ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਥੋਕ ਵਿੱਚ 100% ਕੁਦਰਤੀ ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਸਪਰੇਅ ਸੁੱਕੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ
ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ
ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਰੰਗ ਚਮਕਦਾਰ ਲਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਖੱਟਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ, ਕੁੱਟਣਾ, ਵੈਕਿਊਮ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਪੜਾਅ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਪਰੇਅ ਸੁਕਾਉਣ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਸੁਕਾਉਣ ਦੁਆਰਾ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਗੁਣਾਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।
ਸੀਓਏ
| ਆਈਟਮਾਂ | ਨਿਰਧਾਰਨ | ਨਤੀਜੇ |
| ਦਿੱਖ | ਲਾਲ ਪਾਊਡਰ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਡਰ | ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਪਰਖ | 99% | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਚੱਖਿਆ | ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | 4-7(%) | 4.12% |
| ਕੁੱਲ ਸੁਆਹ | 8% ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ | 4.85% |
| ਹੈਵੀ ਮੈਟਲ | ≤10(ਪੀਪੀਐਮ) | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਆਰਸੈਨਿਕ (ਏਸ) | 0.5ppm ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸੀਸਾ (Pb) | 1ppm ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਮਰਕਰੀ (Hg) | 0.1ppm ਅਧਿਕਤਮ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਕੁੱਲ ਪਲੇਟ ਗਿਣਤੀ | 10000cfu/g ਅਧਿਕਤਮ। | 100cfu/g |
| ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | 100cfu/g ਅਧਿਕਤਮ। | ＞20cfu/g |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਈ. ਕੋਲੀ। | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਟੈਫ਼ੀਲੋਕੋਕਸ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਪਾਲਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ |
| ਸਿੱਟਾ | Coਯੂਐਸਪੀ 41 ਲਈ ਐਨਫਾਰਮ | |
| ਸਟੋਰੇਜ | ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੰਦ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਜਿੱਥੇ ਲਗਾਤਾਰ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਨਾ ਹੋਵੇ। | |
| ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | |
ਫੰਕਸ਼ਨ
ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਕਈ ਕੰਮ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੇਸ਼ਨ, ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ, ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣਾ, ਗੋਰਾ ਕਰਨਾ, ਬੁਢਾਪਾ ਰੋਕੂ, ਕੈਂਸਰ ਰੋਕੂ, ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਘਟਾਉਣਾ, ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ, ਪੇਟ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ, ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਆਦਿ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
1. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨ ਬੂਸਟ
ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਦੂਰ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ।
2. ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ
ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਚਨ ਤਰਲ ਦੇ સ્ત્રાવ ਵਿੱਚ ਵੀ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
3. ਚਿੱਟਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬੁਢਾਪਾ ਰੋਕੂ
ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਰੰਗਹੀਣ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਅਲਟਰਾਵਾਇਲਟ ਕਿਰਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਖ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਖਰਾਬ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਚਿੱਟਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਕਰਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੀ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਮਾਸਕ ਲਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੁੰਦਰਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ
ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੈੱਲ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਲੰਮਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਕੋਲਨ, ਅੰਡਕੋਸ਼ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਈ ਹੋਰ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਮਸਾਲੇ, ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ, ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ, ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਦਯੋਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ
1. ਮਸਾਲੇ ਉਦਯੋਗ: ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਟੋਨਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਕੈਚੱਪ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਢੁਕਵੀਂ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾਉਣ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਮੀਟ ਉਦਯੋਗ: ਸੌਸੇਜ, ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਮੀਟਲੋਫ ਵਰਗੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਢੁਕਵੀਂ ਮਾਤਰਾ ਪਾਉਣ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਨੂਡਲ ਉਤਪਾਦ: ਨੂਡਲਜ਼, ਡੰਪਲਿੰਗ ਸਕਿਨ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਉਦਯੋਗ: ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਕਸਰ ਜੂਸ ਡਰਿੰਕਸ, ਚਾਹ ਡਰਿੰਕਸ ਆਦਿ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
5 ਬੇਕਿੰਗ ਉਦਯੋਗ: ਬਰੈੱਡ, ਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਰੰਗ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਹੋਰ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਹੋਰ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਖੇਤਰ
1. ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਭੋਜਨ: ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਭੋਜਨ, ਸਨੈਕ ਫੂਡ ਅਤੇ ਸੂਪ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੀਮਿਕਸ ਲਈ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਕੈਂਡੀ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ: ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ: ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
4. ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਟਮਾਟਰ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫੁੱਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ
