Carboxilmetilcelulose Newgreen Espessante de grau alimentício CMC Carboxilmetilcelulose em pó
Descrição do produto
A carboximetilcelulose é um composto polimérico solúvel em água obtido a partir de celulose natural por meio de modificação química. É um aditivo alimentar e matéria-prima industrial amplamente utilizado em alimentos, medicamentos, cosméticos e outros setores industriais.
Certificado de Aprovação
| Unid | Especificações | Resultados |
| Aparência | Pó branco | Em conformidade |
| Ordem | Característica | Em conformidade |
| Ensaio | ≥99,0% | 99,5% |
| Provado | Característica | Em conformidade |
| Perda na secagem | 4-7(%) | 4,12% |
| Cinzas Totais | 8% Máx. | 4,85% |
| Metal pesado | ≤10(ppm) | Em conformidade |
| Arsênio (As) | 0,5 ppm máx. | Em conformidade |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx. | Em conformidade |
| Mercúrio (Hg) | 0,1 ppm máx. | Em conformidade |
| Contagem total de pratos | 10000ufc/g máx. | 100 ufc/g |
| Levedura e mofo | 100ufc/g máx. | ＞20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Em conformidade |
| E. coli. | Negativo | Em conformidade |
| Estafilococo | Negativo | Em conformidade |
| Conclusão | Em conformidade com USP 41 | |
| Armazenar | Armazene em local bem fechado, com temperatura baixa e constante, sem luz solar direta. | |
| Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente | |
Benefícios
1. Espessante
O CMC pode aumentar significativamente a viscosidade de líquidos e é frequentemente usado em alimentos, cosméticos e produtos farmacêuticos para melhorar a textura e a consistência dos produtos.
2. Estabilizador
Em emulsões e suspensões, o CMC pode ajudar a estabilizar a fórmula, evitar a estratificação ou precipitação dos ingredientes e garantir a uniformidade e a estabilidade do produto.
3. Emulsificante
O CMC ajuda a melhorar a estabilidade de misturas de óleo e água e é frequentemente usado em alimentos (como molhos para salada, sorvetes) e cosméticos para manter a uniformidade das emulsões.
4. Adesivo
Na indústria farmacêutica, o CMC pode ser usado como um aglutinante para comprimidos e cápsulas para ajudar os ingredientes a se ligarem e garantir a eficácia e a estabilidade do medicamento.
5. Hidratante
O CMC é comumente usado como ingrediente hidratante em cosméticos, o que pode ajudar a reter a umidade da pele e melhorar a sensação do produto.
6. Alternativas à celulose
O CMC pode ser usado como um substituto para a celulose, proporcionando funções semelhantes e é adequado para alimentos de baixa caloria ou sem açúcar.
7. Melhore o sabor
Nos alimentos, o CMC pode melhorar o sabor, tornar o produto mais suave e aprimorar a experiência do consumidor.
Aplicativo
Indústria alimentícia:Usado em sorvetes, molhos, sucos, bolos, etc.
Indústria farmacêutica:Cápsulas, comprimidos e suspensões para medicamentos.
Cosméticos:Usado em produtos para cuidados com a pele e cosméticos como espessante e estabilizante.
Aplicação industrial:Usado em papel, têxteis, revestimentos e tintas, etc.
Embalagem e entrega
