د ترخې خټکي پوډر خالص طبیعي سپری وچ شوی / کنګل شوی وچ شوی ترخې خټکي جوس پوډر
د محصول معلومات
د ترخې خټکي پوډر یو پوډر دی چې د وچو او ماتو شویو ترخې خټکي (مومورډیکا چارانتیا) څخه جوړ شوی. ترخې خټکي یو عام سبزیج دی چې په ځانګړي ډول په آسیا او افریقا کې کارول کیږي او د خپل ځانګړي ترخې خوند او مختلفو روغتیایی ګټو لپاره پیژندل کیږي.
اصلي اجزا:
ويټامين:
ترخه خټکي په ویټامین سي، ویټامین اې او ځینو B ویټامینونو (لکه ویټامین B1، B2 او B3) کې بډایه دي.
منرالونه:
په دې کې منرالونه لکه پوټاشیم، مګنیزیم، کلسیم او اوسپنه شامل دي چې د بدن د نورمال فعالیت ساتلو کې مرسته کوي.
انټي اکسیډنټونه:
ترخه خټکي مختلف ډوله انټي اکسیډنټ لري، لکه کیروټینایډونه او پولیفینول، کوم چې کولی شي د آزاد رادیکالونو بې طرفه کولو کې مرسته وکړي او حجرات د اکسیډیټیو زیان څخه خوندي کړي.
غذايي فایبر:
د ترخې خټکي پوډر معمولا په غذايي فایبر کې بډایه وي، کوم چې د هاضمې په وده کې مرسته کوي.
د ترخې خټکي ګلایکوسایډ:
په ترخه خټکي کې فعال اجزا ممکن د وینې د شکر په تنظیم باندې مثبت اغیزه ولري.
د COA
| توکي | مشخصاتو | پایلې |
| بڼه | شنه پوډر | اطاعت کوي |
| امر | ځانګړتیا | اطاعت کوي |
| ارزونه | ≥۹۹.۰٪ | ۹۹.۵٪ |
| خوند یې واخیست | ځانګړتیا | اطاعت کوي |
| د وچولو په وخت کې زیان | ۴-۷ (٪) | ۴.۱۲٪ |
| ټوله ايره | ۸٪ اعظمي | ۴.۸۵٪ |
| درنه فلز | ≤۱۰(ppm) | اطاعت کوي |
| ارسنیک (As) | 0.5ppm اعظمي | اطاعت کوي |
| لیډ (Pb) | اعظمي حد 1ppm | اطاعت کوي |
| عطارد (Hg) | 0.1ppm اعظمي | اطاعت کوي |
| د ټولو پلیټونو شمېر | 10000cfu/g اعظمي. | ۱۰۰cfu/g |
| خمیر او قالب | 100cfu/g اعظمي. | ＞۲۰ سانتي متره فوټه/ګرام |
| سالمونیلا | منفي | اطاعت کوي |
| ای. کولی. | منفي | اطاعت کوي |
| سټیفیلوکوکس | منفي | اطاعت کوي |
| پایله | د USP 41 سره مطابقت | |
| ذخیره کول | په یوه ښه تړل شوي ځای کې وساتئ چې دوامداره ټیټه تودوخه ولري او د لمر مستقیم رڼا ونه لري. | |
| د شیلف ژوند | دوه کاله کله چې په سمه توګه زیرمه شي | |
دنده
1.د وینې شکر تنظیم کړئ:داسې انګیرل کیږي چې ترخه خټکي د وینې د شکر کچه ټیټولو کې مرسته کوي او د شکر ناروغانو لپاره مناسب دي.
2.هضم ته وده ورکول:د ترخې خټکي په پوډر کې موجود غذايي فایبر د هاضمې په ښه کولو او د قبضیت مخنیوي کې مرسته کوي.
3.د معافیت پیاوړتیا:ترخه خټکي، چې په ویټامین سي کې بډایه دي، د معافیت سیسټم پیاوړي کولو او د بدن مقاومت ښه کولو کې مرسته کوي.
4.د التهاب ضد اغیز:په ترخه خټکي کې موجود انټي اکسیډنټونه ممکن د التهاب کمولو او د اوږدمهاله ناروغۍ خطر کمولو کې مرسته وکړي.
5.د زړه او رګونو روغتیا ملاتړ کوي:ترخه خټکي ممکن د کولیسټرول کچه راټیټولو او د زړه او رګونو روغتیا ښه کولو کې مرسته وکړي.
غوښتنلیک
۱. د خوړو اضافه کوونکي
سموډي او جوس:د ترخې خټکي پوډر په سموډيز، جوس یا د سبزیجاتو جوس کې اضافه کړئ ترڅو د تغذیې محتوا زیاته کړي. د نورو میوو او سبزیجاتو سره مخلوط کیدی شي ترڅو د هغې ترخه خوند متوازن کړي.
د ناشتې حبوبات:د تغذیې د زیاتوالي لپاره د ترخې خټکي پوډر د جوارو، حبوباتو یا مستو سره اضافه کړئ.
پخه شوي توکي:د ترخې خټکي پوډر د ډوډۍ، بسکټ، کیک او مافین ترکیبونو کې اضافه کیدی شي ترڅو خوند او تغذیه زیاته شي.
۲. سوپونه او سټوز
سوپ:کله چې سوپ جوړوئ، تاسو کولی شئ د خوند او تغذیې د زیاتوالي لپاره د ترخې خټکي پوډر اضافه کړئ. د نورو سبزیجاتو او مصالحو سره ښه جوړه ده.
ډوډۍ:د ترخې خټکي پوډر په ډش کې اضافه کړئ ترڅو د ډوډۍ تغذیه زیاته شي.
۳. صحي څښاک
ګرم څښاک:د ترخې خټکي پوډر د ګرمو اوبو سره ګډ کړئ ترڅو یو صحي څښاک جوړ کړئ. شات، لیمو یا زنجبیل د شخصي خوند سره سم اضافه کیدی شي.
سړه څښاک:د ترخې خټکي پوډر د یخ اوبو یا د بوټو شیدو سره ګډ کړئ ترڅو یو تازه سړه څښاک جوړ کړئ، چې د دوبي د څښلو لپاره مناسب وي.
۴. روغتیايي محصولات
کیپسولونه یا ټابلیټونه:که تاسو د ترخې خټکي پوډر خوند نه خوښوئ، تاسو کولی شئ د ترخې خټکي کیپسول یا ګولۍ غوره کړئ او د محصول لارښوونو کې د سپارښت شوي خوراک سره سم یې وخورئ.
۵. مصالحې ورکول
مصالحه:د ترخې خټکي پوډر د مصالحې په توګه کارول کیدی شي او په سلادونو، ساسونو یا مصالحو کې اضافه کیدی شي ترڅو یو ځانګړی خوند اضافه کړي.
اړوند توليدات
