● څه شی دی؟ د زمري مانې مشروم پوډر ?
د شیر مانې مشروم یو نادر خوراکي او طبي فنګس دی چې د اوډونټومیسیټس کورنۍ پورې اړه لري. د دې اصلي تولید ساحې د چین د سیچوان او فوجیان ژور غرني پراخ پاڼې ځنګلونه دي. عصري صنعتونه د دودیزو چرسو پرځای د توت څانګو څخه د اساس موادو په توګه کار اخلي، چې د شیر مانې مشروم د پولیساکرایډ مینځپانګه 2.8 ګرامه / 100 ګرامه ته لوړوي (د دودیزو اساس موادو څخه 40٪ لوړ). سربیره پردې، د مصنوعي ذخیرې لخوا پرمخ وړل شوي څارنې سیسټم په ریښتیني وخت کې د تودوخې او رطوبت تنظیمولو لپاره پلي کیږي، چې په پایله کې د مرخیړیو د لرګیو لپاره د ژوندي پاتې کیدو کچه 95٪ ده.
دودیزد زمري مانې مشروم پوډرتولید په الټرافین ګرینډینګ تکیه کوي، مګر د انسان په بدن کې د هضم او کارونې کچه له 30٪ څخه کمه ده. صنعت اوس د نیمه جامد مرکب انزیماتیک هایدرولیسس ټیکنالوژۍ سره لوړیږي:
د حجروي دیوال ګډوډي: د 40 درجو سانتي ګراد په ټیټه تودوخه کې، مرکب پیکټیناز د شیر مانې مشروم د حجروي دیوالونو د β-ګلوکان جوړښت هایدرولیس کولو لپاره کارول کیږي، د پوډر سوروالی زیاتوي او د ذراتو اندازه یوازې په یو ساعت کې مایکرومیټرو ته راټیټوي.
د مغذي موادو خوشې کېدل دوه چنده کیږي:
د پولیساکرایډ استخراج له ۳.۹۵٪ څخه ۸.۴۱٪ ته لوړ شو، چې ۱۱۳٪ زیاتوالی دی.
د محلول وړ پروټین او پیپټایډ مینځپانګه په پراخه کچه ښه شوې، د ان ویټرو هضم وړتیا 31.4٪ زیاته شوې.
د فعالیت ساتل: د سپرې وچولو تودوخه په دقیق ډول په ۱۷۰ درجو سانتي ګراد کې کنټرول کیږي ترڅو د تودوخې حساسو اجزاو غیر فعال کیدو مخه ونیسي (دودیز پروسې د ۲۰۰ درجو سانتي ګراد څخه ډیر تودوخې ته اړتیا لري).
د پروټین استخراج کې یو هممهاله پرمختګ: د شانشي د ساینس او ټیکنالوژۍ پوهنتون د الکلین تحلیل او تیزاب باران طریقه (pH 12، د 2.5 ساعتونو لپاره د 60 درجې سانتي ګراد اوبو حمام) رامینځته کړه، کوم چې د پروټین استخراج حاصل له 27.3٪ څخه 60.98٪ ته لوړ کړ، چې د لوړ پروټین فعال خواړو لپاره خام مواد چمتو کوي.
● څه دي؟ګټېد د زمري مانې مشروم پوډر ?
۱. د معدې د مغز ساتنه
فزیکي خنډ: په انزایمیک ډول هایدرولیز شوي کوچني مالیکولونه پولیساکرایډونه د ویسکوس جیل طبقه جوړوي چې د معدې مخاط پوښي، د الکولو خارښت کموي. په موږکانو کې مطالعاتو د معدې د زخم مخنیوي کې نږدې 50٪ زیاتوالی ښودلی دی.
د مایکرو بایوم تعدیل: د بایفیدوباکټیریم تکثیر هڅوي او د هیلیکوباکټر پیلوري فعالیت مخنیوی کوي. په کلینیکي آزموینو کې، د اوږدمهاله معدې ناروغانو کې د نښو کمولو کچه 75٪ ته رسیدلې.
۲. د اعصابو د بیا تولید وړتیا
د اعصابو د ودې فکتور (NGF) ترکیب فعالوي، د دماغ څخه اخیستل شوي نیوروټروفیک فکتور (BDNF) څرګندونه 40٪ زیاتوي، او د الزایمر ناروغۍ په موږکانو کې حافظه ښه کوي.
د انسانانو په اړه څېړنو ښودلې ده چې هره ورځ د ۳ ګرامهد زمري مانې مشروم پوډرد اتو اونیو لپاره د ادراکي فعالیت نمرې 30٪ ښه کوي.
۳. د همغږۍ معافیت اغیزې
پولیساکرایډونه د TLR4 ریسیپټر له لارې میکروفیجونه فعالوي، د انټرلیوکین-2 (IL-2) سرایت دوه چنده زیاتوي.
کله چې د توتانو د اګنیا پولیساکرایډ سره یوځای شي، د HepG2 د ځيګر د سرطان حجرو په وړاندې د مخنیوي کچه 62٪ ته لوړه شوه.
● څه دي؟غوښتنلیکOf د زمري مانې مشروم پوډر ?
۱. د خوړو فعال نوښت
د معدې د تغذیې لپاره د خوړو د ځای ناستي پوډر، د څښلو لپاره چمتو مشروبات، د مرخیړیو نوډلز، او نور.
۲. په روغتیا پاملرنې کې د دوه اړخیز انضباطي ادغام
د درملو لیږدونکي: د پولیساکرایډونو د چپکونکي ملکیتونو څخه ګټه پورته کولو سره د معدې د ساتلو ټابلیټونو رامینځته کول، د رابیپرازول اغیزمنتوب تر 8 ساعتونو پورې غځول؛
د عملیاتو وروسته تغذیه: د فوجیان د کرنیزو علومو اکاډمۍ د عملیاتو وروسته د تغذیې پوډر رامینځته کړی چې د پروټین هضم وړتیا یې له 95٪ څخه زیاته ده.
۳. کرنیز سرکلر اقتصاد
د مرخیړیو پاتې شوني د مایسیلیم فوم موادو ته بدلیږي، کوم چې یوازې په 60 ورځو کې خرابیږي او د اور ضد دی (د اکسیجن شاخص> 30٪ محدودوي)؛
د یوکومیا الموایډز کلچر میډیم څخه د عضوي سرې په جوړولو کې د ضایعاتو پروسس کول د کښت لګښتونه 40٪ کموي.
● د نوي شنه عرضه لوړ کیفیت د زمري مانې مشروم پوډر
د پوسټ وخت: اګست-۱۶-۲۰۲۵
