د نیوګرین سپلائی فوډ/صنعت درجې انزایم فایټیس پاؤډر
د محصول توضیحات:
د فایټاز پوډر یو ډیر فعال، لوړ پاکوالي جامد انزایم چمتووالی دی چې په ځانګړي ډول د فایټیک اسید (انوسیتول هیکسافاسفیټ) د هایدرولیسز کتلایز کولو لپاره کارول کیږي ترڅو انوسیتول او غیر عضوي فاسفیټ تولید کړي. دا د مایکروبیل تخمر ټیکنالوژۍ لخوا تولید شوی، استخراج شوی، پاک شوی او د پوډر په بڼه وچ شوی، د لوړ انزایم فعالیت، ښه ثبات، اسانه ذخیره کولو او ترانسپورت سره، د صنعتي غوښتنلیکونو لپاره مناسب دی.
د فایټاز پوډر د انزایم فعالیت سره ≥100,000 u/g یو اغیزمن او څو اړخیز انزایم چمتووالی دی چې په پراخه کچه په خوړو، خواړو، کرنې، بایو ټیکنالوژۍ او چاپیریال ساتنې کې کارول کیږي. د دې لوړ انزایم فعالیت، ثبات او چاپیریال ساتنه دا د غذايي موادو کارولو ښه کولو او د چاپیریال ککړتیا کمولو لپاره یو مهم وسیله ګرځوي، د پام وړ اقتصادي او ایکولوژیکي ګټو سره. د پوډر بڼه د ذخیره کولو او لیږدولو لپاره اسانه ده، د لوی پیمانه صنعتي غوښتنلیکونو لپاره مناسبه ده.
د COA:
| Iټیمز | مشخصاتو | پایلهs |
| بڼه | د سپک ژیړ جامد پوډر آزاد جریان | اطاعت کوي |
| بوی | د تخمر بوی ځانګړتیا بوی | اطاعت کوي |
| د انزایم فعالیت (فایټیس) | ≥۱۰۰،۰۰۰ په هر ګرامه | اطاعت کوي |
| PH | ۴.۵-۶.۵ | ۶.۰ |
| د وچولو په وخت کې زیان | ＜۵ پی پی ایم | اطاعت کوي |
| Pb | ＜۳ پی پی ایم | اطاعت کوي |
| د ټولو پلیټونو شمېر | ＜۵۰۰۰۰ CFU/ګرام | ۱۳۰۰۰CFU/ګرام |
| ای کولی | منفي | اطاعت کوي |
| سالمونیلا | منفي | اطاعت کوي |
| نه حل کېدونکی | ≤ ۰.۱٪ | وړ |
| ذخیره کول | په هوا بند پولی کڅوړو کې، په سړه او وچ ځای کې ساتل کیږي | |
| د شیلف ژوند | دوه کاله کله چې په سمه توګه زیرمه شي | |
دنده:
د فایټیک اسید اغیزمن کتلټیک هایدرولیسس:فایټیک اسید په انوسیتول او غیر عضوي فاسفیټ تجزیه کړئ، او د فایټیک اسید لخوا چیلیټ شوي مغذي مواد خوشې کړئ (لکه فاسفورس، کلسیم، مګنیزیم، او نور).
د مغذي موادو کارول ښه کړئ:په منرالونو او پروټینونو باندې د فایټیک اسید د تغذیې ضد اغیز کم کړئ، او د خوړو او خواړو تغذیه ارزښت ښه کړئ.
د تودوخې مقاومت:د تودوخې په منځنۍ حد (معمولا 40-60 درجو سانتي ګراد) کې لوړ فعالیت وساتئ.
د پی ایچ تطابق:د کمزوري اسیدیک څخه تر بې طرفه شرایطو لاندې غوره فعالیت ښیې (pH 4.5-6.0).
ثبات:د پوډر بڼه د ذخیره کولو او لیږدولو لپاره اسانه ده، او د اوږدې مودې لپاره ساتل کیږي.
د چاپیریال ساتنه:اخراج کم کړئد څارویو په سرې کې د فاسفورس شتون او د چاپیریال ککړتیا کمول.
غوښتنلیک:
د خوړو صنعت:
۱. د خوړو د اضافه کونکي په توګه، دا په پراخه کچه په مونوګاسټریک څارویو (لکه خنزیر او چرګانو) او آبي خوړو کې کارول کیږي ترڅو د فایټیک اسید فاسفورس کارولو کچه ښه کړي او د غیر عضوي فاسفورس اضافه کم کړي.
۲. د څارویو لخوا د منرالونو (لکه کلسیم، زنک، اوسپنه) او پروټین جذب ښه کول، او د څارویو وده هڅوي.
۳. په فاضله موادو کې د فاسفورس اخراج کم کړئ، د چاپیریال ککړتیا کمه کړئ، او د چاپیریال ساتنې اړتیاوې پوره کړئ.
د خوړو صنعت:
۱. د هغو خوړو په پروسس کې کارول کیږي چې د فایټیک اسید لوړ مقدار لري لکه غلې دانې او لوبیا د فایټیک اسید د تجزیې او د منرالونو د حیاتي شتون د ښه کولو لپاره.
۲. په پخو شویو خوړو کې، دا د اوړو د تخمر فعالیت او د محصول جوړښت ښه کوي.
کرنه:
۱. د خاورې د کنډیشنر په توګه، دا په خاوره کې د فایټیک اسید د تجزیه کولو، فاسفورس خوشې کولو او د خاورې حاصلخیزې ښه کولو لپاره کارول کیږي.
۲. د فاسفورس د جذب د ودې لپاره د عضوي سرې اضافه کول.
د بایو ټیکنالوژۍ څیړنه:
۱. د فایټیک اسید د تخریب میکانیزم په مطالعه کې کارول کیږي او د فایټیس تولید او پلي کولو ته وده ورکوي.
۲. د فعالو خوړو په پراختیا کې، دا د خوړو د تغذیې ارزښت ښه کولو لپاره کارول کیږي.
د چاپیریال ساتنه:
۱. د فایټیک اسید لرونکي صنعتي فاضله اوبو د درملنې او د فاسفورس ککړتیا کمولو لپاره کارول کیږي.
۲. د عضوي کثافاتو په درملنه کې، دا د فایټیک اسید د تجزیې او د کثافاتو د سرې ارزښت لوړولو لپاره کارول کیږي.
بسته او تحویلي
