ਉੱਚ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਜੈਵਿਕ ਕੀਮਤ ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਸਵੀਟਨਰ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਪਾਊਡਰ 63-42-3
ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ
ਫੂਡ ਗ੍ਰੇਡ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਵੇਅ ਜਾਂ ਓਸਮੋਸਿਸ (ਵੇਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਇੱਕ ਉਪ-ਉਤਪਾਦ) ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਕੇ, ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਸੁਪਰਫੋਰੇਟ ਕਰਕੇ, ਫਿਰ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਨੂੰ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਸੁਕਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ, ਪੀਸਣ ਅਤੇ ਛਾਨਣ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਣਾਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਲੈਕਟੋਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸੀਓਏ
| ਆਈਟਮਾਂ | ਸਟੈਂਡਰਡ | ਟੈਸਟ ਦਾ ਨਤੀਜਾ |
| ਪਰਖ | 99% ਲੈਕਟੋਜ਼ ਪਾਊਡਰ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਰੰਗ | ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਗੰਧ | ਕੋਈ ਖਾਸ ਗੰਧ ਨਹੀਂ। | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਕਣ ਦਾ ਆਕਾਰ | 100% ਪਾਸ 80 ਜਾਲ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ | ≤5.0% | 2.35% |
| ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | ≤1.0% | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਭਾਰੀ ਧਾਤੂ | ≤10.0 ਪੀਪੀਐਮ | 7ppm |
| As | ≤2.0 ਪੀਪੀਐਮ | ਅਨੁਕੂਲ |
| Pb | ≤2.0 ਪੀਪੀਐਮ | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਕੁੱਲ ਪਲੇਟ ਗਿਣਤੀ | ≤100cfu/g | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ | ≤100cfu/g | ਅਨੁਕੂਲ |
| ਈ. ਕੋਲੀ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਸਾਲਮੋਨੇਲਾ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ | ਨਕਾਰਾਤਮਕ |
| ਸਿੱਟਾ | ਨਿਰਧਾਰਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ | |
| ਸਟੋਰੇਜ | ਠੰਢੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਤੇਜ਼ ਰੌਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ। | |
| ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ | 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ | |
ਫੰਕਸ਼ਨ
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨਾ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਲੈਕਟੋਜ਼ ਇੱਕ ਡਿਸਕੈਕਰਾਈਡ ਹੈ ਜੋ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਗਲੈਕਟੋਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਸੋਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਜੁਨਮ ਅਤੇ ਇਲੀਅਮ ਵਿੱਚ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਊਰਜਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਹਜ਼ਮ ਅਤੇ ਸੋਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਆਇਨਾਂ ਦੇ ਸੋਖਣ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦਾ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਹੈ, ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਵਿਰੋਧ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਲੈਕਟੋਜ਼ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ
ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਕੁਝ ਆਮ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ:
1. ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ: ਲੈਕਟੋਜ਼, ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਮਿੱਠੇ ਪਦਾਰਥ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਕਸਰ ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ: ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਦੀ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
3. ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ: ਲੈਕਟੋਜ਼ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਹੀਂ, ਲੈਕਟਿਕ ਐਸਿਡ ਡਰਿੰਕਸ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
4. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ: ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ, ਆਦਿ।
5. ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ: ਲੈਕਟੋਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਮ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ, ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਲੈਕਟੋਜ਼ ਇੱਕ ਆਮ ਭੋਜਨ ਜੋੜ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਉਤਪਾਦ
ਨਿਊਗ੍ਰੀਨ ਫੈਕਟਰੀ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ:
ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ
