Fosfolipase Newgreen Supply Preparação de enzima de grau alimentício Pó de fosfolipase
Descrição do produto
Esta fosfolipase é um agente biológico refinado através do uso de excelentes cepas de fermentação profunda líquida, ultrafiltração e outros processos. É uma enzima que pode hidrolisar fosfolipídios de glicerol em organismos vivos. Pode ser dividida em 5 categorias, de acordo com as diferentes posições de seus fosfolipídios hidrolisados: Fosfolipase A1, Fosfolipase A2, Fosfolipase B, Fosfolipase C e Fosfolipase D. Este produto pertence à fosfolipase B, que possui uma ampla faixa de temperatura e pH, sendo amplamente utilizada na indústria alimentícia. A fosfolipase reage especificamente com fosfolipídios em óleo para converter a glia em outras frações solúveis em óleo e água.
Temperatura de operação: 30℃ - 55℃ (melhor em 30℃ - 45℃)
Faixa de pH: 4,0-8,0 (melhor 5,5-7,5)
Dosagem: 0,01-0,5 kg/tonelada
Características:
A condição de reação é suave e o efeito de desgomagem é bom
Alto rendimento de refino e ampla faixa de aplicação
Menos emissão de poluentes, proteção ambiental verde
Certificado de Aprovação
| Unid | Especificações | Resultados |
| Aparência | Pó branco a amarelo claro | Em conformidade |
| Ordem | Característica | Em conformidade |
| Ensaio (Fosfolipase) | ≥2900U/G | 3000U/g |
| Arsênio (As) | 3 ppm máx. | Em conformidade |
| Chumbo (Pb) | 5 ppm máx. | Em conformidade |
| Contagem total de pratos | 50000ufc/g máx. | 100 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Em conformidade |
| E. coli. | ≤10,0 ufc/g máx. | ≤3,0ufc/g |
| Conclusão | Em conformidade com o padrão GB1886.174 | |
| Armazenar | Armazene em local bem fechado, com temperatura baixa e constante, sem luz solar direta. | |
| Prazo de validade | 12 meses quando armazenado corretamente | |
Embalagem e entrega
