د پاڼې سر - ۱

خبرونه

د سپیرولینا جامع پوهه ترلاسه کړئ

جامع پوهه ترلاسه کړئ ۱

څه شی دی؟سپیرولینا ?

سپیرولینا، د اقتصادي مایکرو الګیو یو ډول، د سپیرولینا کورنۍ پروکاریوټ. د الجي فیلامینټونه د واحد قطار حجرو څخه جوړ شوي دي، کوم چې معمولا نیلي-شنه رنګ لري. الجي فیلامینټونه منظم سرپل کویل شوی جوړښت لري، او ټول بدن کولی شي سلنډر، سپینډل یا ډمبیل وي. د الجي فیلامینټ دوه پایونه یو څه نري دي، او د پای حجرې کندې دي یا د کیپ جوړښت لري؛ معمولا غیر پوښل شوي، کله ناکله د یو پتلي شفاف پوښ سره؛ حجرې سلنډر وې؛ د حجرو ترمنځ څرګند ټرانسورس سیپټم شتون درلود چې په سیپټم کې هیڅ یا هیڅ څرګند محدودیت نه و. د مایکروسکوپ لاندې سپیرولینا شکل سرپل دی، نو د سپیرولینا نوم یې دی.

جامع پوهه ترلاسه کړئ ۲

سپیرولینا په مالګین-الکلي جهيلونو کې د کافي رڼا او مناسب تودوخې سره ویشل کیږي. دا لومړی ځل د افریقا په چاد جهيل کې وموندل شو او په چین کې د اورډوس په مالګین-الکلي جهيل کې هم ویشل شوی. سپیرولینا لوړه تودوخه خوښوي او د مالګې او القلي په وړاندې مقاومت لري؛ دا په عمده توګه د جنسي تکثیر پرته د تکثیر لپاره په ساده حجرو ویش تکیه کوي، او د کورني کولو وروسته د ماری کرنې سره تطابق کیدی شي.

سپیرولینا لوړ پروټین لري، چې یو ځانګړی رنګ لرونکی پروټین لري - فایکوساینین، شلجم او ویټامینونه، چې د انسان بدن لپاره د اړینو عناصرو او ټریس عناصرو لوی شمیر لري. د سپیرولینا د انسان مصرف اوږد تاریخ لري. سوداګریز آبي کرنه په عمده توګه د روغتیا محصولاتو تولید، د لوړ درجې آبي خواړو تولید، د فایکوساینین استخراج او داسې نورو لپاره کارول کیږي.

S.platensis، S. maxima او S. subsalsa، چې معمولا په کور دننه او بهر کې په لویه کچه تولید کې کارول کیږي، یو ډول لرغونی او ټیټ پروکاریوټیک آبي الګی دی.

د کیمیاوي ترکیب څه شی دی؟سپیرولینا ?

د سپیرولینا کیمیاوي جوړښت د لوړ پروټین، ټیټ غوړ او ټیټ شکر ځانګړتیاوې لري، او مختلف ویټامینونه او ټریس عناصر لري، او د تغذیې ارزښت یې خورا لوړ دی.
د سپیرولینا پروټین مواد تر 60٪-70٪ پورې لوړ دي، کوم چې د سویابین دوه چنده، د غوښې 3.5 ځله، او د هګیو 4 ځله، او دا د اړینو امینو اسیدونو بشپړ لړۍ او مناسب ترکیب لري.
د سپیرولینا غوړ مواد عموما د وچ وزن 5٪-6٪ وي، چې له دې څخه 70٪-80٪ غیر مشبوع شحمي اسید (UFA) دی، په ځانګړي توګه د لینولینیک اسید مواد د انسان د شیدو په پرتله 500 ځله ډیر دي.
د سپیرولینا د سیلولوز محتوا 2٪-4٪ ده، او د حجرو دیوال په عمده توګه د کولیجن او هیمی سیلولوز څخه جوړ شوی دی، او د انسان بدن د جذب کچه تر 95٪ پورې لوړه ده.
د سپیرولینا ویټامین او منرالونه هم خورا بډایه دي، پخوانی یې ویټامین B1، B2، B6، B12، E او K لري؛ وروستی یې زنک، اوسپنه، پوټاشیم، کلسیم، مګنیزیم، فاسفورس، سیلینیم، آیوډین او نور ټریس عناصر شامل دي، د سپیرولینا د بیولوژیکي زنک او اوسپنې تناسب اساسا د انسان بدن فزیولوژیکي اړتیاو سره مطابقت لري، او په اسانۍ سره د انسان بدن لخوا جذب کیږي.
سربیره پردې، فایکوسایانین (CPC)، الګال پولیساکرایډ (PSP)، ګاما-لینولینیک اسید میتیل ایسټر (GLAME)، بیټا کیروټین، کلوروفیل a او په سپیرولینا کې نور فعال اجزا په ډیری څارویو دندو تنظیمي اغیزې لري.

د دې ګټې څه دي؟سپیرولینااو دا بدن ته څه کوي؟

سپیرولینا د خپلو ګڼ شمېر روغتیايي ګټو لپاره پیژندل کیږي. د سپیرولینا ځینې ګټې په لاندې ډول دي:

۱. په مغذي موادو کې بډایه: سپیرولینا یو ډیر مغذي خواړه دي، چې مختلف ویټامینونه، منرالونه او پروټینونه لري، چې دا د ارزښتناکه غذايي ضمیمه جوړوي.

۲. د انټي اکسیډنټ ځانګړتیاوې: سپیرولینا انټي اکسیډنټ لري چې بدن د اکسیډیټیو فشار او د آزاد رادیکالونو له امله رامینځته شوي زیان څخه ساتي.

۳. د التهاب ضد اغیزې: سپیرولینا د التهاب ضد ځانګړتیاوې لري، کوم چې ممکن په بدن کې د التهاب کمولو کې مرسته وکړي.

۴. د کولیسټرول کمولو احتمالي اغیزې: ځینې مطالعې وړاندیز کوي چې سپیرولینا ممکن د "خراب" LDL کولیسټرول کچه کمولو کې مرسته وکړي پداسې حال کې چې د "ښه" HDL کولیسټرول کچه لوړوي.

۵. د معافیت سیسټم ملاتړ: سپیرولینا ممکن د ویټامینونو، منرالونو او نورو ګټورو مرکباتو د لوړ محتوياتو له امله د معافیت سیسټم ملاتړ کې مرسته وکړي.

۶. د سرطان ضد احتمالي ځانګړتیاوې: ځینې څیړنې ښیي چې سپیرولینا ممکن د سرطان ضد ځانګړتیاوې ولري، که څه هم د دې اغیزې تایید لپاره نورو مطالعاتو ته اړتیا ده.

کويسپیرولیناجانبي عوارض لري؟

سپیرولینا عموما د ډیری خلکو لپاره خوندي ګڼل کیږي کله چې په مناسب خوراکونو کې واخیستل شي. په هرصورت، ځینې خلک ممکن لږ اړخیزې اغیزې تجربه کړي، په ځانګړې توګه کله چې د سپیرولینا اخیستل پیل کوي. دا احتمالي اړخیزې اغیزې کېدای شي پدې کې شامل وي:

۱. د هاضمې ستونزې: ځینې خلک ممکن د هاضمې تکلیف تجربه کړي، لکه زړه بدوالی، اسهال، یا د معدې درد، کله چې لومړی ځل سپیرولینا اخلي. د ټیټ خوراک سره پیل کول او په تدریجي ډول یې زیاتول ممکن د دې اغیزو کمولو کې مرسته وکړي.

۲. الرجیک عکس العملونه: هغه کسان چې د سمندري غذا یا سمندري غلو سره پیژندل شوي الرجی لري ممکن د سپیرولینا سره د الرجیک عکس العملونو خطر سره مخ وي. که تاسو د دې ډول الرجی تاریخ لرئ، نو دا مهمه ده چې د احتیاط سره سپیرولینا وکاروئ او که اړتیا وي نو طبي مشوره وغواړئ.

۳. د درملو سره تعامل: سپیرولینا ممکن د ځینو درملو سره تعامل وکړي، لکه د معافیت ضد درمل یا د وینې پتلوونکي. که تاسو کوم درمل اخلئ، نو دا مهمه ده چې د سپیرولینا کارولو دمخه د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ ترڅو د احتمالي تعاملاتو څخه مخنیوی وشي.

دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې دا اړخیزې اغیزې عامې ندي او ممکن له یو کس څخه بل کس ته توپیر ولري. که تاسو د سپیرولینا اخیستلو وروسته کوم منفي اغیزې تجربه کړئ، نو دا مشوره ورکول کیږي چې کارول یې ودروئ او د روغتیا پاملرنې چمتو کونکي سره مشوره وکړئ. لکه څنګه چې د هر ضمیمه سره، دا اړینه ده چې د سپیرولینا مسؤلیت سره وکاروئ او مسلکي لارښوونې وغواړئ، په ځانګړې توګه که تاسو اساسي روغتیایی شرایط لرئ یا درمل اخلئ.

څوک باید ونه نیسي؟سپیرولینا ?

سپیرولینا عموما د ډیری خلکو لپاره خوندي ګڼل کیږي کله چې په مناسب مقدار کې وخوړل شي. په هرصورت، د اشخاصو ځینې ډلې شتون لري چې باید احتیاط وکړي یا د سپیرولینا اخیستلو څخه ډډه وکړي:

۱. هغه خلک چې د اتومیمون ناروغۍ لري: سپیرولینا ممکن د معافیت سیسټم هڅوي، نو هغه خلک چې د اتومیمون ناروغۍ لکه روماتایډ ارتریتس، لوپس، یا څو سکلیروسیس لري باید د سپیرولینا کارولو دمخه د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړي.

۲. هغه کسان چې د فینیلکیټونوریا (PKU) لري: سپیرولینا فینیلالانین لري، نو هغه کسان چې د PKU سره مخ دي، یو جینیاتي اختلال چې د فینیلالانین پروسس کولو لپاره د بدن وړتیا اغیزه کوي، باید د سپیرولینا څخه ډډه وکړي یا یې د طبي څارنې لاندې وکاروي.

۳. امیندواره او شیدې ورکونکې میرمنې: که څه هم سپیرولینا عموما خوندي ګڼل کیږي، امیندواره او شیدې ورکونکې میرمنې باید د دې کارولو دمخه د روغتیا پاملرنې چمتو کونکي سره مشوره وکړي ترڅو پدې مهمو دورو کې د هغې خوندیتوب ډاډمن شي.

۴. هغه کسان چې الرجی لري: هغه کسان چې د سمندري غذا یا سمندري غلو سره پیژندل شوي الرجی لري باید د سپیرولینا کارولو پرمهال محتاط وي، ځکه چې دا ممکن په ځینو مواردو کې د الرجیک عکس العمل لامل شي.

لکه څنګه چې د هر ضمیمه سره، دا مهمه ده چې د سپیرولینا کارولو دمخه د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ، په ځانګړې توګه که تاسو اساسي روغتیايي شرایط لرئ یا درمل اخلئ.

ایا اخیستل خوندي دي؟سپیرولیناهره ورځ؟

په عمومي توګه، سپیرولینا د ډیری خلکو لپاره خوندي ګڼل کیږي کله چې په مناسبو دوزونو کې واخیستل شي. ډیری خلک هره ورځ سپیرولینا د غذايي ضمیمې په توګه اخلي پرته له دې چې منفي اغیزې تجربه کړي. په هرصورت، لکه څنګه چې د هر ضمیمه سره، دا مهمه ده چې وړاندیز شوي خوراکونه تعقیب کړئ او د انفرادي روغتیا شرایطو او د درملو سره احتمالي تعاملاتو ته پام وکړئ.

که تاسو هره ورځ د سپیرولینا اخیستلو په اړه فکر کوئ، نو دا مشوره ورکول کیږي چې د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ، په ځانګړې توګه که تاسو کوم اساسي روغتیایی اندیښنې لرئ یا درمل اخلئ. دوی کولی شي ستاسو د ځانګړي روغتیا حالت پراساس شخصي لارښوونې چمتو کړي او ډاډ ترلاسه کولو کې مرسته وکړي چې سپیرولینا ستاسو د انفرادي اړتیاو لپاره خوندي او مناسبه ده.

د سپیرولینا مناسب ورځنی خوراک د عمر، عمومي روغتیا او انفرادي اړتیاو په څیر فکتورونو پورې اړه لري. په هرصورت، د سپیرولینا لپاره یو عام وړاندیز شوی خوراک د لویانو لپاره هره ورځ شاوخوا 1-3 ګرامه دی. دا مهمه ده چې د محصول لیبل کې چمتو شوي دوز لارښوونې تعقیب کړئ یا د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړئ ترڅو ستاسو د ځانګړو شرایطو لپاره سم مقدار وټاکئ.

لکه څنګه چې د هر ضمیمه سره، دا مهمه ده چې د ټیټ خوراک سره پیل وکړئ او په تدریجي ډول یې زیات کړئ پداسې حال کې چې د هر ډول احتمالي منفي اغیزو څارنه کوئ. سربیره پردې، هغه کسان چې ځانګړي روغتیایی شرایط لري یا هغه کسان چې امیندواره وي، شیدې ورکوي، یا درمل اخلي باید د روغتیا پاملرنې چمتو کونکي څخه لارښوونه وغواړي ترڅو د سپیرولینا مناسب ورځنی خوراک وټاکي.

آیا سپیرولینا د پښتورګو لپاره خوندي ده؟

سپیرولینا عموما د پښتورګو لپاره خوندي ګڼل کیږي. په حقیقت کې، ځینې څیړنې وړاندیز کوي چې سپیرولینا ممکن د پښتورګو روغتیا لپاره احتمالي ګټې ولري. په هرصورت، لکه څنګه چې د هر ضمیمه سره، دا د هغو کسانو لپاره مهمه ده چې د پښتورګو ناروغي یا د پښتورګو فعالیت ضعیف وي د سپیرولینا کارولو دمخه د روغتیا پاملرنې مسلکي سره مشوره وکړي. دا په ځانګړي توګه مهم دی که تاسو د پښتورګو موجوده ستونزې لرئ یا د پښتورګو پورې اړوند شرایطو لپاره درملنه کوئ. د روغتیا پاملرنې چمتو کونکي سره مشوره کولی شي ډاډ ترلاسه کولو کې مرسته وکړي چې سپیرولینا ستاسو د انفرادي روغتیا شرایطو لپاره خوندي او مناسبه ده.

آیا د چین څخه سپیرولینا خوندي ده؟

د سپیرولینا، یا کوم بل محصول خوندیتوب، د ځانګړي تولیدونکي او د کیفیت او خوندیتوب معیارونو سره د دوی د اطاعت پورې اړه لري. سپیرولینا چې په چین یا کوم بل هیواد کې تولیدیږي، خوندي کیدی شي که چیرې دا د معتبر او باوري تولیدونکو څخه سرچینه واخلي چې د کیفیت کنټرول سخت اقدامات تعقیبوي.

کله چې د چین یا کومې بلې سرچینې څخه سپیرولینا په پام کې ونیسئ، نو دا مهمه ده چې د هغو محصولاتو په لټه کې شئ چې د پاکوالي، کیفیت او احتمالي ککړتیاو لپاره ازمول شوي وي. پدې کې د تنظیم کونکو ادارو څخه د تصدیقونو چک کول او د درنو فلزاتو، مایکرو ارګانیزمونو او نورو احتمالي ناپاکۍ لپاره خپلواک ازموینه شامله ده.

د نورو غوښتنلیکونو څه دي؟سپیرولینا?

د طبي څېړنو لپاره
په سپیرولینا کې د غوړو اسیدونو محتوا ټیټه ده، چې له دې جملې څخه غیر مشبوع شوي غوړ اسیدونه چې د انسان بدن لپاره خورا ګټور دي، لویه برخه جوړوي. سپیرولینا په مختلفو بایو اکټیو اجزاو لکه بیټا کیروټین، فایکوبیلین، ګاما لینولینیک اسید او انډوجینس انزایمونو کې بډایه ده، کوم چې د انسان روغتیا لپاره خورا ګټور دي.

د خوړو اضافه کونکي په توګه کارول کیږي
د دې د بډایه پروټین او امینو اسیدونو او د مختلفو ټریس عناصرو له امله، سپیرولینا په پراخه کچه د څارویو په خوړو کې د تغذیې اضافه کونکي په توګه کارول کیږي، ځینو څیړونکو د اوبو کرنې او څارویو په تولید کې د دې نوي شنه تغذیې اضافه کونکي کارولو راپور ورکړی. پایلو ښودلې چې د 4٪ سپیرولینا - اوکرا پوډر اضافه کول کولی شي د پینیوس البینس د ودې فعالیت ښه کړي. راپور ورکړل شوی چې سپیرولینا کولی شي د خنزیرانو فعالیت ښه کړي.

د بایو انرژي لپاره
د ۱۹۷۰ لسیزې په لومړیو کې، د تیلو د بحران له امله، د پاک، ککړتیا څخه پاک او نوي کیدونکي بایو انرژي لپاره اندیښنه په یوه ګرم ځای بدله شوه، په ځانګړې توګه د بایو هایدروجن انرژۍ چمتو کول. ډیری هیوادونو د بیولوژیکي هایدروجن تولید ټیکنالوژۍ په څیړنه کې ډیر کاري ځواک او مادي سرچینې پانګونه کړې، او ډیرې څیړنې یې راټولې کړې دي. دا وموندل شوه چې د نورو بیولوژیکي هایدروجن تولیدونکو موادو په پرتله، سپیرولینا د لوړ فوتوسنتیتیک موثریت، چټکه وده او تکثیر، لوړ هایدروجنیز فعالیت، او اوږد دوامداره ډیهایډروجنیشن وخت ځانګړتیاوې لري، کوم چې د بیولوژیکي ډیهایډروجنیشن مطالعې لپاره یو له مثالي موادو څخه دی. [1]

د چاپیریال ساتنې لپاره
د ودې او تکثیر په پروسه کې، سپیرولینا اړتیا لري چې د اوبو په چاپیریال کې د نایتروجن او فاسفورس په څیر مغذي مواد جذب او مصرف کړي او په اوبو کې عضوي مواد تخریب کړي، او د چټکې ودې او تکثیر، لوړ رڼا موثریت او قوي تطابق ځانګړتیاوې لري. د سپیرولینا دا ځانګړتیاوې وړاندیز کوي چې د سپیرولینا کښت لپاره د فاضله اوبو کارول، له یوې خوا، کولی شي اوبه پاکې کړي او د اوبو د یوټروفیکیشن کچه کمه کړي؛ له بلې خوا، د لوړ ارزښت لرونکي سپیرولینا محصولات هم ترلاسه کیدی شي. له همدې امله، د فاضله اوبو په درملنه کې د سپیرولینا کارول د بیولوژیکي ککړتیا کنټرول لپاره یو ښه اقدام دی.

جامع پوهه ترلاسه کړئ ۳

د پوسټ وخت: سپتمبر-۰۵-۲۰۲۴