ਪੰਨਾ-ਸਿਰ - 1

ਖ਼ਬਰਾਂ

ਸ਼ੇਰਾਂ ਦੇ ਮੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰ: ਪੇਟ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਖਜ਼ਾਨਾ ਜੋ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ

1

● ਕੀ ਹੈ ਸ਼ੇਰ ਦਾ ਮੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰ ?

ਲਾਇਨਜ਼ ਮੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਖਾਣਯੋਗ ਅਤੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਉੱਲੀ ਹੈ ਜੋ ਓਡੋਂਟੋਮਾਈਸੀਟਸ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਸਿਚੁਆਨ ਅਤੇ ਫੁਜਿਆਨ, ਚੀਨ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਪਹਾੜੀ ਚੌੜੇ ਪੱਤਿਆਂ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲ ਹਨ। ਆਧੁਨਿਕ ਉਦਯੋਗ ਰਵਾਇਤੀ ਬਰਾ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮਲਬੇਰੀ ਦੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ ਨੂੰ ਅਧਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲਾਇਨਜ਼ ਮੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਸਮੱਗਰੀ 2.8 ਗ੍ਰਾਮ/100 ਗ੍ਰਾਮ (ਰਵਾਇਤੀ ਅਧਾਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲੋਂ 40% ਵੱਧ) ਤੱਕ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਅਸਲ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ AI-ਸੰਚਾਲਿਤ ਨਿਗਰਾਨੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਲੌਗਾਂ ਲਈ 95% ਬਚਾਅ ਦਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

 

ਰਵਾਇਤੀਸ਼ੇਰਾਂ ਦੀ ਮੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰਉਤਪਾਦਨ ਅਲਟਰਾਫਾਈਨ ਪੀਸਣ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਉਪਯੋਗਤਾ ਦਰ 30% ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ। ਉਦਯੋਗ ਹੁਣ ਅਰਧ-ਠੋਸ ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਇਸਿਸ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨਾਲ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ:

 

ਸੈੱਲ ਕੰਧ ਵਿਘਨ: 40°C ਦੇ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ, ਕੰਪੋਜ਼ਿਟ ਪੈਕਟਿਨੇਜ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਾਇਨਜ਼ ਮੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੈੱਲ ਕੰਧਾਂ ਦੇ β-ਗਲੂਕਨ ਢਾਂਚੇ ਨੂੰ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਾਊਡਰ ਪੋਰੋਸਿਟੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ ਕਣਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਮਾਈਕ੍ਰੋਮੀਟਰ ਤੱਕ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ।

 

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਦੁੱਗਣੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

 

ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਕੱਢਣਾ 3.95% ਤੋਂ ਵਧ ਕੇ 8.41% ਹੋ ਗਿਆ, ਜੋ ਕਿ 113% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੈ।

 

ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪੇਪਟਾਇਡ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਧਾਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਿਮੂਲੇਟਿਡ ਇਨ ਵਿਟਰੋ ਪਾਚਨਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ 31.4% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਸੀ।

 

ਗਤੀਵਿਧੀ ਧਾਰਨ: ਗਰਮੀ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਸਪਰੇਅ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 170°C 'ਤੇ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਰਵਾਇਤੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ 200°C ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ)।

 

ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਇੱਕ ਸਫਲਤਾ: ਸ਼ਾਂਕਸੀ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਸਾਇੰਸ ਐਂਡ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਨੇ ਇੱਕ ਖਾਰੀ ਘੁਲਣ ਅਤੇ ਐਸਿਡ ਵਰਖਾ ਵਿਧੀ (pH 12, 60°C ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਲਈ 2.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ) ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੱਢਣ ਦੀ ਉਪਜ ਨੂੰ 27.3% ਤੋਂ ਵਧਾ ਕੇ 60.98% ਕਰ ਦਿੱਤਾ, ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ।

2

● ਕੀ ਹਨਲਾਭਦੇ ਸ਼ੇਰ ਦਾ ਮੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰ ?

1. ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਮਿਊਕੋਸਾ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ

ਭੌਤਿਕ ਰੁਕਾਵਟ: ਐਨਜ਼ਾਈਮੈਟਿਕਲੀ ਹਾਈਡ੍ਰੋਲਾਈਜ਼ਡ ਛੋਟੇ ਅਣੂ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਇੱਕ ਲੇਸਦਾਰ ਜੈੱਲ ਪਰਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਜਲਣ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਅਲਸਰ ਦੇ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 50% ਵਾਧਾ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ।

ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਮ ਮੋਡੂਲੇਸ਼ਨ: ਬਿਫਿਡੋਬੈਕਟੀਰੀਅਮ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੈਲੀਕੋਬੈਕਟਰ ਪਾਈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਪੁਰਾਣੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਛਣ ਰਾਹਤ ਦਰ 75% ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਗਈ।

2. ਨਿਊਰੋਰੀਜਨਰੇਟਿਵ ਸੰਭਾਵੀ

ਨਸਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਕਾਰਕ (NGF) ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਿਮਾਗ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰੋਫਿਕ ਫੈਕਟਰ (BDNF) ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨੂੰ 40% ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਵਾਲੇ ਚੂਹਿਆਂ ਵਿੱਚ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਮਨੁੱਖੀ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 3 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਸੇਵਨਸ਼ੇਰਾਂ ਦੀ ਮੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰ8 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਬੋਧਾਤਮਕ ਕਾਰਜ ਸਕੋਰ ਵਿੱਚ 30% ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

3. ਸਿਨਰਜਿਸਟਿਕ ਇਮਿਊਨ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ TLR4 ਰੀਸੈਪਟਰ ਰਾਹੀਂ ਮੈਕਰੋਫੈਜ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇੰਟਰਲਿਊਕਿਨ-2 (IL-2) ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਜਦੋਂ ਮਲਬੇਰੀ ਇਗਨੀਆ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ HepG2 ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਰੋਕਥਾਮ ਦਰ 62% ਤੱਕ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

● ਕੀ ਹਨਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨOf ਸ਼ੇਰ ਦਾ ਮੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰ ?

1. ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਫੂਡ ਇਨੋਵੇਸ਼ਨ

ਪੇਟ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਬਦਲਣ ਵਾਲੇ ਪਾਊਡਰ, ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂਡਲਜ਼, ਆਦਿ।

2. ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਵਿੱਚ ਅੰਤਰ-ਅਨੁਸ਼ਾਸਨੀ ਏਕੀਕਰਨ

ਡਰੱਗ ਕੈਰੀਅਰ: ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਰੀਟੈਂਸ਼ਨ ਗੋਲੀਆਂ ਦਾ ਵਿਕਾਸ ਕਰਨਾ, ਰੈਬੇਪ੍ਰਾਜ਼ੋਲ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ 8 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ;

ਪੋਸਟਓਪਰੇਟਿਵ ਪੋਸ਼ਣ: ਫੁਜਿਆਨ ਅਕੈਡਮੀ ਆਫ਼ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਸਾਇੰਸਿਜ਼ ਨੇ ਇੱਕ ਪੋਸਟਓਪਰੇਟਿਵ ਪੋਸ਼ਣ ਪਾਊਡਰ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਚਨ ਸਮਰੱਥਾ 95% ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ।

3. ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸਰਕੂਲਰ ਆਰਥਿਕਤਾ

ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਮਾਈਸੀਲੀਅਮ ਫੋਮ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ 60 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਗ-ਰੋਧਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ (ਆਕਸੀਜਨ ਸੂਚਕਾਂਕ >30% ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ);

ਯੂਕੋਮੀਆ ਉਲਮੋਇਡਜ਼ ਕਲਚਰ ਮਾਧਿਅਮ ਤੋਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਨਾਲ ਖੇਤੀ ਦੀ ਲਾਗਤ 40% ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

● ਨਿਊਗ੍ਰੀਨ ਸਪਲਾਈ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਸ਼ੇਰ ਦਾ ਮੇਨ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਾਊਡਰ

3


ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਅਗਸਤ-16-2025