ਨਿਊਗ੍ਰੀਨ ਸਪਲਾਈ ਫੂਡ ਐਡਿਟਿਵਜ਼ ਐਂਟੀ-ਏਜਿੰਗ 100% ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ 5%-25% ਜਾਮਨੀ ਗੋਭੀ ਐਬਸਟਰੈਕਟ

ਜਾਮਨੀ ਗੋਭੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬ੍ਰਾਸਿਕਾ ਓਲੇਰੇਸੀਆ ਪੌਦੇ ਦੀ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਦੇ ਹਰੇ ਜਾਂ ਜਾਮਨੀ ਪੱਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰੀ ਪੱਤੇ ਸਿਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ (ਸਿਰ ਵਾਲੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਉਲਟ)। ਬ੍ਰਾਸਿਕਾ ਓਲੇਰੇਸੀਆ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਾਲਤੂ ਰੂਪਾਂ ਨਾਲੋਂ ਕੇਲ ਨੂੰ ਜੰਗਲੀ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨੇੜੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਕੇਲ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਸੀ। ਚੌਥੀ ਸਦੀ ਈਸਾ ਪੂਰਵ ਵਿੱਚ ਯੂਨਾਨ ਵਿੱਚ ਫਲੈਟ-ਲੀਵਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀਆਂ ਘੁੰਗਰਾਲੇ-ਪੱਤੇ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਸਨ। ਇਹ ਰੂਪ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਮਨ ਦੁਆਰਾ ਸਾਬੇਲੀਅਨ ਕੇਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਸੀ, ਨੂੰ ਆਧੁਨਿਕ ਕੇਲ ਦੇ ਪੂਰਵਜ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰੂਸੀ ਕੇਲ ਨੂੰ 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਰੂਸੀ ਵਪਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੈਨੇਡਾ (ਅਤੇ ਫਿਰ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ) ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਜੈਵਿਕ ਪਾਊਡਰ ਜੈਵਿਕ ਕੇਲ ਕਰਲੀ ਕੇਲ ਪਾਊਡਰ।