Sorgo czerwony pigment Wysokiej jakości barwnik spożywczy Rozpuszczalny w wodzie proszek z sorgo czerwonego
Opis produktu
Czerwień sorgo to naturalny pigment pozyskiwany głównie z sorgo dwubarwnego (Sorghum bicolor). Czerwień sorgo jest szeroko stosowana w żywności i napojach ze względu na swój jaskrawoczerwony kolor i liczne korzyści zdrowotne.
Źródło:
Czerwone sorgo pozyskiwane jest głównie z nasion sorgo i zwykle uzyskuje się je poprzez ekstrakcję wodną lub innymi metodami ekstrakcji.
Składniki:
Głównymi składnikami czerwonego sorgo są karotenoidy i polifenole, które nadają mu jasnoczerwony kolor.
COA
| Rzeczy | Specyfikacje | Wyniki |
| Wygląd | Czerwony proszek | Zgodny |
| Zamówienie | Charakterystyczny | Zgodny |
| Test (karoten) | ≥80,0% | 85,3% |
| Skosztowałem | Charakterystyczny | Zgodny |
| Strata podczas suszenia | 4-7(%) | 4,12% |
| Całkowity popiół | 8% maks. | 4,85% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Zgodny |
| Arsen (As) | Maks. 0,5 ppm | Zgodny |
| Ołów (Pb) | Maks. 1 ppm | Zgodny |
| Rtęć (Hg) | Maks. 0,1 ppm | Zgodny |
| Całkowita liczba płytek | Maks. 10000cfu/g | 100jtk/g |
| Drożdże i pleśń | Maksymalnie 100jtk/g. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatywny | Zgodny |
| E. coli. | Negatywny | Zgodny |
| Gronkowiec | Negatywny | Zgodny |
| Wniosek | Zgodny z USP 41 | |
| Składowanie | Przechowywać w szczelnie zamkniętym miejscu, w stałej, niskiej temperaturze, bez bezpośredniego światła słonecznego. | |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy prawidłowym przechowywaniu | |
Funkcjonować
1.Pigmenty naturalne:Czerwony barwnik sorgo jest powszechnie stosowany jako barwnik spożywczy, nadający potrawom jasnoczerwoną barwę. Wykorzystywany jest szeroko w napojach, cukierkach, sosach i wypiekach.
2.Działanie antyoksydacyjne:Czerwone sorgo ma właściwości antyoksydacyjne, neutralizuje wolne rodniki i chroni zdrowie komórek.
3.Wspomaga trawienie:Zawartość błonnika w sorgo może pomóc poprawić zdrowie jelit i wspomóc trawienie.
4.Wspiera zdrowie układu sercowo-naczyniowego:Niektóre składniki sorgo mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i wspierać zdrowie układu sercowo-naczyniowego.
Aplikacja
1.Przemysł spożywczy:Czerwone sorgo jest powszechnie stosowane w napojach, sokach, cukierkach, sosach i wypiekach jako naturalny pigment i dodatek odżywczy.
2.Produkty zdrowotne:Sorgo czerwone jest również powszechnie stosowane w suplementach diety ze względu na swoje właściwości antyoksydacyjne i prozdrowotne.
3.Tradycyjne jedzenie:W niektórych rejonach czerwone sorgo może być używane do przygotowywania tradycyjnych potraw i napojów.
Powiązane produkty
Pakowanie i dostawa
