Newgreen dostarcza enzym fitazę w płynie w najlepszej cenie
Opis produktu
Płynna fitaza o aktywności enzymatycznej ≥10 000 u/ml to wysoce aktywny preparat enzymatyczny, stosowany specjalnie do katalizowania hydrolizy kwasu fitynowego (heksafosforanu inozytolu) w celu wytworzenia inozytolu i fosforanów nieorganicznych. Jest wytwarzana metodą fermentacji mikrobiologicznej, ekstrahowana i oczyszczana do postaci płynnej, o wysokim stężeniu i wysokiej stabilności, odpowiedniej do zastosowań przemysłowych.
Jest to wysoce wydajny preparat enzymatyczny, szeroko stosowany w paszach, żywności, rolnictwie, biotechnologii i ochronie środowiska. Jego wysoka aktywność i ochrona środowiska czynią go ważnym narzędziem poprawy wykorzystania składników odżywczych i redukcji zanieczyszczenia środowiska, przynosząc znaczące korzyści ekonomiczne i ekologiczne.
COA
| Ielementy | Specyfikacje | Wyniks |
| Wygląd | Sypki, jasnożółty proszek stały | Zgodny |
| Zapach | Charakterystyczny zapach fermentacji | Zgodny |
| Aktywność enzymu (Fitaza) | ≥10 000 jednostek/ml | Zgodny |
| PH | 4,5-6,5 | 6.0 |
| Strata podczas suszenia | ＜5 ppm | Zgodny |
| Pb | ＜3 ppm | Zgodny |
| Całkowita liczba płytek | ＜50000 CFU/g | 13000CFU/g |
| E. coli | Negatywny | Zgodny |
| Salmonella | Negatywny | Zgodny |
| Nierozpuszczalność | ≤ 0,1% | Wykwalifikowany |
| Składowanie | Przechowywać w szczelnych workach foliowych, w chłodnym i suchym miejscu. | |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy prawidłowym przechowywaniu | |
Funkcjonować
Efektywna kataliza hydrolizy kwasu fitynowego:rozkład kwasu fitynowego na inozytol i fosforany nieorganiczne, uwalnianie składników odżywczych schelatowanych przez kwas fitynowy (takich jak fosfor, wapń, magnez itp.).
Poprawa wykorzystania składników odżywczych:zmniejszyć antyodżywcze działanie kwasu fitynowego na minerały i białka oraz poprawić wartość odżywczą pasz i żywności.
Odporność na temperaturę:utrzymuj wysoką aktywność w umiarkowanym zakresie temperatur (zwykle 40–60℃).
Adaptacja pH:najlepsza aktywność w warunkach lekko kwaśnych do obojętnych (pH 4,5-6,0).
Ochrona środowiska:zmniejszyć emisję fosforu w odchodach zwierzęcych i zmniejszyć zanieczyszczenie środowiska.
Aplikacje
Przemysł paszowy:
- Jako dodatek do paszy stosuje się go u zwierząt monogastrycznych (takich jak świnie i drób) oraz w paszach wodnych w celu poprawy stopnia wykorzystania fosforu kwasu fitynowego i ograniczenia dodawania fosforu nieorganicznego.
- Poprawia wchłanianie przez zwierzęta minerałów (takich jak wapń, cynk, żelazo) i białka oraz wspomaga wzrost zwierząt.
- Zmniejsza emisję fosforu w kale i zmniejsza zanieczyszczenie środowiska.
Przemysł spożywczy:
- Stosuje się go w przetwórstwie żywności o wysokiej zawartości kwasu fitynowego, np. zbóż i fasoli, w celu rozkładu kwasu fitynowego i poprawy biodostępności minerałów.
- W wypiekach poprawia wydajność fermentacji ciasta i teksturę produktu.
Rolnictwo:
- Jako środek poprawiający jakość gleby służy do rozkładu kwasu fitynowego w glebie, uwalniania fosforu i poprawy żyzności gleby.
- Dodany do nawozów organicznych wspomaga wchłanianie fosforu przez rośliny.
Badania biotechnologiczne:
- Służy do badania mechanizmu degradacji kwasu fitynowego oraz optymalizacji produkcji i zastosowania fitazy.
- W rozwoju żywności funkcjonalnej stosuje się ją w celu poprawy wartości odżywczej pożywienia.
Dziedzina ochrony środowiska:
- Służy do oczyszczania ścieków przemysłowych zawierających kwas fitynowy i redukcji zanieczyszczenia fosforem.
- W przetwarzaniu odpadów organicznych służy do rozkładu kwasu fitynowego i zwiększenia wartości nawozowej odpadów.
Pakowanie i dostawa
