Fabricante de lactitol Newgreen Suplemento de lactitol
Descrição do produto
O lactitol é melhor descrito como um tipo de molécula com estrutura de carboidrato composta de galactose e sorbitol, produzida pela reação química de hidrogenação da actose. Devido à sua estrutura molecular única, o lactitol é classificado como um álcool de açúcar pouco digerível, que ganhou popularidade nos últimos anos como substituto do açúcar.
Certificado de Aprovação
| Unid | Especificações | Resultados |
| Aparência | Pó branco | Pó branco |
| Ensaio | 99% | Passar |
| Odor | Nenhum | Nenhum |
| Densidade solta (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Perda na secagem | ≤8,0% | 4,51% |
| Resíduo na Ignição | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Peso molecular médio | <1000 | 890 |
| Metais Pesados (Pb) | ≤1PPM | Passar |
| As | ≤0,5PPM | Passar |
| Hg | ≤1PPM | Passar |
| Contagem bacteriana | ≤1000ufc/g | Passar |
| Bacilo do cólon | ≤30MPN/100g | Passar |
| Levedura e mofo | ≤50ufc/g | Passar |
| Bactérias Patogênicas | Negativo | Negativo |
| Conclusão | Conforme com a especificação | |
| Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente | |
Funções
O lactitol é usado como adoçante e texturizante em alimentos sem açúcar, como sorvetes, chocolates, doces, assados, massas pré-preparadas, peixes congelados, gomas de mascar, fórmulas infantis e comprimidos médicos. Na União Europeia, é rotulado com o número E E966. O lactitol também é permitido no Canadá, Austrália, Japão e alguns outros países.
O xarope de lactitol monoidratado é usado como laxante.
Aplicativo
Além de seu uso como um material para perda de gordura, o lactitol também é amplamente utilizado como aditivo em alimentos e bebidas. É comumente adicionado a diversos produtos, incluindo doces, chocolates, biscoitos e bebidas, para realçar seu sabor e textura. As propriedades adoçantes do lactitol o tornam um excelente substituto para o açúcar e outros adoçantes nesses produtos.
Além disso, o lactitol também é usado como suplemento nutricional. Ele fornece uma fonte de fibra alimentar e possui propriedades prebióticas que podem promover o crescimento de bactérias intestinais benéficas. O lactitol é frequentemente incluído em suplementos de fibra e fórmulas probióticas para promover a saúde digestiva e o bem-estar geral.
As diversas aplicações e benefícios do lactitol o tornam um ingrediente versátil e muito procurado em diversos setores. Sua eficácia em promover a perda de peso, aprimorar alimentos e bebidas e auxiliar na saúde digestiva o tornam um complemento valioso para qualquer formulação de produto.
Embalagem e entrega
