A fábrica Newgreen fornece diretamente extrato de lúpulo de qualidade alimentar 10:1
Descrição do produto
O extrato de lúpulo é um ingrediente vegetal natural extraído do lúpulo (nome científico: Humulus lupulus) e é comumente usado em alimentos, bebidas e medicamentos. O extrato de lúpulo é rico em uma variedade de compostos, sendo os mais famosos os compostos fenólicos, especialmente os ácidos alfa e beta.
Os extratos de lúpulo são amplamente utilizados na indústria de alimentos e bebidas, principalmente para conferir amargor e aroma à cerveja, mas também para aromatizar e realçar o sabor dos alimentos. Além disso, o extrato de lúpulo também é usado em preparações farmacêuticas e possui algumas propriedades medicinais potenciais, como efeitos sedativos, ansiolíticos, antibacterianos e anti-inflamatórios.
Em geral, os extratos de lúpulo são amplamente utilizados em alimentos, bebidas e medicamentos. Eles não apenas conferem sabores e aromas específicos aos produtos, mas também podem ter algumas funções potenciais para a saúde e a medicina.
Certificado de Aprovação
| Unid | Especificações | Resultados |
| Aparência | pó amarelo claro | pó amarelo claro |
| Ensaio | 10:1 | Em conformidade |
| Resíduo na ignição | ≤1,00% | 0,35% |
| Umidade | ≤10,00% | 7,8% |
| Tamanho de partícula | malha 60-100 | 80 malhas |
| Valor de pH (1%) | 3,0-5,0 | 3,48 |
| Insolúvel em água | ≤1,0% | 0,56% |
| Arsênico | ≤1mg/kg | Em conformidade |
| Metais pesados (como pb) | ≤10mg/kg | Em conformidade |
| Contagem bacteriana aeróbica | ≤1000 ufc/g | Em conformidade |
| Levedura e mofo | ≤25 ufc/g | Em conformidade |
| Bactérias coliformes | ≤40 MPN/100g | Negativo |
| Bactérias patogênicas | Negativo | Negativo |
| Conclusão | Conforme com a especificação | |
| Condição de armazenamento | Armazene em local fresco e seco. Não congele. Mantenha longe da luz forte e do calor. | |
| Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente | |
Função
O extrato de lúpulo possui algumas funções e efeitos potenciais nas áreas medicinal e de saúde, embora esses efeitos possam exigir mais pesquisas científicas para sua confirmação. Aqui estão algumas características possíveis:
1. Sedativo e ansiolítico: Acredita-se que os compostos do extrato de lúpulo tenham efeitos sedativos e ansiolíticos, o que pode ajudar a aliviar a ansiedade e promover o sono.
2. Antibacteriano e anti-inflamatório: Os componentes do extrato de lúpulo podem ter certos efeitos antibacterianos e anti-inflamatórios, ajudando a combater infecções bacterianas e reações inflamatórias.
3. Antioxidante: O extrato de lúpulo é rico em antioxidantes, que ajudam a eliminar os radicais livres e reduzir os danos oxidativos, ajudando assim a manter a saúde das células.
Aplicativo
O extrato de lúpulo tem uma variedade de aplicações em alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos:
1. Alimentos e bebidas: O extrato de lúpulo é frequentemente usado no processo de fabricação de cerveja para conferir sabor e aroma amargo à cerveja. Além disso, também é usado para dar sabor e textura aos alimentos, por exemplo, na culinária.
2. Preparações farmacêuticas: Diz-se que o extrato de lúpulo tem algum valor medicinal potencial e pode ser usado em preparações farmacêuticas, como em alguns medicamentos fitoterápicos tradicionais.
No geral, os extratos de lúpulo têm uma ampla gama de aplicações em alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos.
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Embalagem e entrega
