د چیتوسان نیوګرین سپلای فوډ ګریډ چیتوسان پاؤډر

چایتوسان د چایتوسان N-acetylation محصول دی. چایتوسان، چایتوسان او سیلولوز ورته کیمیاوي جوړښت لري. سیلولوز د C2 موقعیت کې د هایدروکسیل ګروپ دی، او چایتوسان په ترتیب سره د اسیتیل ګروپ او امینو ګروپ لخوا د C2 موقعیت کې ځای په ځای کیږي. چایتین او چایتوسان ډیری ځانګړي ځانګړتیاوې لري لکه بایوډیګریډیبلیت، د حجرو تړاو او بیولوژیکي اغیزې، په ځانګړي توګه چایتوسان چې وړیا امینو ګروپ لري، کوم چې د طبیعي پولیساکرایډونو په مینځ کې یوازینی اساسي پولیساکرایډ دی.

د چایټوسان په مالیکولي جوړښت کې د امینو ګروپ د چایټین مالیکول کې د اسیتیل امینو ګروپ په پرتله ډیر تعامل لري، کوم چې پولیساکرایډ غوره بیولوژیکي فعالیت لري او په کیمیاوي ډول تعدیل کیدی شي. له همدې امله، چایټوسان د سیلولوز په پرتله د کارولو ډیر ظرفیت سره د فعال بایومیټریل په توګه ګڼل کیږي.

چیتوسان د طبیعي پولیساکرایډ چیټین محصول دی، کوم چې بایوډیګریډیبیلیټي، بایو مطابقت، غیر زهرجن، انټي باکتریا، د سرطان ضد، د لیپید ټیټولو، د معافیت لوړولو او نورو فزیولوژیکي دندو لري. په پراخه کچه د خوړو اضافه کونکو، ټوکر، کرنې، چاپیریال ساتنې، د ښکلا پاملرنې، کاسمیټکس، انټي باکتریا اجنټانو، طبي فایبرونو، طبي پوښاکونو، مصنوعي نسج موادو، د درملو ورو خوشې کولو موادو، د جین لیږد وړ وړونکو، بایو میډیکل برخو، طبي جذب وړ موادو، د نسج انجینرۍ وړ وړونکو موادو، طبي او د درملو پراختیا او ډیری نورو برخو او نورو ورځني کیمیاوي صنعت کې کارول کیږي.