Producent żelatyny Newgreen Suplement żelatynowy
Opis produktu
Żelatyna spożywcza (żelatyna) to hydrolizowany produkt kolagenu, beztłuszczowy, bogaty w białko i wolny od cholesterolu, a także zagęszczacz żywności. Po spożyciu nie powoduje otyłości ani nie prowadzi do pogorszenia stanu zdrowia. Żelatyna jest również silnym koloidem ochronnym, silnie emulgującym, który po dostaniu się do żołądka może hamować skraplanie się mleka, mleka sojowego i innych białek, powodowane przez kwas żołądkowy, co sprzyja trawieniu pokarmu.
COA
| Rzeczy | Specyfikacje | Wyniki |
| Wygląd | Żółty lub żółtawy granulowany | Żółty lub żółtawy granulowany |
| Analiza | 99% | Przechodzić |
| Zapach | Nic | Nic |
| Gęstość sypka (g/ml) | ≥0,2 | 0,26 |
| Strata podczas suszenia | ≤8,0% | 4,51% |
| Pozostałość po zapłonie | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Średnia masa cząsteczkowa | <1000 | 890 |
| Metale ciężkie (Pb) | ≤1PPM | Przechodzić |
| As | ≤0,5 ppm | Przechodzić |
| Hg | ≤1PPM | Przechodzić |
| Liczba bakterii | ≤1000cfu/g | Przechodzić |
| Pałeczka okrężnicy | ≤30MPN/100g | Przechodzić |
| Drożdże i pleśń | ≤50cfu/g | Przechodzić |
| Bakterie chorobotwórcze | Negatywny | Negatywny |
| Wniosek | Zgodny ze specyfikacją | |
| Okres przydatności do spożycia | 2 lata przy prawidłowym przechowywaniu | |
Funkcja
Ze względu na zastosowanie żelatynę można podzielić na cztery kategorie: fotograficzną, spożywczą, medyczną i przemysłową. Żelatyna spożywcza jako środek zagęszczający jest szeroko stosowana w przemyśle spożywczym do dodawania galaretek, barwników spożywczych, wysokiej jakości żelków, lodów, octu w proszku, jogurtów, mrożonek itp. W przemyśle chemicznym jest wykorzystywana głównie jako surowiec do łączenia, emulgowania i produkcji wysokiej jakości kosmetyków.
Aplikacja
Zastosowanie tego produktu można podzielić na dwie kategorie. Zdolność ochronna koloidu jest wykorzystywana jako dyspergator w produkcji polichlorku winylu, materiałów światłoczułych, hodowli bakteryjnych i farmaceutyków, żywności (takiej jak cukierki, lody, kapsułki z olejem rybim itp.), a także jako koloid ochronny do pomiaru mętności lub oznaczania kolorymetrycznego. Druga kategoria wykorzystuje jego zdolność wiązania jako spoiwo w przemyśle, takim jak papiernictwo, drukarstwo, tekstylia, drukowanie i barwienie oraz galwanizacja.
Pakowanie i dostawa
