LYPLA Lisofosfolipase Newgreen Supply Preparação de enzima de grau alimentício para fosfolipídios decompostos
Descrição do produto
Esta fosfolipase é um agente biológico refinado através do uso de excelentes cepas de fermentação profunda líquida, ultrafiltração e outros processos. É uma enzima que pode hidrolisar fosfolipídios de glicerol em organismos vivos. Pode ser dividida em 5 categorias, de acordo com as diferentes posições de seus fosfolipídios hidrolisados: Fosfolipase A1, Fosfolipase A2, Fosfolipase B, Fosfolipase C e Fosfolipase D. Esta fosfolipase possui uma ampla faixa de temperatura e pH, sendo amplamente utilizada na indústria alimentícia.
Temperatura de operação: 30℃ - 55℃
Faixa de pH: 4,0-8,0
Condição de inativação: inativar por 20 minutos a 90℃
Dosagem: 0,01-5 kg/tonelada
Certificado de Aprovação
| Unid | Especificações | Resultados |
| Aparência | Pó branco | Em conformidade |
| Ordem | Característica | Em conformidade |
| Ensaio | ≥2800U/G | 2900U/g |
| Arsênio (As) | 3 ppm máx. | Em conformidade |
| Chumbo (Pb) | 5 ppm máx. | Em conformidade |
| Contagem total de pratos | 50000ufc/g máx. | 100 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Em conformidade |
| E. coli. | ≤10,0 ufc/g máx. | ≤3,0ufc/g |
| Conclusão | Em conformidade com o padrão GB1886.174 | |
| Armazenar | Armazene em local bem fechado, com temperatura baixa e constante, sem luz solar direta. | |
| Prazo de validade | 12 meses quando armazenado corretamente | |
Embalagem e entrega
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