul este un poliol din formă de maltoză după hidrogenare, având produse lichide și cristaline. Produsul lichid este obținut din maltitol de înaltă calitate. Fiind materia primă pentru maltitol, conținutul de maltoză este mai mare de 60%, altfel maltitolul va prelua doar 50% din totalul poliolilor după hidrogenare și nu va mai putea fi numit maltitol. Principala procedură de hidrogenare a maltitolului este: prepararea materiei prime - ajustarea valorii pH-ului - reacție - filtrare și decolorare - schimbarea ionilor - evaporare și concentrare - produs final.
Certificat de autenticitate
| ARTICOLE | STANDARD | REZULTATUL TESTULUI |
| Test | 99% pudră de maltitol | Conformă |
| Culoare | Pulbere albă | Conformă |
| Miros | Niciun miros special | Conformă |
| Dimensiunea particulelor | 100% trecere 80mesh | Conformă |
| Pierdere la uscare | ≤5,0% | 2,35% |
| Reziduu | ≤1,0% | Conformă |
| Metale grele | ≤10,0 ppm | 7 ppm |
| As | ≤2,0 ppm | Conformă |
| Pb | ≤2,0 ppm | Conformă |
| Reziduuri de pesticide | Negativ | Negativ |
| Număr total de plăci | ≤100 ufc/g | Conformă |
| Drojdie și mucegai | ≤100 ufc/g | Conformă |
| E. coli | Negativ | Negativ |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
| Concluzie | Conform specificațiilor | |
| Depozitare | A se păstra într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumină puternică și căldură | |
| Termen de valabilitate | 2 ani dacă este depozitat corespunzător | |
Funcție
Pudra de maltitol are funcții de supliment energetic, reglare a glicemiei, promovare a sănătății intestinale, îmbunătățire a sănătății dentare, efect diuretic și așa mai departe.
1. Creștere de energie
Pudra de maltitol este transformată din carbohidrați în glucoză pentru energie.
2. Reglarea glicemiei
Pudra de maltitol stabilizează nivelul zahărului din sânge prin eliberarea lentă a glucozei.
3. Promovează sănătatea intestinală
Pudra de maltitol poate fi utilizată ca prebiotic pentru a ajuta la creșterea bacteriilor benefice și pentru a menține echilibrul microecologiei intestinale.
4. Îmbunătățiți sănătatea dentară
Pudra de maltitol nu este fermentată de bacteriile orale pentru a produce acid, reducând riscul de apariție a cariilor dentare.
5. Efect diuretic
Pudra de maltitol are efect diuretic osmotic și poate crește eliminarea apei.
Aplicație
Maltitolul E965 poate fi utilizat în alimente, băuturi, produse farmaceutice, produse de sănătate și îngrijire personală, agricultură/hrană pentru animale/păsări de curte. Maltitolul E965 este un alcool zaharat (un poliol) utilizat ca înlocuitor de zahăr. Maltitolul poate fi utilizat ca îndulcitor, emulgator și stabilizator, în umpluturi, biscuiți, prăjituri, bomboane, gumă de mestecat, gemuri, băuturi, înghețată, alimente unse cu unt și produse de patiserie.
În alimente
Maltitolul poate fi utilizat ca îndulcitor și umectant în alimente, cum ar fi biscuiți, prăjituri, bomboane, gumă de mestecat, gemuri, înghețată, alimente unse cu unt, produse de patiserie și alimente pentru diabetici.
În băuturi
Maltitolul poate fi utilizat ca agent de îngroșare și îndulcitor în băuturi.
În domeniul farmaceutic
Maltitolul poate fi utilizat ca intermediar în industria farmaceutică.
În Sănătate și Îngrijire Personală
Maltitolul este utilizat ca agent de aromatizare, umectant sau agent de condiționare a pielii în produsele cosmetice și de îngrijire personală.
În agricultură/hrană pentru animale/hrană pentru păsări de curte
Maltitolul poate fi utilizat în agricultură/hrana animalelor/hrana păsărilor de curte.
În alte industrii
Maltitolul poate fi utilizat ca intermediar în diverse alte industrii.
Produse similare
Fabrica Newgreen furnizează și următorii aminoacizi:
Pachet și livrare
