CAS 9000-40-2 LBG پوډر کاروب لوبیا ګوم د عضوي خوړو درجه ملخان لوبیا ګوم

د محصول ځانګړتیاوې:

د ملخانو لوبیا ګوم (LBG) یو طبیعي خواړه اضافه کونکی او ضخامت ورکوونکی دی چې د ملخانو د ونې (سیراټونیا سیلیکوا) له تخمونو څخه اخیستل کیږي. دا د کاروب ګوم یا کاروب لوبیا ګوم په نوم هم پیژندل کیږي. LBG معمولا د خوړو په صنعت کې د ثبات کونکي، ایملسیفیر او ضخامت ورکوونکي په توګه کارول کیږي ځکه چې د دې وړتیا لري چې د مختلفو خوراکي محصولاتو جوړښت او واسکاسیټي چمتو کړي.

دا څنګه کار کوي؟

LBG یو پولیساکرایډ دی چې د ګالکټوز او مینوز واحدونو څخه جوړ شوی دی چې مالیکولي جوړښت یې دا توان ورکوي چې په اوبو کې د خپریدو پرمهال یو موټی جیل جوړ کړي. دا په سړو اوبو کې حل کیږي مګر کله چې تودوخه شي د جیل په څیر ثبات رامینځته کوي. LBG په مؤثره توګه د اوبو مالیکولونه تړلي ترڅو په خواړو کې یو نرم او کریمي جوړښت رامینځته کړي.

د LBG ګټې:

د LBG یو له مهمو ګټو څخه د pH، تودوخې او پروسس شرایطو پراخه لړۍ سره د مقابلې وړتیا ده. دا باثباته پاتې کیږي او خپل ضخامت ځانګړتیاوې ساتي حتی کله چې لوړې تودوخې سره مخ کیږي، دا د ګرمو او سړو خواړو دواړو لپاره مناسب کوي. LBG د کنګل کولو او ویلو ښه ثبات هم لري، چې دا د کنګل شوي ډیسرټونو او آیس کریم لپاره مثالی کوي. د خوړو په صنعت کې، LBG معمولا په مختلفو محصولاتو کې کارول کیږي پشمول د لبنیاتو بدیلونه، پخه شوي توکي، کنفیکشنري، ساس، پوښاک او مشروبات. دا د خولې نرم او کریمي احساس ورکوي، د ایمولشن ثبات لوړوي، او د محصول جوړښت او بڼه ښه کوي.

خوندیتوب:

LBG د مصرف لپاره خوندي ګڼل کیږي او هیڅ پیژندل شوي الرجینیک ځانګړتیاوې نلري. دا ډیری وختونه د مصنوعي ضخامت کونکو او اضافه کونکو لکه ګار ګم یا زانتان ګم لپاره د طبیعي بدیل په توګه غوره کیږي. په ټولیز ډول، د ملخانو لوبیا ګم (LBG) یو طبیعي خواړه اضافه کونکی دی چې د مختلفو خوراکي محصولاتو جوړښت، ثبات او ضخامت ځانګړتیاوې چمتو کوي. د هغې څو اړخیزه، ثبات او طبیعي اصل دا د خوړو صنعت کې د اغیزمنو او خوندي اجزاو لپاره یو مشهور انتخاب ګرځوي.

د کوشر بیان:

موږ دلته تاییدوو چې دا محصول د کوشیر معیارونو سره سم تصدیق شوی دی.