ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਜੋਖਮਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਸਬੰਧ ਨਹੀਂ ਮਿਲਿਆ

ਪਿੱਛੇ ਵਿਗਿਆਨਐਸਪਾਰਟਮe: ਸੱਚਾਈ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕਰਨਾ:

ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਖੋਜ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਸਮੀਖਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀਐਸਪਾਰਟੇਮ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਿਹਤ ਮਾਰਕਰਾਂ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਿਛਲੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਡੇਟਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਵਿਸ਼ਿਆਂ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕੀਤੇ ਤਾਂ ਜੋ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।ਐਸਪਾਰਟੇਮਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਵਰਗੇ ਕਾਰਕਾਂ 'ਤੇ ਖਪਤ। ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੇ ਲਗਾਤਾਰ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਮੂਹ ਵਿਚਕਾਰ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਤਰ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਇਆਐਸਪਾਰਟੇਮਅਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਗਰੁੱਪ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿਐਸਪਾਰਟਮe ਦਾ ਇਹਨਾਂ ਸਿਹਤ ਮਾਰਕਰਾਂ 'ਤੇ ਕੋਈ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ।

ਅਧਿਐਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਖੋਜਕਰਤਾ ਡਾ. ਸਾਰਾਹ ਜੌਹਨਸਨ ਨੇ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿਐਸਪਾਰਟੇਮ. ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, “ਸਾਡੀਆਂ ਖੋਜਾਂ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਣ ਲਈ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸਬੂਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿਐਸਪਾਰਟੇਮ"ਇਹ ਖਪਤ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕੋਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਜੋਖਮ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਬਾਰੇ ਸਾਡੀ ਸਮਝ ਨੂੰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਨਾ ਕਿ ਬੇਬੁਨਿਆਦ ਦਾਅਵਿਆਂ 'ਤੇ।"

ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਦਾ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਐਸਪਾਰਟੇਮ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ। ਮੋਟਾਪੇ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਚਲਨ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਖੰਡ-ਮੁਕਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚਐਸਪਾਰਟੇਮਉੱਚ-ਖੰਡ ਵਾਲੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ। ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਭਰੋਸਾ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸੰਭਾਵੀ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾਵਾਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ।