Wysokiej jakości naturalne słodziki, proszek maltitolowy do pieczenia
Opis produktu
Maltitol to poliol powstający z maltozy po uwodornieniu, który po uwodornieniu tworzy produkty ciekłe i krystaliczne. Produkt ciekły powstaje z wysokiej jakości maltitolu. Zawartość maltozy, jako surowca do produkcji maltitolu, powinna przekraczać 60%. W przeciwnym razie maltitol po uwodornieniu stanowiłby mniej niż 50% całkowitej zawartości polioli i nie mógłby być nazywany maltitolem. Główna procedura uwodornienia maltitolu obejmuje: przygotowanie surowca – dostosowanie wartości pH – reakcję – filtrację i odbarwianie – zmianę jonów – odparowanie i zagęszczenie – produkt końcowy.
COA
| RZECZY | STANDARD | WYNIK TESTU |
| Analiza | 99% proszku maltitolowego | Zgodny |
| Kolor | Biały proszek | Zgodny |
| Zapach | Brak szczególnego zapachu | Zgodny |
| Wielkość cząstek | 100% zaliczenie 80mesh | Zgodny |
| Strata podczas suszenia | ≤5,0% | 2,35% |
| Pozostałość | ≤1,0% | Zgodny |
| Ciężki metal | ≤10,0 ppm | 7 stron na minutę |
| As | ≤2,0 ppm | Zgodny |
| Pb | ≤2,0 ppm | Zgodny |
| Pozostałości pestycydów | Negatywny | Negatywny |
| Całkowita liczba płytek | ≤100cfu/g | Zgodny |
| Drożdże i pleśń | ≤100cfu/g | Zgodny |
| E. coli | Negatywny | Negatywny |
| Salmonella | Negatywny | Negatywny |
| Wniosek | Zgodny ze specyfikacją | |
| Składowanie | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od silnego światła i ciepła. | |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy prawidłowym przechowywaniu | |
Funkcja
Proszek maltitolowy ma właściwości uzupełniania energii, regulowania poziomu cukru we krwi, wspomagania zdrowia jelit, poprawy zdrowia zębów, ma działanie moczopędne itd.
1. Zastrzyk energii
Proszek maltitolowy jest przekształcany z węglowodanów w glukozę, co pozwala uzyskać energię.
2. Regulacja poziomu cukru we krwi
Proszek maltitolowy stabilizuje poziom cukru we krwi poprzez powolne uwalnianie glukozy.
3. Wspiera zdrowie jelit
Proszek maltitolowy można stosować jako prebiotyk, wspomagający wzrost pożytecznych bakterii i utrzymujący równowagę mikrobiologiczną jelit.
4. Popraw zdrowie zębów
Proszek maltitolowy nie ulega fermentacji w jamie ustnej, w wyniku której wytwarzany jest kwas, co zmniejsza ryzyko wystąpienia próchnicy zębów.
5. Działanie moczopędne
Proszek maltitolowy ma działanie moczopędne osmotyczne i może zwiększać wydalanie wody.
Aplikacja
Maltitol E965 może być stosowany w żywności, napojach, produktach farmaceutycznych, produktach do pielęgnacji zdrowia i urody, rolnictwie/paszach dla zwierząt/drobiu. Maltitol E965 to alkohol cukrowy (poliol) stosowany jako zamiennik cukru. Maltitol może być stosowany jako substancja słodząca, emulgator i stabilizator w nadzieniach, ciastkach, ciastach, cukierkach, gumach do żucia, dżemach, napojach, lodach, produktach do smarowania i wypiekach.
W jedzeniu
Maltitol można stosować jako substancję słodzącą i substancję utrzymującą wilgoć w żywności, np. w ciasteczkach, ciastach, cukierkach, gumach do żucia, dżemach, lodach, potrawach smarowanych, produktach do pieczenia i produktach dla diabetyków.
W napojach
Maltitol może być stosowany jako substancja zagęszczająca i nadająca słodycz napojom.
W Farmacji
Maltitol może być stosowany jako półprodukt w przemyśle farmaceutycznym.
W zakresie zdrowia i opieki osobistej
Maltitol jest stosowany jako substancja aromatyzująca, substancja utrzymująca wilgoć i substancja kondycjonująca skórę w produktach kosmetycznych i do pielęgnacji ciała.
W rolnictwie/Pasze dla zwierząt/Pasze dla drobiu
Maltitol można stosować w rolnictwie, paszach dla zwierząt i paszach dla drobiu.
W innych branżach
Maltitol może być stosowany jako półprodukt w wielu innych gałęziach przemysłu.
Powiązane produkty
Fabryka Newgreen dostarcza również następujące aminokwasy:
Pakowanie i dostawa
