د عضوي چایکوري ریښې استخراج د انولین پاؤډر فابریکه د وزن کمولو لپاره انولین په غوره قیمت سره عرضه کوي
د محصول معلومات
انولن څه شی دی؟
انولن د طبیعي ډول پیدا کېدونکو پولیساکرایډونو یوه ډله ده چې د مختلفو نباتاتو لخوا تولید کیږي او په عمومي ډول په صنعتي ډول له چیکوري څخه استخراج کیږي. انولن د غذايي فایبرونو له یوې ټولګې پورې اړه لري چې د فروټان په نوم یادیږي. انولن د ځینو نباتاتو لخوا د انرژۍ ذخیره کولو وسیلې په توګه کارول کیږي او معمولا په ریښو یا ریزومونو کې موندل کیږي.
انولن د حجرو په پروتوپلازم کې د کولویډ په بڼه شتون لري. د نشایسته برعکس، دا په ګرمو اوبو کې په اسانۍ سره حل کیږي او کله چې ایتانول اضافه شي نو له اوبو څخه راوتلی شي. دا د آیوډین سره عکس العمل نه ښیې. سربیره پردې، انولن په اسانۍ سره د ضعیف اسید لاندې فروکټوز ته هایدرولیز کیږي، کوم چې د ټولو فروټانونو ځانګړتیا ده. دا د انولاز لخوا فروکټوز ته هم هایدرولیز کیدی شي. دواړه انسانان او څاروي هغه انزایمونه نلري چې انولن ماتوي.
انولن د نشایسته سربیره په نباتاتو کې د انرژۍ ذخیره کولو بله بڼه ده. دا د خوړو یو مثالی فعال اجزا دی او د فروکټولیګوساکرایډونو، پولی فروکټوز، لوړ فروکټوز شربت، کرسټال شوي فروکټوز او نورو محصولاتو تولید لپاره یو ښه خام مواد دی.
سرچینه: انولن په نباتاتو کې یو زیرمه پولیساکرایډ دی، په عمده توګه د نباتاتو څخه، په 36,000 څخه زیاتو ډولونو کې موندل شوی، پشمول د اسټراسی، پلاټیکوډون، جینټیاسی او نورو 11 کورنیو کې دوه اړخیزه نباتات، په لیلیاسی کې یو اړخیزه نباتات، د واښو کورنۍ. د مثال په توګه، په یروشلم آرټیکوک، چیکوري تیوبر، اپوګون (ډالیا) تیوبر، د تیسل ریښې په ینولن کې بډایه دي، چې له دې څخه د یروشلم آرټیکوک انولن مینځپانګه ترټولو لوړه ده.
د تحلیل سند
| د محصول نوم: | د انولن پوډر | د ازموینې نیټه: | ۲۰۲۳-۱۰-۱۸ |
| د بست شمیره: | د NG23101701 معرفي کول | د تولید نیټه: | ۲۰۲۳-۱۰-۱۷ |
| مقدار: | ۶۵۰۰ کیلوګرامه | د ختمیدو نیټه: | ۲۰۲۵-۱۰-۱۶ |
| توکي | معیار | پایلې |
| بڼه | سپین څخه تر سپین پورې کرسټالین پوډر | مطابقت |
| بوی | ځانګړتیا | مطابقت |
| خوند | خوږ خوند | مطابقت |
| ارزونه | ≥ ۹۹.۰٪ | ۹۹.۲٪ |
| محلولیت | په اوبو کې حل کېدونکی | مطابقت |
| د ایش مواد | ≤0.2% | ۰.۱۵٪ |
| درانه فلزات | ≤۱۰ پی پی ایم | مطابقت |
| As | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0.2 ppm |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0.1 ppm |
| د ټولو پلیټونو شمېر | ≤۱۰۰۰ CFU/g | ＜۱۵۰ CFU/ګرام |
| قالب او خمیر | ≤50 CFU/g | ＜۱۰ CFU/ګرام |
| ای. کول | ≤10 MPN/g | ＜۱۰ MPN/ګرام |
| سالمونیلا | منفي | ونه موندل شو |
| سټیفیلوکوکس اوریوس | منفي | ونه موندل شو |
| پایله | د اړتیا د مشخصاتو سره سم عمل وکړئ. | |
| ذخیره کول | په یخ، وچ او هوا لرونکي ځای کې ذخیره کړئ. | |
| د شیلف ژوند | دوه کاله که مهر شي او د لمر د مستقیم رڼا او رطوبت څخه لرې وساتل شي. | |
د انولن دنده څه ده؟
۱. د وینې د شحمو کنټرول
د انولن اخیستل کولی شي په مؤثره توګه د سیرم ټول کولیسټرول (TC) او د ټیټ کثافت لیپوپروټین کولیسټرول (LDL-C) کم کړي، د HDL/LDL تناسب زیات کړي، او د وینې د لیپید حالت ښه کړي. هیداکا او نورو راپور ورکړی چې د 50 څخه تر 90 کلونو پورې عمر لرونکي زاړه ناروغان چې هره ورځ 8 ګرامه لنډ زنځیر غذایی فایبر مصرفوي د دوو اونیو وروسته د وینې ټرای ګلیسریډ او د ټول کولیسټرول کچه ټیټه وه. یاماشیتا او نورو د شکر ناروغۍ 18 ناروغانو ته د دوو اونیو لپاره 8 ګرامه انولن ورکړل. ټول کولیسټرول 7.9٪ کم شو، مګر HDL-کولیسټرول بدل نه شو. په کنټرول ګروپ کې چې خواړه یې وخوړل، پورته پیرامیټرې بدلې نه شوې. بریګنټي او نورو ولیدل چې په 12 صحتمند ځوانانو کې، د 4 اونیو لپاره د دوی په ورځني غلو ناشته کې د 9 ګرامه انولن اضافه کول ټول کولیسټرول 8.2٪ او ټرای ګلیسریډونه د پام وړ 26.5٪ کم کړل.
ډیری غذايي فایبرونه د کولمو غوړ جذبولو او د غوړ فایبر کمپلیکسونو جوړولو له لارې د وینې د لیپید کچه راټیټوي چې په غایطه موادو کې خارج کیږي. سربیره پردې، انولن پخپله د کولمو پای ته رسیدو دمخه د لنډ زنځیر غوړ اسیدونو او لیکټیټ ته تخمر کیږي. لیکټیټ د ځیګر میټابولیزم تنظیم کونکی دی. لنډ زنځیر غوړ اسیدونه (اسیټیټ او پروپیونیټ) په وینه کې د سونګ توکو په توګه کارول کیدی شي، او پروپیونیټ د کولیسټرول ترکیب مخنیوی کوي.
۲. د وینې شکر ټیټوي
انولن یو کاربوهایډریټ دی چې په پیشاب کې د ګلوکوز زیاتوالي لامل نه کیږي. دا په پورتنۍ کولمو کې په ساده شکرو کې هایدرولیز نه کیږي او له همدې امله د وینې د شکر کچه او د انسولین کچه نه لوړوي. څیړنې اوس ښیې چې د روژه نیولو د وینې ګلوکوز کمول د لنډ زنځیر غوړ اسیدونو پایله ده چې په کولمو کې د فروکټولیګوساکرایډونو د تخمر له لارې تولید کیږي.
۳. د منرالونو جذب ته وده ورکول
انولن کولی شي د منرالونو جذب خورا ښه کړي لکه Ca2+، Mg2+، Zn2+، Cu2+، او Fe2+. د راپورونو له مخې، ځوانانو په ترتیب سره د 8 اونیو او 1 کال لپاره 8 g/d (اوږد او لنډ زنځیر انولن ډوله فروټان) مصرف کړل. پایلو وښودله چې د Ca2+ جذب د پام وړ زیات شوی، او د بدن د هډوکو معدني مواد او کثافت هم د پام وړ زیات شوی.
هغه اصلي میکانیزم چې له مخې یې انولن د معدني عناصرو جذب هڅوي دا دي: ۱. د کولمو په مخاط کې د انولن تخمر له لارې تولید شوي لنډ زنځیر غوړ د میوکوسا کریپټونه کموي، کریپټ حجرې زیاتوي، په دې توګه د جذب ساحه زیاتوي، او د سیکل رګونه ډیر وده کوي. ۲. د تخمر له لارې تولید شوي اسید د کولمو pH کموي، کوم چې د ډیری منرالونو محلولیت او بایو شتون ښه کوي. په ځانګړې توګه، د لنډ زنځیر غوړ اسیدونه کولی شي د کولمو د مغز حجرو وده هڅوي او د کولمو د مغز د جذب ظرفیت ښه کړي؛ ۳. انولن کولی شي ځینې مایکرو ارګانیزمونه هڅوي. فایټیس پټوي، کوم چې کولی شي د فایټیک اسید سره چیلیټ شوي فلزي آیونونه خوشې کړي او د هغې جذب ته وده ورکړي. ۴ ځینې عضوي اسیدونه چې د تخمر له لارې تولید شوي کولی شي فلزي آیونونه چیلیټ کړي او د فلزي آیونونو جذب ته وده ورکړي.
۴. د کولمو مایکرو فلورا تنظیموي، د کولمو روغتیا ښه کوي او د قبض مخه نیسي
انولن یو طبیعي اوبو کې محلول کېدونکی غذايي فایبر دی چې په سختۍ سره د معدې اسید لخوا هایدرولیز او هضم کیدی شي. دا یوازې په کولمو کې د ګټورو مایکرو ارګانیزمونو لخوا کارول کیدی شي، په دې توګه د کولمو چاپیریال ښه کوي. مطالعاتو ښودلې چې د بایفیډوباکټیریا د تکثیر کچه د انسان په لوی کولمو کې د بایفیډوباکټیریا لومړني شمیر پورې اړه لري. کله چې د بایفیډوباکټیریا لومړنی شمیر کم شي، د انولن کارولو وروسته د تکثیر اغیز څرګند دی. کله چې د بایفیډوباکټیریا لومړنی شمیر لوی وي، د انولن کارول د پام وړ اغیزه لري. د پوډر پلي کولو وروسته اغیز څرګند نه دی. دوهم، د انولن اخیستل کولی شي د معدې حرکت ته وده ورکړي، د معدې فعالیت ښه کړي، هضم او اشتها زیاته کړي، او د بدن معافیت ښه کړي.
۵. د زهرجن تخمر محصولاتو تولید منع کړئ، د ځیګر ساتنه وکړئ
وروسته له دې چې خواړه هضم او جذب شي، کولمو ته رسیږي. د کولمو ساپروفایټیک باکتریا (ای کولی، باکټروایډیټس، او نور) د عمل لاندې، ډیری زهرجن میټابولیتونه (لکه امونیا، نایټروسامین، فینول او کریسول، ثانوي بائل اسیدونه، او نور))، او د کولمو کې د انولن تخمر لخوا تولید شوي لنډ زنځیر غوړ اسیدونه کولی شي د کولمو pH ټیټ کړي، د ساپروفایټیک باکتریا وده منع کړي، د زهرجن محصولاتو تولید کم کړي، او د کولمو دیوال ته د دوی خارښت کم کړي. د انولن د میټابولیک فعالیتونو د لړۍ له امله، دا کولی شي د زهرجن موادو تولید مخه ونیسي، د حاجت فریکونسي او وزن زیات کړي، د ملا تیزابیت زیات کړي، د سرطان ضد اخراج ګړندی کړي، او د سرطان ضد اغیزو سره لنډ زنځیر غوړ اسیدونه تولید کړي، کوم چې د کولمو سرطان مخنیوي لپاره ګټور دی.
۶. د قبضیت مخنیوی او د چاغوالي درملنه.
غذايي فایبر د معدې په لاره کې د خوړو د استوګنې وخت کموي او د فاضله موادو اندازه زیاتوي، چې په مؤثره توګه د قبض درملنه کوي. د وزن کمولو اغیزه یې د محتوياتو د واسکاسیټي زیاتول او د معدې څخه کوچنۍ کولمو ته د خوړو د ننوتلو سرعت کمول دي، په دې توګه لوږه کموي او د خوړو مصرف کموي.
۷. په انولن کې د ۲-۹ فروکټولوګوساکرایډ لږ مقدار شتون لري.
مطالعاتو ښودلې چې فروکټولوګوساکرایډ کولی شي د دماغ عصبي حجرو کې د ټرافیک فکتورونو څرګندونه زیاته کړي او د کورټیکوسټرون لخوا رامینځته شوي عصبي زیان باندې ښه محافظتي اغیزه لري. دا ښه د فشار ضد اغیز لري.
د انولین کارول څه شی دی؟
۱، د کم غوړ لرونکي خواړو پروسس کول (لکه کریم، سپریډ فوډ)
انولن د غوړو یو غوره بدیل دی او کله چې په بشپړه توګه د اوبو سره مخلوط شي نو کریمي جوړښت جوړوي، کوم چې په خوړو کې د غوړ ځای په ځای کول اسانه کوي او یو نرم خوند، ښه توازن او بشپړ خوند چمتو کوي. دا کولی شي غوړ د فایبر سره بدل کړي، د محصول سختوالی او خوند زیات کړي، او د ایمولشن خپریدو ته په دوامداره توګه وده ورکړي، او په کریم او د خوړو پروسس کې د 30 څخه تر 60٪ غوړ ځای په ځای کړي.
۲، د لوړ فایبر رژیم تنظیم کړئ
انولن په اوبو کې ښه محلولیت لري، کوم چې دا د اوبو پر بنسټ سیسټمونو سره یوځای کولو ته اجازه ورکوي، په اوبو کې محلول کېدونکي غذايي فایبر کې بډایه، او د نورو فایبرونو برعکس چې د باران ستونزې رامینځته کوي، د فایبر اجزا په توګه د انولن کارول خورا اسانه دي، او کولی شي حسي ملکیتونه ښه کړي، دوی کولی شي د انسان بدن سره مرسته وکړي چې ډیر متوازن رژیم ترلاسه کړي، نو دا د لوړ فایبر خواړو اجزا په توګه کارول کیدی شي.
۳، د بایفیدوباکټیریم د تکثیر فکتور په توګه کارول کیږي، د پری بیوټیک خواړو اجزا پورې اړه لريs
انولن د انسان په کولمو کې د ګټورو باکتریاو لخوا کارول کیدی شي، په ځانګړې توګه کولی شي بایفډوباکټریا له 5 څخه تر 10 ځله ضرب کړي، پداسې حال کې چې زیان رسونکي باکتریاوې به د پام وړ کم شي، د انسان نباتاتو ویش ښه کړي، روغتیا ته وده ورکړي، انولن د بایفډوباکټریا د خپریدو یو مهم فکتور په توګه لیست شوی.
۴، د شیدو څښاک، ترشو شیدو، مایع شیدو کې کارول کیږي
په شیدو څښاکونو، ترشو شیدو، مایع شیدو کې باید انولین له ۲ څخه تر ۵٪ پورې اضافه شي، ترڅو محصول د غذايي فایبر او اولیګوساکرایډونو فعالیت ولري، مګر دا کولی شي ثبات هم زیات کړي، محصول ته ډیر کریمي خوند، غوره توازن جوړښت او بشپړ خوند ورکړي.
۵، د پخولو محصولاتو لپاره کارول کیږي
انولن د پخو شویو توکو سره د نوي مفهوم لرونکي ډوډۍ د پراختیا لپاره اضافه کیږي، لکه بایوجینک ډوډۍ، څو فایبر سپینه ډوډۍ او حتی څو فایبر ګلوټین پاکه ډوډۍ. انولن کولی شي د ډوډۍ ثبات زیات کړي، د اوبو جذب تنظیم کړي، د ډوډۍ حجم زیات کړي، د ډوډۍ یووالي او د ټوټو جوړولو وړتیا ښه کړي.
۶، د میوو د جوس څښاک، د اوبو فعال څښاک، د سپورت څښاک، د میوو شبنم، جیلی کې کارول کیږي
د میوو جوس څښاکونو، فعالو اوبو څښاکونو، سپورت څښاکونو، د میوو څاڅکو او جیلیو کې د انولین 0.8 ~ 3٪ اضافه کول کولی شي د څښاک خوند پیاوړی او جوړښت یې ښه کړي.
۷، د شیدو پوډر، د وچو شیدو ټوټې، پنیر، کنګل شوي خواږو کې کارول کیږي
د شیدو پوډر، تازه وچو شیدو ټوټو، پنیر، او منجمد خواږو ته د 8-10٪ انولن اضافه کول کولی شي محصول ډیر فعال، ډیر خوندور او غوره جوړښت ورکړي.
بسته بندي او تحویلي
ترانسپورت
