د عمده خرڅلاو 2400GDU عضوي اناناس استخراج انزایم برومیلین پوډر
د محصول معلومات
برومیلین یو طبیعي انزایم دی چې په عمده توګه د اناناس په ډډونو او میوو کې موندل کیږي. لاندې د برومیلین فزیکي او کیمیاوي ملکیتونو معرفي ده:
د انزایم ځانګړتیاوې: برومیلین د انزایمونو له یوې طبقې پورې اړه لري چې د پروټیز په نوم یادیږي، کوم چې په عمده توګه پروټولوټیک دي. دا پروټینونه په کوچنیو پیپټایډ زنځیرونو او امینو اسیدونو ماتوي.
مالیکولي جوړښت: برومیلین یو پیچلی انزایم دی چې د څو انزایمونو څخه جوړ شوی دی، په شمول د پروټیز، امیلیز او رنګ بدلولو انزایم. د دې مالیکولي وزن تقریبا 33,000 څخه تر 35,000 دالټون پورې دی.
حرارتي ثبات: برومیلین یو څه حرارتي ثبات لري، مګر دا به په لوړه تودوخه کې فعالیت له لاسه ورکړي. د برومیلین فعالیت د پروټولوټیک تودوخې حد کې ساتل کیږي.
د pH ثبات: برومیلین د pH سره خورا حساس دی. د دې غوره pH حد له 5 څخه تر 8 پورې دی.
د فلزي ایونونو پورې تړلتیا: د برومیلین فعالیت د ځینو فلزي ایونونو لخوا اغیزمن کیږي. د دوی په منځ کې، د مسو ایونونه د هغې فعالیت زیاتوي، پداسې حال کې چې زنک او کلسیم ایونونه د هغې فعالیت منع کوي.
په ټولیز ډول، برومیلین لوړ فعالیت او ځانګړي شرایطو اړتیاوې لري. د مناسب pH او تودوخې شرایطو لاندې، دا کولی شي خپل پروټیز فعالیت وکاروي او د پروټینونو هایدرولیز کولو ښه وړتیا لري. دا برومیلین په پراخه کچه د خوړو صنعت، درمل جوړولو برخو او بیولوژیکي څیړنو کې کارول کیږي.
دنده
برومیلین یو طبیعي انزایم دی چې په عمده توګه د اناناس په پوستکي او ډډونو کې موندل کیږي. برومیلین مختلف بیولوژیکي فعالیتونه او درمل جوړونې اغیزې لري، او په ډیری اړخونو کې د انسان روغتیا لپاره ګټور دی.
تر ټولو لومړی، برومیلین د هاضمې انزایم دنده لري او کولی شي د پروټین په هضم کې مرسته وکړي. دا د معدې په لاره کې هضم او جذب هڅوي او د معدې ستونزې لکه بدهضمي، تیزاب ریفلکس او پړسوب کمولو کې مرسته کوي.
دوهم، برومیلین د التهاب ضد اغیزې هم لري. دا کولی شي سوزش کم کړي او د التهابي ناروغیو نښې لکه د مفصلونو پاړسوب، سینوسایټس او مایوسایټس کم کړي. ځینو څیړنو دا هم موندلې چې برومیلین کولی شي د التهاب له امله رامینځته شوي درد او پړسوب هم کم کړي.
سربیره پردې، برومیلین د ترومبوتیک ضد اغیزې هم لري. دا کولی شي د پلیټلیټ راټولیدو مخه ونیسي او د وینې واسکاسیټي کم کړي، په دې توګه د ترومبوس جوړښت کم کړي او د زړه او رګونو د ناروغیو د پیښې مخه ونیسي. سربیره پردې، برومیلین د سرطان ضد، د معافیت تعدیل، د وزن کمولو، او د زخمونو د درملنې اغیزو ته وده ورکولو لپاره هم موندل شوي.
په لنډه توګه، برومیلین یو طبیعي انزایم دی چې ډیری ګټې لري، په شمول د هاضمې په اړه مثبت اغیزې، د التهاب ضد، د ترومبوتیک ضد، او نور ډیر څه.
غوښتنلیک
برومیلین یو انزایم کمپلیکس دی چې د اناناس څخه استخراج کیږي او مختلفې ګټې لري. په مختلفو صنعتونو کې د برومیلین کارول په لاندې ډول دي:
۱. د خوړو صنعت: برومیلین د غوښې نرمونکي په توګه کارول کیدی شي، کوم چې کولی شي پروټین مات کړي او د غوښې نرمښت او خوند ښه کړي. دا په ډوډۍ، بیر او پنیر کې هم د خواړو جوړښت او خوند ښه کولو لپاره کارول کیږي.
۲. د درملو جوړولو صنعت: برومیلین د التهاب ضد، درد کموونکی او د ترومبوتیک ضد اغیزې لري او معمولا په درملو کې کارول کیږي لکه د خولې پاملرنې محصولات، د ټوخي شربتونه، د هاضمې انزایمونو چمتووالی او د ځایي مرهم. دا د مفصلونو، صدماتو او التهاب په څیر شرایطو درملنې لپاره هم کارول کیږي.
۳. د کاسمیټیک صنعت: برومیلین د پوستکي د پاکولو محصولاتو جوړولو لپاره کارول کیدی شي، چې د پوستکي د مړو حجرو په سطحه منحل او لرې کولو سره پوټکی نرم او نازک کوي. سربیره پردې، دا د ژورو پاکولو ماسکونو او سپینولو محصولاتو کې کارول کیدی شي.
۴. د ټوکر صنعت: برومیلین د ټوکرونو د بشپړولو په پروسه کې کارول کیدی شي ترڅو د فایبر په سطحه کې ناپاکۍ او ذرات لرې کړي او د ټوکر جوړښت او بڼه ښه کړي.
۵. د بایو ټیکنالوژۍ ساحه: برومیلین د پروټینونو د ماتولو وړتیا لري او له همدې امله د پروټین پاکولو او تحلیل لپاره کارول کیدی شي، او همدارنګه د جینیاتي انجینرۍ او پروټین انجینرۍ لپاره. په ټولیز ډول، برومیلین په ډیری صنعتونو کې د خوړو، درمل جوړولو، کاسمیټکس، ټوکر او بایو ټیکنالوژۍ په ګډون پراخه غوښتنلیک لري. د دې التهاب ضد، بیا ژوندي کولو، اکسفولیټینګ او پاکولو ځانګړتیاوې دا د ډیری محصولاتو په جوړولو کې یو مهم اجزا جوړوي.
اړوند محصولات:
د نیوګرین فابریکه په لاندې ډول انزایمونه هم چمتو کوي:
| د خوړو د درجې برومیلین | برومیلین ≥ ۱۰۰،۰۰۰ یو ګرامه |
| د خوړو د درجې الکلین پروټیز | د الکلین پروټیز ≥ 200,000 u/g |
| د خوړو درجه لرونکی پاپین | پاپین ≥ ۱۰۰،۰۰۰ یو/ګرام |
| د خوړو د درجې لاکیس | لاکیس ≥ ۱۰،۰۰۰ یو لیتر |
| د خوړو د درجې اسید پروټیز APRL ډول | اسید پروټیز ≥ ۱۵۰،۰۰۰ یو/ګرام |
| د خوړو د درجې سیلوبیس | سیلوبیز ≥۱۰۰۰ یو/ملی لیتر |
| د خوړو د درجې ډیکسټران انزایم | د ډیکسټران انزایم ≥ 25,000 u/ml |
| د خوړو د درجې لیپاز | لیپازونه ≥ ۱۰۰،۰۰۰ یو/ګرام |
| د خوړو د درجې بې طرفه پروټیز | بې طرفه پروټیز ≥ 50,000 u/g |
| د خوړو د درجې ګلوټامین ټرانسامینیز | د ګلوټامین ټرانسامنیز ≥1000 u/g |
| د خوړو د درجې پیکټین لایز | د پیکټین لایز ≥600 u/ml |
| د خوړو د درجې پیکټیناز (مایع 60K) | پیکټیناز ≥ 60,000 یو/ملی لیتر |
| د خوړو د درجې کتلاز | کتلاز ≥ 400,000 یو/ملی لیتر |
| د خوړو د درجې ګلوکوز اکسیډیز | ګلوکوز اکسیډیز ≥ ۱۰،۰۰۰ یو/ګرام |
| د خوړو د درجې الفا امیلیز (د لوړې تودوخې په وړاندې مقاومت لرونکی) | د تودوخې لوړه درجه α-amylase ≥ 150,000 u/ml |
| د خوړو د درجې الفا امیلیز (منځنی تودوخه) د AAL ډول | منځنۍ تودوخه الفا-امیلیز ≥3000 u/ml |
| د خوړو د درجې الفا-اسټیلیکیټ ډیکاربوکسیلاز | α-اسټیلیکټېټ ډیکاربوکسیلاز ≥2000u/ml |
| د خوړو درجه β-amylase (مایع 700,000) | β-امیلیز ≥ 700,000 یو/ملی لیتر |
| د خوړو د درجې β-ګلوکاناز BGS ډول | β-ګلوکاناز ≥ ۱۴۰،۰۰۰ یو/ګرام |
| د خوړو د درجې پروټیز (د انډو کټ ډول) | پروټیز (د پرې کولو ډول) ≥25u/ml |
| د خوړو د درجې زایلاناز XYS ډول | زایلاناز ≥ ۲۸۰،۰۰۰ یو ګرامه |
| د خوړو د درجې زایلاناز (اسید 60K) | زایلاناز ≥ 60,000 یو/ګرام |
| د خوړو د درجې ګلوکوز امیلیز GAL ډول | د انزایم پاکول≥۲۶۰،۰۰۰ یو/ملی لیتر |
| د خوړو د درجې پلولاناز (مایع ۲۰۰۰) | پلولاناز ≥2000 u/ml |
| د خوړو د درجې سیلولوز | CMC≥ ۱۱۰۰۰ یو/ګرام |
| د خوړو د درجې سیلولوز (بشپړ جز ۵۰۰۰) | CMC≥5000 په/ګرام |
| د خوړو د درجې الکلین پروټیز (د لوړ فعالیت متمرکز ډول) | د الکلین پروټیز فعالیت ≥ 450,000 u/g |
| د خوړو د درجې ګلوکوز امیلیز (جامد ۱۰۰،۰۰۰) | د ګلوکوز امایلاز فعالیت ≥ 100,000 u/g |
| د خوړو د درجې اسید پروټیز (جامد ۵۰،۰۰۰) | د اسید پروټیز فعالیت ≥ 50,000 u/g |
| د خوړو د درجې بې طرفه پروټیز (د لوړ فعالیت متمرکز ډول) | د بې طرفه پروټیز فعالیت ≥ 110,000 u/g |
د فابریکې چاپیریال
بسته بندي او تحویلي
ترانسپورت
