Pó de mirtilo em pó de fruta pura Vaccinium Angustifolium Suco de mirtilo selvagem em pó
Descrição do produto:
Nome do produto: pó de mirtilo, pó de fruta de mirtilo
Nome latino: Vaccinium uliginosum L.
Especificação: antocianidinas 5%-25%, antocianinas 5%-25% proantocianidinas 5-25%, flavona Fonte: de mirtilo fresco (vaccinium uliginosum L.)
Parte de extração: fruta
Aparência: pó vermelho-púrpura a violeta escuro
COA：
| Unid | Especificações | Resultados |
| Aparência | Pó vermelho-púrpura a violeta escuro | Em conformidade |
| Ordem | Característica | Em conformidade |
| Ensaio | 99% | Em conformidade |
| Provado | Característica | Em conformidade |
| Perda na secagem | 4-7(%) | 4,12% |
| Cinzas Totais | 8% Máx. | 4,85% |
| Metal pesado | ≤10(ppm) | Em conformidade |
| Arsênio (As) | 0,5 ppm máx. | Em conformidade |
| Chumbo (Pb) | 1 ppm máx. | Em conformidade |
| Mercúrio (Hg) | 0,1 ppm máx. | Em conformidade |
| Contagem total de pratos | 10000ufc/g máx. | 100 ufc/g |
| Levedura e mofo | 100ufc/g máx. | ＞20 ufc/g |
| Salmonela | Negativo | Em conformidade |
| E. coli. | Negativo | Em conformidade |
| Estafilococo | Negativo | Em conformidade |
| Conclusão | Em conformidade com USP 41 | |
| Armazenar | Armazene em local bem fechado, com temperatura baixa e constante, sem luz solar direta. | |
| Prazo de validade | 2 anos quando armazenado corretamente | |
Função:
O pó de mirtilo geralmente tem o efeito de suplementar a nutrição, proteger a visão, aumentar o apetite, ajudar a melhorar a qualidade do sono e aliviar a constipação.
1. Complemente sua nutrição
O pó de mirtilo é rico em vitaminas, antocianinas, minerais e outros nutrientes. O consumo adequado pode suplementar as necessidades nutricionais do corpo e manter o equilíbrio nutricional do corpo.
2. Proteja a visão
O pó de mirtilo é rico em vitamina A, que pode promover o desenvolvimento dos nervos oculares e melhorar a visão até certo ponto.
3. Aumenta o apetite
O pó de mirtilo contém uma grande quantidade de ácido de fruta, que pode estimular as papilas gustativas, aumentar o apetite e melhorar a situação de perda de apetite.
4. Ajuda a melhorar a qualidade do sono
O pó de mirtilo contém muitas antocianinas, pode promover o desenvolvimento dos nervos cerebrais e, até certo ponto, também pode ter o efeito de ajudar a melhorar a qualidade do sono.
5. Alivia a constipação
O pó de mirtilo contém muita fibra alimentar, pode promover o peristaltismo gastrointestinal, é propício à digestão e absorção de alimentos e tem o efeito de ajudar a aliviar a constipação.
Aplicações:
O pó de mirtilo é amplamente utilizado em vários campos, incluindo principalmente produtos de panificação, bebidas, laticínios, salgadinhos e outros setores alimentícios.
1. Produtos assados
O pó de mirtilo é amplamente utilizado em produtos de panificação. Pode ser usado como corante e aromatizante natural em produtos de panificação, como pães, bolos e biscoitos. A adição de pó de mirtilo não só confere a esses alimentos uma atraente cor azul-púrpura, como também adiciona um sabor agridoce único, além de ser rico em antioxidantes e vitaminas, que ajudam a melhorar o valor nutricional dos alimentos.
2. Produtos de bebidas
O pó de mirtilo também é um ingrediente ideal para bebidas. Adicionar pó de mirtilo a sucos, chás, milkshakes e outras bebidas não só melhora a textura do produto, como também confere um sabor intenso de mirtilo à bebida. A adição de pó de mirtilo confere à bebida uma cor atraente e proporciona uma opção saudável e saborosa.
3. Produtos lácteos
O pó de mirtilo também é amplamente utilizado em laticínios. Por exemplo, o pó de mirtilo pode ser adicionado a laticínios como iogurte, queijo e sorvete. A adição de pó de mirtilo torna os laticínios mais saborosos, com cores mais atraentes e ricos em uma variedade de nutrientes, o que ajuda a melhorar o valor nutricional dos laticínios.
4. Produtos de lanche
O pó de mirtilo também encontra seu lugar em salgadinhos. Doces com sabor de mirtilo, chocolate, nozes e outros salgadinhos podem ser adicionados adicionando pó de mirtilo para adicionar sabor e cor. A adição de pó de mirtilo torna os salgadinhos mais diferenciados, atendendo à demanda dos consumidores por lanches diversificados e saudáveis.
Produtos relacionados:
