د پاکوالي انزایم الفا-امیلیز پاؤډر فابریکه د خوراکي درجې اضافه کونکي 99٪ CAS 9000-90-2 عرضه کوي
د محصول معلومات
الفا-امیلیز یو فنګسي دی α-امیلیز د α-امیلیز یو انډو ډول دی چې د جیلاتین شوي نشایسته او محلول شوي ډیکسټرین α-1,4-ګلوکوسیډیک اړیکې په ناڅاپي ډول هایدرولیز کوي، چې د اولیګوساکرایډونو او لږ مقدار ډیکسټرین رامینځته کوي کوم چې د اوړو اصلاح، د خمیر ودې او د ټوټې جوړښت او همدارنګه د پخو شویو محصولاتو حجم لپاره ګټور دي.
د COA
| توکي | معیار | د ازموینې پایله |
| ارزونه | د الفا-امیلیز پوډر ≥۱۰۰۰۰ یو/ګرام | سره سمون لري |
| رنګ | سپین پوډر | سره سمون لري |
| بوی | ځانګړی بوی نشته | سره سمون لري |
| د ذراتو اندازه | ۱۰۰٪ پاس ۸۰ میش | سره سمون لري |
| د وچولو په وخت کې زیان | ≤۵.۰٪ | ۲.۳۵٪ |
| پاتې شوني | ≤۱.۰٪ | سره سمون لري |
| درانه فلزات | ≤۱۰.۰ پی پی ایم | ۷ppm |
| As | ≤2.0ppm | سره سمون لري |
| Pb | ≤2.0ppm | سره سمون لري |
| د آفت وژونکو پاتې شوني | منفي | منفي |
| د ټولو پلیټ شمېر | ≤۱۰۰cfu/g | سره سمون لري |
| خمیر او قالب | ≤۱۰۰cfu/g | سره سمون لري |
| ای کولی | منفي | منفي |
| سالمونیلا | منفي | منفي |
| پایله | د مشخصاتو سره مطابقت ولرئ | |
| ذخیره کول | په سړه او وچ ځای کې ساتل کیږي، د قوي رڼا او تودوخې څخه لرې وساتئ | |
| د شیلف ژوند | دوه کاله کله چې په سمه توګه زیرمه شي | |
دنده
الفا-امیلیز په عمده توګه د نشایسته هایدرولیس کولو لپاره کارول کیږي ترڅو مالټ بوره، ګلوکوز او شربت او نور تولید کړي.
د بیر، د وریجو شراب، الکول، سویا ساس، سرکه، د میوو جوس او مونوسوډیم ګلوټامیټ تولید
د ډوډۍ تولید د ډوډۍ د ښه کولو لپاره، لکه د ډوډۍ د واسکاسیټي کمول، د تخمر پروسې ګړندۍ کول، د بورې مینځپانګه زیاتول او د ډوډۍ د زړښت کمول.
خوندیتوب
د انزایمونو چمتووالی هغه پروټینونه دي چې ممکن حساسیت رامینځته کړي او په حساس اشخاصو کې د الرجی ډول نښې نښانې رامینځته کړي.
اوږدمهاله تماس ممکن د پوستکي، سترګو یا د پوزې د مخاط لپاره لږ خارش رامینځته کړي. د انسان بدن سره د هر ډول مستقیم تماس څخه باید ډډه وشي. که چیرې د پوستکي یا سترګو لپاره خارش یا الرجیک غبرګون رامینځته شي، مهرباني وکړئ ډاکټر سره مشوره وکړئ.
غوښتنلیک
د الفا-امیلیز پوډر اصلي دنده د خوړو هضم او جذب ته وده ورکول دي، د میکرو مالیکولر نشایسته هایدرولیس کول په محلول شوي ډیکسټرین، مالټوز او اولیګوساکرایډونو کې، ترڅو د انسان بدن لپاره کافي انرژي او مغذي مواد چمتو کړي.
د غوښتنلیک ځانګړي ساحې عبارت دي له:
د خوړو پروسس: د اوړو په صنعت کې د ډوډۍ کیفیت ښه کولو لپاره د خوندي او موثر اصلاح کونکي په توګه کارول کیږي؛ د څښاک صنعت کې د خوږونکي په توګه کارول کیږي ترڅو د یخ مشروباتو واسکاسیټي کمه کړي او مایعیت ښه کړي؛ د تخمر صنعت کې، د لوړې تودوخې α-امیلیز په پراخه کچه د الکول او بیر جوړولو صنعت کې کارول کیږي 3.
د خوړو صنعت: د خارجي α-amylase غذايي اضافه کول کولی شي ځوانو څارویو سره د نشایسته هضم او کارولو کې مرسته وکړي او د خوړو د تبادلې کچه لوړه کړي.
د درملو صنعت چې د هاضمې سره د مرستې لپاره د درملو په جوړولو کې کارول کیږي، په ځانګړي توګه د تیزاب مقاومت لرونکي α-amylase، چې د هاضمې مرستې په چمتو کولو کې کارول کیږي.
د کاغذ صنعت: د نشایسته کوټینګ کاغذ د واسکاسیټي او غلظت ښه کولو لپاره کارول کیږي، د کاغذ سختۍ او ځواک ښه کوي.
اړوند توليدات
د نیوګرین فابریکه په لاندې ډول امینو اسیدونه هم چمتو کوي:
بسته او تحویلي
