Newgreen dostarcza wysokiej jakości ekstrakt z sezamu zawierający 98% proszku sezamowego

Opis produktu
Sezamina, związek ligninopodobny, jest naturalnym przeciwutleniaczem, znanym z sezamu indyjskiego (Sesamum indicum DC). Głównym aktywnym składnikiem nasion lub oleju z nasion jest sezamina. Oprócz sezamu z rodziny sezamowatych, sezamina jest również izolowana z różnych roślin, takich jak: kokornak Asarum (Aristolochia asarum) z północnej części rośliny, rutowate (Rutaceae Zanthoxylum), Bashan Zanthoxylum (Bashan Zanthoxylum), chińska medycyna (Chinese Medicine South Cuscuta), kamfora i inne chińskie zioła. Chociaż wszystkie te rośliny zawierają sezaminę, ich zawartość jest mniejsza niż w nasionach sezamu z rodziny lnu. Nasiona sezamu zawierają około 0,5%–1,0% lignanów, z których najważniejszym jest sezamina, stanowiąca około 50% całkowitej zawartości lignanów.
Sezamina to biała, krystaliczna substancja, jeden z lignanów (zwanych również lignanami), który jest rozpuszczalną w tłuszczach substancją organiczną fenolu. Naturalna sezamina jest prawoskrętna, rozpuszczalna w chloroformie, benzenie, kwasie octowym, acetonie oraz słabo rozpuszczalna w eterze i eterze naftowym. Sezamina jest substancją rozpuszczalną w tłuszczach, rozpuszczalną w różnych olejach i tłuszczach. W środowisku kwaśnym sezamina łatwo hydrolizuje i przekształca się w terpentynę fenolową, która ma silne działanie antyoksydacyjne.
COA
| Nazwa produktu: | Sezamina | Data testu: | 2024-06-14 |
| Numer partii: | NG24061301 | Data produkcji: | 2024-06-13 |
| Ilość: | 450 kg | Data ważności: | 2026-06-12 |
| RZECZY | STANDARD | WYNIKI |
| Wygląd | Biały proszek | Odpowiadać |
| Zapach | Charakterystyczny | Odpowiadać |
| Smak | Charakterystyczny | Odpowiadać |
| Analiza | ≥ 98,0% | 99,2% |
| Zawartość popiołu | ≤0,2% | 0,15% |
| Metale ciężkie | ≤10 ppm | Odpowiadać |
| As | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Pb | ≤0,2 ppm | <0,2 ppm |
| Cd | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Hg | ≤0,1 ppm | <0,1 ppm |
| Całkowita liczba płytek | ≤1000 CFU/g | <150 CFU/g |
| Pleśń i drożdże | ≤50 CFU/g | <10 CFU/g |
| E. Coll | ≤10 MPN/g | <10 MPN/g |
| Salmonella | Negatywny | Nie wykryto |
| Gronkowiec złocisty | Negatywny | Nie wykryto |
| Wniosek | Zgodny ze specyfikacją wymagań. | |
| Składowanie | Przechowywać w chłodnym, suchym i przewiewnym miejscu. | |
| Okres przydatności do spożycia | Dwa lata w szczelnie zamkniętym opakowaniu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i wilgoci. | |
Funkcjonować
Badania sezaminy przeprowadzone przez krajowych i zagranicznych naukowców wykazały, że jej główne działania fizjologiczne są następujące:
1. Działanie antyoksydacyjne:
Sezamina może usuwać nadmiar nadtlenków, wolnych rodników hydroksylowych i organicznych wolnych rodników w organizmie. Produkcja i eliminacja wolnych rodników tlenowych w organizmie człowieka jest w względnej równowadze, a jej zachwianie prowadzi do wielu chorób. Stwierdzono, że sezamina może poprawiać aktywność enzymu wymiatającego wolne rodniki, hamować reakcję stresu oksydacyjnego, zmniejszać wytwarzanie wolnych rodników tlenowych i odgrywać rolę ochronną w narządach docelowych. Eksperymenty z antyoksydantami in vitro wykazały, że sezamina wykazuje dobrą zdolność antyoksydacyjną wobec wolnych rodników DPPH, wolnych rodników hydroksylowych, anionorodników ponadtlenkowych i wolnych rodników ABTS, co jest podobne do aktywności antyoksydacyjnej powszechnie występującego przeciwutleniacza VC i jest dobrym przeciwutleniaczem.
2. Działanie przeciwzapalne:
Stan zapalny definiuje się jako serię reakcji obronnych tkanek organizmu z układem naczyniowym na czynniki urazowe. Stan zapalny może wpływać na proliferację komórek, metabolizm i inne procesy fizjologiczne, powodując zmiany patologiczne w tkankach ludzkich. Stan zapalny często powoduje również nieprawidłowości w liczbie i funkcji osteoklastów, co prowadzi do nadmiernej resorpcji kości, prowadzącej do wielu chorób osteolizy zapalnej, w tym reumatoidalnego zapalenia stawów, osteolizy infekcyjnej, aseptycznego obluzowania protez stawowych i zapalenia przyzębia. Badania wykazały, że sezamina może hamować różnicowanie osteoklastów i resorpcję kości, zmniejszać produkcję cytokin prozapalnych, hamować różnicowanie osteoklastów i łagodzić osteolizę indukowaną przez LPS. Specyficzny mechanizm działania sezaminy może polegać na hamowaniu różnicowania osteoklastów i ekspresji specyficznych genów poprzez hamowanie szlaków sygnałowych ERK i NF-κB. Dlatego sezamina może być potencjalnym lekiem w leczeniu osteolizy zapalnej.
3. Efekt obniżania poziomu cholesterolu
Wzrost stężenia trójglicerydów i cholesterolu w surowicy jest istotnym czynnikiem indukującym miażdżycę oraz choroby sercowo-naczyniowe i mózgowo-naczyniowe. Badano wpływ sezaminy na stężenie lipidów we krwi, stężenie glukozy we krwi oraz przebudowę naczyń u szczurów karmionych dietą bogatą w tłuszcze i cukry. Mechanizm działania sezaminy był związany ze wzrostem aktywności lipazy, zwiększeniem metabolizmu tłuszczów i zmniejszeniem ich odkładania. W badaniu klinicznym sezaminy stosowanej w populacji z hipercholesterolemią stwierdzono, że stężenie całkowitego cholesterolu w surowicy w grupie przyjmującej sezaminę zmniejszyło się średnio o 8,5%, zawartość cholesterolu lipoprotein o niskiej gęstości (LDL-C) zmniejszyła się średnio o 14%, a stężenie cholesterolu lipoprotein o wysokiej gęstości (HDL-C) zwiększyło się średnio o 4%, co było zbliżone do efektu leków przeciwlipidemicznych i bezpieczne, bez skutków ubocznych.
4. Chroń wątrobę
Metabolizm sezaminy odbywa się głównie w wątrobie. Sezamina może regulować aktywność enzymów metabolizujących alkohol i tłuszcze, wspomagać metabolizm etanolu, promować β-oksydację kwasów tłuszczowych oraz zmniejszać uszkodzenia wątroby spowodowane etanolem i gromadzeniem się tłuszczu w wątrobie.
5. Działanie przeciwnadciśnieniowe
Sezamina może zwiększać stężenie NO w ludzkich komórkach śródbłonka żylnego i hamować stężenie ET-1 w komórkach śródbłonka, odgrywając w ten sposób rolę w hamowaniu i regulacji wzrostu ciśnienia krwi. Ponadto sezamina może znacząco poprawić hemodynamikę u szczurów z nadciśnieniem nerkowym, a jej mechanizm może być związany z działaniem antyoksydacyjnym i wzrostem stężenia NO w mięśniu sercowym oraz obniżeniem stężenia ET-1.
Aplikacja
Sezamina jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym, produktach prozdrowotnych, kosmetykach i farmacji:
1.Przemysł spożywczy
Sezamina charakteryzuje się wysoką zawartością białka, niską kalorycznością i łatwością trawienia, co zaspokaja zapotrzebowanie współczesnych ludzi na zdrową żywność. Obecnie sezamina jest szeroko stosowana w przekąskach, zamiennikach posiłków, produktach prozdrowotnych i innych dziedzinach.
2.Przemysł paszowy
Sezamina, jako wysokiej jakości białko roślinne, może być stosowana do zastąpienia części białka zwierzęcego w paszach dla zwierząt, obniżenia kosztów produkcji i poprawy wartości odżywczej paszy. Wraz z rozwojem przemysłu hodowlanego, zapotrzebowanie na sezaminę w przemyśle paszowym rośnie z roku na rok.
3.Przemysł kosmetyczny
Sezamina nawilża i odżywia skórę i może być stosowana w produktach do pielęgnacji skóry, takich jak kremy, balsamy i serum. Badania rynku pokazują, że w ostatnich latach sprzedaż kosmetyków z sezaminą gwałtownie wzrosła, zwłaszcza w związku ze zwiększonym popytem na organiczne i naturalne produkty do pielęgnacji skóry. To z kolei będzie sprzyjać dalszemu rozwojowi stosowania sezaminy w przemyśle kosmetycznym.
4.Przemysł farmaceutyczny
Sezamina ma działanie antyoksydacyjne, przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i inne, i może być stosowana w formulacjach leków. Obecnie sezamina jest stosowana w leczeniu chorób wątroby, chorób układu krążenia, chorób układu nerwowego itp. Wraz ze wzrostem zapotrzebowania na leki naturalne, sezamina ma szerokie perspektywy zastosowania w przemyśle farmaceutycznym.










