Newgreen Supply Extrato de Chá Doce de Alta Qualidade 70% Rubusoside em Pó
Descrição do produto
Rubusosídeo é um adoçante natural geralmente extraído de plantas, especialmente Rubus suavissimus. É um adoçante de alta intensidade, cerca de 200 a 300 vezes mais doce que a sacarose, mas com baixíssimas calorias.
Os rubusosídeos são amplamente utilizados na indústria de alimentos e bebidas para fins de aromatização e adoçantes, especialmente em produtos com baixo teor calórico ou sem açúcar. Ao mesmo tempo, os adoçantes vegetais também são considerados como tendo algum valor medicinal, como efeitos hipoglicemiantes, anti-inflamatórios e antioxidantes.
COA：
| Nome do produto: | Rubusosídeo | Data do teste: | 2024-05-16 |
| Lote nº: | NG24070501 | Data de fabricação: | 2024-05-15 |
| Quantidade: | 300kg | Data de validade: | 2026-05-14 |
| UNID | PADRÃO | RESULTADOS |
| Aparência | Castanho Claro Pmais velho | Conforme |
| Odor | Característica | Conforme |
| Gosto | Característica | Conforme |
| Ensaio | ≥70,0% | 70,15% |
| Teor de cinzas | ≤0,2％ | 0,15% |
| Metais Pesados | ≤10 ppm | Conforme |
| As | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | ＜0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | ＜0,1 ppm |
| Contagem total de pratos | ≤1.000 UFC/g | ＜150 UFC/g |
| Mofo e Levedura | ≤50 UFC/g | ＜10 UFC/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | ＜10 MPN/g |
| Salmonela | Negativo | Não detectado |
| Staphylococcus aureus | Negativo | Não detectado |
| Conclusão | Conforme a especificação do requisito. | |
| Armazenar | Conservar em local fresco, seco e ventilado. | |
| Prazo de validade | Dois anos se lacrado e armazenado longe da luz solar direta e da umidade. | |
Função:
A rubusosida, como adoçante natural, tem as seguintes funções e características:
1. Alto poder adoçante: O poder adoçante do Rubusoside é cerca de 200 a 300 vezes maior que o da sacarose, então apenas uma pequena quantidade é necessária para atingir o efeito adoçante.
2. Baixo teor calórico: O rubusosídeo tem baixíssimas calorias e é adequado para uso em alimentos e bebidas que exigem produtos com baixas calorias ou sem açúcar.
3. Antioxidante: Acredita-se que o rubusosídeo tenha certos efeitos antioxidantes, ajudando a proteger as células contra danos oxidativos.
4. Substituibilidade: O rubusosídeo pode substituir adoçantes tradicionais de alto teor calórico, fornecendo uma opção de adoçante mais saudável para a indústria de alimentos e bebidas.
Aplicativo:
A rubusosida possui uma ampla gama de aplicações na indústria de alimentos e bebidas. Devido ao seu alto poder adoçante e baixo teor calórico, a rubusosida é frequentemente utilizada como adoçante, especialmente em produtos com baixo teor calórico ou sem açúcar. As principais áreas de aplicação da rubusosida são:
1. Bebidas: O rubusosídeo é frequentemente usado em várias bebidas, incluindo bebidas sem açúcar, bebidas funcionais e chás, para fornecer doçura sem adicionar calorias.
2. Alimentos: O rubusosídeo também é usado em vários produtos alimentícios, como salgadinhos sem açúcar, bolos, doces e sorvetes, para substituir adoçantes tradicionais de alto teor calórico.
3. Medicamentos: A rubusosida também é usada em alguns medicamentos, especialmente aqueles que requerem líquidos orais ou medicamentos orais, para melhorar o sabor e fornecer doçura.
Embalagem e entrega
