ਕੀ ਹੈਸੇਸਾਮਿਨ?
ਸੇਸਾਮਿਨ, ਇੱਕ ਲਿਗਨਿਨ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਸਾਮਮ ਇੰਡੀਕਮ ਡੀਸੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਜਾਂ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪੈਡਾਲੀਆਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਹੈ।
ਪੈਡਾਲੀਆਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਤਿਲ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੇਸਾਮਿਨ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਰਿਸਟੋਲੋਚੀਆਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਅਸਾਰਮ ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਅਸਾਰਮ, ਜ਼ੈਂਥੋਕਸਾਈਲਮ ਬੰਗੇਨਮ, ਜ਼ੈਂਥੋਕਸਾਈਲਮ ਬੰਗੇਨਮ, ਚੀਨੀ ਦਵਾਈ ਕੁਸਕੁਟਾ ਆਸਟ੍ਰਾਲਿਸ, ਸਿਨਾਮੋਮਮ ਕੈਂਫੋਰਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਚੀਨੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੇਸਾਮਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਪੈਡਾਲੀਆਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 0.5% ਤੋਂ 1.0% ਲਿਗਨਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸੇਸਾਮਿਨ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਕੁੱਲ ਲਿਗਨਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਲਗਭਗ 50% ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਸੇਸਾਮਿਨ ਆਪਣੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸੇਸਾਮਿਨ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਵੀ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੇਸਾਮਿਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕੈਪਸੂਲ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।
ਦੇ ਭੌਤਿਕ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣਸੇਸਾਮਿਨ
ਸੇਸਾਮਿਨ ਇੱਕ ਚਿੱਟਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲਿਨ ਠੋਸ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਡੀਐਲ-ਟਾਈਪ ਅਤੇ ਡੀ-ਟਾਈਪ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਭੌਤਿਕ ਅਵਸਥਾ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਅਤੇ ਸੂਈ-ਆਕਾਰ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ;
ਡੀ-ਟਾਈਪ, ਸੂਈ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਕ੍ਰਿਸਟਲ (ਈਥੇਨੌਲ), ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ 122-123℃, ਆਪਟੀਕਲ ਰੋਟੇਸ਼ਨ [α] D20+64.5° (c=1.75, ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ)।
dl-ਕਿਸਮ, ਕ੍ਰਿਸਟਲ (ਈਥੇਨੌਲ), ਪਿਘਲਣ ਬਿੰਦੂ 125-126℃। ਕੁਦਰਤੀ ਤਿਲ ਡੈਕਸਟ੍ਰੋਰੋਟੇਟਰੀ ਹੈ, ਕਲੋਰੋਫਾਰਮ, ਬੈਂਜੀਨ, ਐਸੀਟਿਕ ਐਸਿਡ, ਐਸੀਟੋਨ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਈਥਰ ਅਤੇ ਪੈਟਰੋਲੀਅਮ ਈਥਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ।
ਸੇਸਾਮਿਨਇਹ ਇੱਕ ਚਰਬੀ-ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਹੈ, ਜੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤੇਲਾਂ ਅਤੇ ਚਰਬੀਆਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਹੈ। ਸੇਸਾਮਿਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਨੋਰੇਸਿਨੋਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?ਸੇਸਾਮਿਨ?
ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਸਾਮਿਨ ਕਈ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
1. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣ:ਸੇਸਾਮਿਨ ਆਪਣੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਰੈਡੀਕਲਸ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
2. ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ:ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਸਾਮਿਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ:ਸੇਸਾਮਿਨ ਦੀ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ।
4. ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ:ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਸਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
5. ਸੰਭਾਵੀ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ:ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਸਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝਣ ਲਈ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਕੀ ਹਨਸੇਸਾਮਿਨ ?
ਸੇਸਾਮਿਨ ਦੇ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
1. ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਪੂਰਕ:ਸੇਸਾਮਿਨ, ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਅਕਸਰ ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ:ਸੇਸਾਮਿਨ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
3. ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਖੇਤਰ:ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸੇਸਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਅਤੇ ਜਿਗਰ-ਰੱਖਿਆਤਮਕ ਸੰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਡਾਕਟਰੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਸਵਾਲ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ:
ਇਸਦਾ ਮਾੜਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕੀ ਹੈ?ਸੇਸਾਮਿਨ ?
ਇਸ ਵੇਲੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਸਿੱਟੇ ਕੱਢਣ ਲਈ ਸੇਸਾਮਿਨ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਖੋਜ ਡੇਟਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪੂਰਕਾਂ ਵਾਂਗ, ਸੇਸਾਮਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੁਝ ਬੇਅਰਾਮੀ ਜਾਂ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਵੇਂ ਸਿਹਤ ਉਤਪਾਦ ਜਾਂ ਪੂਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਡਾਕਟਰ ਜਾਂ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅੰਤਰੀਵ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ ਜਾਂ ਉਹ ਦਵਾਈਆਂ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਪ੍ਰਤੀਕੂਲ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਤਿਲ ਕਿਸਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ?
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਕੁਝ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਛਪਾਕੀ, ਖੁਜਲੀ, ਸੋਜ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਸੰਭਾਵੀ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਬਾਹਰ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛਣ।
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਖਪਤ ਜਾਂ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਕੋਈ ਚਿੰਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਸਲਾਹ ਲਈ ਕਿਸੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੇਸਮੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?
ਸੇਸਾਮਿਨ ਇੱਕ ਲਿਗਨਾਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਜੋ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਔਸਤਨ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਲਗਭਗ 0.2-0.5% ਸੇਸਾਮਿਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਸੇਸਾਮਿਨ ਜਿਗਰ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਸੇਸਾਮਿਨ ਦਾ ਜਿਗਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚੱਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸੇਸਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਹੈਪੇਟੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ ਇਹ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੇਸਾਮਿਨ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਜਿਗਰ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਖਾਣਾ ਠੀਕ ਹੈ?ਤਿਲਹਰ ਰੋਜ਼ ਬੀਜ?
ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੰਜਮ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਿਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਦੇਖ ਰਹੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਕੈਲੋਰੀ-ਸੰਘਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਸਤੰਬਰ-13-2024
