Newgreen dostarcza 100% naturalny proszek w najlepszej cenie Naturalny żółty banan 80%
Opis produktu
Naturalny pigment bananowy to naturalny pigment pozyskiwany z bananów (Musa spp.) i stosowany głównie w przemyśle spożywczym, napojowym, kosmetycznym i innych gałęziach przemysłu. Jego kolor, często jaskrawożółty, dodaje produktowi atrakcyjności wizualnej.
Cechy i zalety:
1. Źródło naturalne:Naturalne pigmenty bananowe pozyskiwane są z roślin i ogólnie uważane są za bezpieczniejsze niż pigmenty syntetyczne, dzięki czemu są odpowiednie dla konsumentów dbających o zdrowie.
2.Jasny kolor:Może nadać jedzeniu jasnożółty kolor, poprawiając jego wygląd.
3. Składniki odżywcze:Banany są bogate w witaminę B6, witaminę C, potas i błonnik pokarmowy. Ekstrakcja naturalnych barwników może zachować niektóre składniki odżywcze.
4.Stabilność:W odpowiednich warunkach naturalne pigmenty bananowe charakteryzują się dobrą stabilnością, jednak na ich stabilność mogą mieć wpływ takie czynniki, jak wartość pH, temperatura i światło.
COA
| Rzeczy | Specyfikacje | Wyniki |
| Wygląd | Żółty proszek | Zgodny |
| Zamówienie | Charakterystyczny | Zgodny |
| Próba (żółcień bananowa) | ≥80,0% | 80,36% |
| Skosztowałem | Charakterystyczny | Zgodny |
| Całkowity popiół | 8% maks. | 4,65% |
| Heavy Metal | ≤10(ppm) | Zgodny |
| Arsen (As) | Maks. 0,5 ppm | Zgodny |
| Ołów (Pb) | Maks. 1 ppm | Zgodny |
| Rtęć (Hg) | Maks. 0,1 ppm | Zgodny |
| Całkowita liczba płytek | Maks. 10000cfu/g | 100jtk/g |
| Drożdże i pleśń | Maksymalnie 100jtk/g. | ＞20cfu/g |
| Salmonella | Negatywny | Zgodny |
| E. coli. | Negatywny | Zgodny |
| Gronkowiec | Negatywny | Zgodny |
| Wniosek | Zgodny z USP 41 | |
| Składowanie | Przechowywać w szczelnie zamkniętym miejscu, w stałej, niskiej temperaturze, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. | |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy prawidłowym przechowywaniu | |
Funkcjonować
Naturalny żółty bananowy to naturalny pigment pozyskiwany z bananów, stosowany głównie w przemyśle spożywczym, napojowym, kosmetycznym i innych gałęziach przemysłu. Jego główne funkcje obejmują:
1. Barwnik:Naturalna żółć bananowa może zapewnić jasnożółtą barwę żywności i napojom, dzięki czemu wygląd produktu staje się bardziej atrakcyjny dla konsumentów i zwiększa jego atrakcyjność wizualną.
2. Bezpieczeństwo:Jako naturalny pigment, żółcień bananowa jest bezpieczniejsza od pigmentów syntetycznych i odpowiada potrzebom zdrowej żywności, zwłaszcza dla dzieci i osób wrażliwych.
3. Składniki odżywcze:Banany są bogate w różne składniki odżywcze, takie jak witamina C, witamina B6 i potas. Zastosowanie naturalnego żółtego miąższu bananowego może w pewnym stopniu zwiększyć wartość odżywczą produktu.
4. Przeciwutleniacz:Banany zawierają pewne składniki antyoksydacyjne. Naturalny żółty miąższ bananowy może mieć pewne właściwości antyoksydacyjne i pomagać w przedłużaniu trwałości żywności.
5. Poprawa smaku:Naturalny żółty barwnik bananowy nie tylko nadaje potrawie kolor, ale może również nadać jej delikatny aromat banana, poprawiając ogólny smak potrawy.
6.Stabilność:W odpowiednich warunkach naturalny barwnik bananowy charakteryzuje się dobrą stabilnością i nadaje się do stosowania w różnych gałęziach przetwórstwa spożywczego.
Krótko mówiąc, naturalna żółcień bananowa, będąca naturalnym pigmentem, spełnia wiele funkcji i może poprawiać wygląd, smak i wartość odżywczą żywności, a także zaspokajać zapotrzebowanie konsumentów na zdrowe i naturalne produkty.
Aplikacje
Naturalny żółty bananowy to naturalny pigment pozyskiwany z bananów, stosowany głównie w żywności, napojach i innych produktach. Jego obszary zastosowań obejmują:
1.Przemysł spożywczy:
Napoje: Stosowany w sokach, napojach owocowych, koktajlach mlecznych itp. w celu nadania naturalnego żółtego lub złotego koloru.
Słodycze i przekąski: stosowane w żelkach, galaretkach, ciasteczkach itp. w celu dodania im atrakcyjności wizualnej i koloru.
Produkty piekarnicze: Stosowany w produktach piekarniczych, takich jak ciasta, chleby i ciasteczka, w celu poprawienia koloru i wyglądu.
2. Produkty mleczne:
Stosowany w produktach mlecznych, takich jak jogurt i lody, w celu nadania im koloru i atrakcyjności.
3. Przyprawy:
W niektórych przyprawach, np. sosie sałatkowym, sosie sojowym itp., jest stosowany jako naturalny pigment w celu poprawienia wyglądu produktu.
4. Produkty zdrowotne:
W niektórych produktach spożywczych i suplementach diety jako źródło naturalnych pigmentów i składników odżywczych.
5.Kosmetyki:
Stosowany w pielęgnacji skóry i kosmetykach jako naturalny pigment, zapewniający kolor i poprawiający wygląd produktu.
Uwagi:
Stosując naturalną żółć bananową, należy wziąć pod uwagę jej stabilność i kompatybilność z innymi składnikami, aby zagwarantować jakość i bezpieczeństwo produktu końcowego.
W różnych krajach i regionach obowiązują różne przepisy dotyczące stosowania naturalnych pigmentów, dlatego należy przestrzegać odpowiednich rozporządzeń.
Podsumowując, naturalna żółcień bananowa jest szeroko stosowana w wielu gałęziach przemysłu, aby sprostać zapotrzebowaniu konsumentów na zdrowe i naturalne produkty ze względu na jej naturalność, bezpieczeństwo i wszechstronność.
Powiązane produkty
