Wysokiej jakości dodatki słodziki galaktoza w proszku w cenie fabrycznej

Opis produktu
Galaktoza to monosacharyd o wzorze chemicznym C₆H₁₂O₆. Jest jednym z elementów budulcowych laktozy, która składa się z cząsteczki galaktozy i cząsteczki glukozy. Galaktoza jest szeroko rozpowszechniona w naturze, szczególnie w produktach mlecznych.
Główne cechy:
1. Struktura: Struktura galaktozy jest podobna do struktury glukozy, ale różni się położeniem niektórych grup hydroksylowych. Ta różnica strukturalna sprawia, że szlak metaboliczny galaktozy w organizmie różni się od szlaku metabolicznego glukozy.
2. Źródło: Galaktoza pochodzi głównie z produktów mlecznych, takich jak mleko i ser. Ponadto niektóre rośliny i mikroorganizmy również mogą wytwarzać galaktozę.
3. Metabolizm: W organizmie człowieka galaktoza może zostać przekształcona w glukozę poprzez szlak metaboliczny galaktozy, dostarczając energii lub służąc do syntezy innych biocząsteczek. Metabolizm galaktozy zależy głównie od wątroby.
COA
| Rzeczy | Specyfikacje | Wyniki |
| Wygląd | Biały lub jasnożółty proszek | Biały proszek |
| Test (galaktoza) | 95,0%~101,0% | 99,2% |
| Pozostałość po zapłonie | ≤1,00% | 0,53% |
| Wilgoć | ≤10,00% | 7,9% |
| Wielkość cząstek | Siatka 60100 | 60 oczek |
| Wartość pH (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Nierozpuszczalny w wodzie | ≤1,0% | 0,3% |
| Arsen | ≤1 mg/kg | Zgodny |
| Metale ciężkie (w przeliczeniu na PB) | ≤10 mg/kg | Zgodny |
| Liczba bakterii tlenowych | ≤1000 jtk/g | Zgodny |
| Drożdże i pleśń | ≤25 jtk/g | Zgodny |
| Bakterie grupy coli | ≤40 MPN/100g | Negatywny |
| Bakterie chorobotwórcze | Negatywny | Negatywny |
| Wniosek
| Zgodny ze specyfikacją | |
| Warunki przechowywania | Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Nie zamrażać. Chronić przed silnym światłem i ciepło. | |
| Okres przydatności do spożycia
| 2 lata przy prawidłowym przechowywaniu
| |
Funkcjonować
Galaktoza to monosacharyd o wzorze chemicznym C6H12O6, cukier sześciowęglowy. Występuje w naturze głównie jako laktoza w produktach mlecznych. Oto niektóre z głównych funkcji galaktozy:
1. Źródło energii: Galaktoza może być metabolizowana w organizmie człowieka do glukozy, co stanowi źródło energii.
2. Struktura komórki: Galaktoza jest składnikiem niektórych glikozydów i glikoprotein oraz uczestniczy w strukturze i funkcjonowaniu błon komórkowych.
3. Funkcja immunologiczna: Galaktoza odgrywa rolę w układzie odpornościowym i uczestniczy w przekazywaniu i rozpoznawaniu sygnałów między komórkami.
4. Układ nerwowy: Galaktoza odgrywa również ważną rolę w układzie nerwowym, uczestnicząc w rozwoju i funkcjonowaniu neuronów.
5. Wspomaga zdrowie jelit: Galaktoza może być stosowana jako prebiotyk, który wspomaga wzrost pożytecznych bakterii w jelitach i poprawia zdrowie jelit.
6. Laktoza syntetyczna: W produktach mlecznych galaktoza łączy się z glukozą, tworząc laktozę, która jest ważnym składnikiem mleka matki i innych produktów mlecznych.
Ogólnie rzecz biorąc, galaktoza pełni wiele ważnych funkcji fizjologicznych w organizmach i jest niezbędna do utrzymania zdrowia.
Aplikacja
Galaktoza jest szeroko stosowana w wielu dziedzinach, głównie w następujących aspektach:
1. Przemysł spożywczy:
Słodzik: Galaktozę można dodawać do żywności i napojów jako naturalny słodzik.
Produkty mleczne: W produktach mlecznych galaktoza jest składnikiem laktozy i wpływa na smak i wartość odżywczą produktu.
2. Biomedycyna:
Nośnik leku: Galaktoza może być stosowana w systemach dostarczania leków w celu skuteczniejszego dotarcia leków do określonych komórek.
Opracowywanie szczepionek: W niektórych szczepionkach galaktoza jest stosowana jako adiuwant w celu wzmocnienia odpowiedzi immunologicznej.
3. Suplementy diety:
Galaktoza jest często stosowana w mieszankach dla niemowląt jako suplement diety wspomagający wzrost i rozwój niemowląt.
4. Biotechnologia:
Hodowla komórkowa: W podłożu do hodowli komórkowej galaktozę można stosować jako źródło węgla, wspomagając wzrost komórek.
Inżynieria genetyczna: W niektórych technikach inżynierii genetycznej galaktozę stosuje się do znakowania lub selekcji komórek modyfikowanych genetycznie.
5. Kosmetyki:
Galaktoza jest stosowana jako składnik nawilżający w niektórych produktach do pielęgnacji skóry, aby pomóc poprawić poziom nawilżenia skóry.
Ogólnie rzecz biorąc, galaktoza jest ważnym związkiem stosowanym w wielu dziedzinach, takich jak żywność, medycyna i biotechnologia, i pełni wiele różnych funkcji.
Pakowanie i dostawa










