Newgreen Supply Pó 100% Natural com o Melhor Preço Amarelo Banana Natural 80%
Descrição do produto
O pigmento natural de banana é um pigmento natural extraído da banana (Musa spp.) e é usado principalmente nas indústrias de alimentos, bebidas, cosméticos e outras. Sua cor, geralmente um amarelo brilhante, adiciona apelo visual ao produto.
Características e vantagens:
1. Fonte natural:Os pigmentos naturais de banana são derivados de plantas e geralmente são considerados mais seguros do que os pigmentos sintéticos, o que os torna adequados para consumidores preocupados com a saúde.
2. Cor brilhante:Pode fornecer uma cor amarela brilhante para melhorar a aparência dos alimentos.
3. Ingredientes nutricionais:As bananas são ricas em vitamina B6, vitamina C, potássio e fibras alimentares. A extração de pigmentos naturais pode reter alguns nutrientes.
4. Estabilidade:Em condições apropriadas, os pigmentos naturais de banana têm boa estabilidade, mas sua estabilidade pode ser afetada por fatores como valor de pH, temperatura e luz.
Certificado de Aprovação
| Unid | Especificações | Resultados |
| Aparência | Pó Amarelo | Em conformidade |
| Ordem | Característica | Em conformidade |
| Ensaio (Amarelo Banana) | ≥80,0% | 80,36% |
| Provado | Característica | Em conformidade |
| Cinzas Totais | 8% Máx. | 4,65% |
| Metal pesado | ≤10(ppm) | Em conformidade |
| Arsênio (As) | 0,5 ppm máx. | Em conformidade |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx. | Em conformidade |
| Mercúrio (Hg) | 0,1 ppm máx. | Em conformidade |
| Contagem total de pratos | 10000ufc/g máx. | 100 ufc/g |
| Levedura e mofo | 100ufc/g máx. | ＞20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Em conformidade |
| E. coli. | Negativo | Em conformidade |
| Estafilococo | Negativo | Em conformidade |
| Conclusão | Em conformidade com USP 41 | |
| Armazenar | Armazene em local bem fechado, com temperatura baixa e constante, sem luz solar direta. | |
| Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente | |
Função
O amarelo banana natural é um pigmento natural extraído da banana e é usado principalmente nas indústrias de alimentos, bebidas, cosméticos e outras. Suas principais funções incluem:
1. Agente corante:O amarelo banana natural pode fornecer uma cor amarela brilhante aos alimentos e bebidas, tornando a aparência do produto mais atraente para os consumidores e aumentando o apelo visual.
2. Segurança:Como um pigmento natural, o amarelo banana é mais seguro do que os pigmentos sintéticos e é adequado para as necessidades de alimentos saudáveis, especialmente para crianças e pessoas sensíveis.
3. Ingredientes nutricionais:As bananas são ricas em diversos nutrientes, como vitamina C, vitamina B6 e potássio. O uso da cor amarela natural da banana pode aumentar o valor nutricional do produto até certo ponto.
4. Antioxidante:As bananas contêm alguns ingredientes antioxidantes. O amarelo natural da banana pode ter um certo efeito antioxidante e ajudar a prolongar a vida útil dos alimentos.
5. Melhora o sabor:O amarelo banana natural não só fornece cor, mas também pode trazer um leve aroma de banana, melhorando o sabor geral dos alimentos.
6. Estabilidade:Em condições adequadas, o amarelo banana natural tem boa estabilidade e é adequado para uso em uma variedade de processamentos de alimentos.
Resumindo, o amarelo banana natural, como um pigmento natural, tem múltiplas funções e pode melhorar a aparência, o sabor e o valor nutricional dos alimentos, além de atender às necessidades dos consumidores por produtos saudáveis e naturais.
Aplicações
O amarelo banana natural é um pigmento natural extraído da banana e é usado principalmente em alimentos, bebidas e outros produtos relacionados. Suas áreas de aplicação incluem:
1. Indústria alimentícia:
Bebidas: Usadas em sucos, bebidas de frutas, milk-shakes, etc. para fornecer cor amarela ou dourada natural.
Doces e salgadinhos: usados em gomas, geleias, biscoitos, etc. para adicionar apelo visual e cor.
Produtos assados: Usado em produtos assados, como bolos, pães e biscoitos, para melhorar a cor e a aparência.
2. Produtos lácteos:
Usado em produtos lácteos, como iogurte e sorvete, para adicionar cor e apelo.
3. Condimentos:
Em alguns condimentos, como molho para salada, molho de soja, etc., é usado como pigmento natural para melhorar a aparência do produto.
4. Produtos de saúde:
Em alguns alimentos saudáveis e suplementos nutricionais, como fonte de pigmentos e nutrientes naturais.
5.Cosméticos:
Usado em cuidados com a pele e cosméticos como pigmento natural para fornecer cor e melhorar a aparência do produto.
Observações:
Ao aplicar o amarelo banana natural, sua estabilidade e compatibilidade com outros ingredientes precisam ser consideradas para garantir a qualidade e a segurança do produto final.
Diferentes países e regiões têm regulamentações diferentes sobre o uso de pigmentos naturais, e as regulamentações relevantes precisam ser seguidas.
Em resumo, o amarelo banana natural é amplamente utilizado em vários setores para atender à demanda do consumidor por produtos saudáveis e naturais devido à sua naturalidade, segurança e versatilidade.
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