د سره مرچ لوړ کیفیت لرونکي خوراکي رنګ په اوبو کې محلول کیدونکي سره مرچ پوډر/تیل
د محصول معلومات
کپسنتین (د مرچ سره) یو طبیعي رنګ دی چې په عمده توګه د کیپسیکم (کیپسیکم انوم) څخه استخراج کیږي. دا په مرچ کې اصلي سور رنګ دی، چې دوی ته روښانه سور رنګ ورکوي.
سرچینه:
د سره مرچو میوه په عمده توګه د سره مرچ له میوو څخه اخیستل کیږي او معمولا د استخراج او تصفیې له لارې ترلاسه کیږي.
عنصرونه:
د چیلي ریډ اصلي اجزا کیپساسین او کیروټینایډونه دي، په ځانګړي توګه کیپسانتین.
د COA
| توکي | مشخصاتو | پایلې |
| بڼه | سور پوډر | اطاعت کوي |
| امر | ځانګړتیا | اطاعت کوي |
| ارزونه (کیروټین) | ≥۸۰.۰٪ | ۸۵.۵٪ |
| خوند یې واخیست | ځانګړتیا | اطاعت کوي |
| د وچولو په وخت کې زیان | ۴-۷ (٪) | ۴.۱۲٪ |
| ټوله ايره | ۸٪ اعظمي | ۴.۸۵٪ |
| درنه فلز | ≤۱۰(ppm) | اطاعت کوي |
| ارسنیک (As) | 0.5ppm اعظمي | اطاعت کوي |
| لیډ (Pb) | اعظمي حد 1ppm | اطاعت کوي |
| عطارد (Hg) | 0.1ppm اعظمي | اطاعت کوي |
| د ټولو پلیټونو شمېر | 10000cfu/g اعظمي. | ۱۰۰cfu/g |
| خمیر او قالب | 100cfu/g اعظمي. | ＞۲۰ سانتي متره فوټه/ګرام |
| سالمونیلا | منفي | اطاعت کوي |
| ای. کولی. | منفي | اطاعت کوي |
| سټیفیلوکوکس | منفي | اطاعت کوي |
| پایله | د USP 41 سره مطابقت | |
| ذخیره کول | په یوه ښه تړل شوي ځای کې وساتئ چې دوامداره ټیټه تودوخه ولري او د لمر مستقیم رڼا ونه لري. | |
| د شیلف ژوند | دوه کاله کله چې په سمه توګه زیرمه شي | |
دنده
1.طبیعي رنګونه:د مرچ سره معمولا د خوړو د رنګ په توګه کارول کیږي او په پراخه کچه په مصالحو، ساسونو، مشروباتو او پخو شویو توکو کې کارول کیږي.
2.د انټي اکسیډنټ اغیز:مرچ سور د انټي اکسیډنټ ځانګړتیاوې لري چې آزاد رادیکالونه بې طرفه کوي او د حجرو روغتیا ساتي.
3.میټابولیزم ته وده ورکول:په مرچو کې موجود کیپساسین ممکن د میټابولیزم په زیاتولو او د غوړ سوځولو کې مرسته وکړي.
4.د معافیت فعالیت پیاوړی کول:سره مرچ ممکن د معافیت سیسټم پیاوړي کولو او مقاومت ښه کولو کې مرسته وکړي.
غوښتنلیک
1.د خوړو صنعت:د مرچ سره په پراخه کچه په مصالحو، ساسونو، مشروباتو او پخو شویو توکو کې د طبیعي رنګ کولو او تغذیې اضافه کونکي په توګه کارول کیږي.
2.روغتیايي محصولات:د مرچ سره (Chili Red) د انټي اکسیډنټ او روغتیا هڅونکي ملکیتونو له امله په عام ډول په روغتیایی تکمیلاتو کې هم کارول کیږي.
3.سينګار توکي:د مرچ سره رنګ ځینې وختونه په کاسمیټکس کې د طبیعي رنګ په توګه هم کارول کیږي.
اړوند توليدات
بسته او تحویلي
