ਪੰਨਾ-ਸਿਰ - 1

ਉਤਪਾਦ

ਕਰਡਲਨ ਗਮ ਨਿਰਮਾਤਾ ਨਿਊਗ੍ਰੀਨ ਕਰਡਲਨ ਗਮ ਸਪਲੀਮੈਂਟ

ਛੋਟਾ ਵਰਣਨ:

ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ: ਨਿਊਗ੍ਰੀਨ

ਉਤਪਾਦ ਨਿਰਧਾਰਨ: 99%

ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ: 24 ਮਹੀਨੇ

ਸਟੋਰੇਜ ਵਿਧੀ: ਠੰਢੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ

ਦਿੱਖ: ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ: ਭੋਜਨ/ਪੂਰਕ/ਰਸਾਇਣਕ

ਪੈਕਿੰਗ: 25 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਡਰੱਮ; 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ/ਫੋਇਲ ਬੈਗ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ


ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ

OEM/ODM ਸੇਵਾ

ਉਤਪਾਦ ਟੈਗ

ਉਤਪਾਦ ਵੇਰਵਾ

ਕਰਡਲਨ ਗਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਗਲੂਕਨ ਹੈ। ਕਰਡਲਨ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਐਕਸਟਰਸੈਲੂਲਰ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਉਲਟ ਜੈੱਲ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ। ਕਰਡਲਨ ਗਮ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬਹੁਤ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਪੋਲੀਸੈਕਰਾਈਡ ਐਡਿਟਿਵ ਹੈ ਜੋ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਕੋਈ ਕੈਲੋਰੀ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ।

ਬਣਤਰ

ਕਰਡਲਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਅਣੂ ਫਾਰਮੂਲਾ C6H10O5 ਹੈ, ਇਸਦਾ ਅਣੂ ਭਾਰ ਲਗਭਗ 44,000 ~ 100000 ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਕੋਈ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਮੁੱਖ ਬਣਤਰ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਲੜੀ ਹੈ।
ਅੰਤਰ-ਅਣੂ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਬੰਧਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਰਡਲਾਨ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਤੀਜੀ ਬਣਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪਾਤਰ

ਕਰਡਲਨ ਸਸਪੈਂਸ਼ਨ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਰੰਗਹੀਣ, ਗੰਧਹੀਣ, ਗੰਧਹੀਣ ਜੈੱਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਹੋਰ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਠੰਢਾ ਹੋਣਾ, ਨਿਰਧਾਰਤ PH, ਸੁਕਰੋਜ਼ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ।

ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ

ਕਰਡਲਾਨ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਕਈ ਜੈਵਿਕ ਘੋਲਕਾਂ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਲਾਈ, ਫਾਰਮਿਕ ਐਸਿਡ, ਡਾਈਮੇਥਾਈਲ ਸਲਫੌਕਸਾਈਡ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ, ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਬਾਂਡ ਤੋੜਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ।

ਸੀਓਏ

ਆਈਟਮਾਂ ਨਿਰਧਾਰਨ ਨਤੀਜੇ
ਦਿੱਖ ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ ਚਿੱਟਾ ਪਾਊਡਰ
ਪਰਖ 99% ਪਾਸ
ਗੰਧ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਕੋਈ ਨਹੀਂ
ਢਿੱਲੀ ਘਣਤਾ (g/ml) ≥0.2 0.26
ਸੁਕਾਉਣ 'ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ≤8.0% 4.51%
ਇਗਨੀਸ਼ਨ 'ਤੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ≤2.0% 0.32%
PH 5.0-7.5 6.3
ਔਸਤ ਅਣੂ ਭਾਰ <1000 890
ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ (Pb) ≤1 ਪੀਪੀਐਮ ਪਾਸ
As ≤0.5ਪੀਪੀਐਮ ਪਾਸ
Hg ≤1 ਪੀਪੀਐਮ ਪਾਸ
ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ≤1000cfu/g ਪਾਸ
ਕੋਲਨ ਬੇਸੀਲਸ ≤30MPN/100 ਗ੍ਰਾਮ ਪਾਸ
ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ≤50cfu/g ਪਾਸ
ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਨਕਾਰਾਤਮਕ
ਸਿੱਟਾ ਨਿਰਧਾਰਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ
ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ 2 ਸਾਲ ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਫੰਕਸ਼ਨ

ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ
ਕਰਡਲਨ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਜੋੜਾਂ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮੀਟ ਉਤਪਾਦ
ਪਾਣੀ ਸੋਖਣ ਦੀ ਦਰ 50 ~ 60 ℃ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਮੀਟ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ, ਕਰਡਲਨ ਸੌਸੇਜ ਅਤੇ ਹੈਮ ਦੀ ਪਾਣੀ ਧਾਰਨ ਸਮਰੱਥਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹੈਮਬਰਗਰ ਵਿੱਚ 0.2 ~ 1% ਕਰਡਲਨ ਜੋੜਨ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਰਮ, ਰਸੀਲਾ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਉਪਜ ਵਾਲਾ ਹੈਮਬਰਗਰ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੀ ਫਿਲਮ ਬਣਤਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਹੈਮਬਰਗਰ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਤਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲੇਪ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣਾ ਘੱਟ ਜਾਵੇ।
ਬੇਕਿੰਗ ਉਤਪਾਦ
ਬੇਕਿੰਗ ਫੂਡ ਵਿੱਚ ਕਰਡਲਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੌਰਾਨ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵੀ ਨਮੀ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਆਇਸ ਕਰੀਮ
ਕਰਡਲਨ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹੋਰ ਭੋਜਨ
ਕਰਡਲਨ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਸਟ੍ਰਾਬਰੀ ਸਲਾਈਸ, ਸੁੱਕੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੌਸੇਜ ਆਦਿ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਸਨੈਕਸ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਸੰਭਾਲ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਾਸਚਰਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਤਾਪਮਾਨ ਕਰਡਲਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਰਸਾਇਣਕ ਉਦਯੋਗ
ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਕਰਡਲਨ ਨੂੰ ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਸਸਪੈਂਸ਼ਨ ਏਜੰਟ, ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ, ਮੋਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਰੀਓਲੋਜੀਕਲ ਮੋਡੀਫਾਇਰ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨ

ਕਰਡਲਨ ਗਮ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੀਟ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ, ਨੂਡਲ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਜਲ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਪ੍ਰੀਫੈਬਰੀਕੇਟਿਡ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਟੈਬੀਲਾਈਜ਼ਰ, ਕੋਗੂਲੈਂਟ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਫਿਲਮ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਏਜੰਟ, ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਸੁਧਾਰਕਾਂ ਵਜੋਂ। ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਮੀ ਨੂੰ 0.1 ~ 1% ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਨੁਕਸਾਨ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਘਟਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿਘਲਣ ਦੀ ਸਥਿਰਤਾ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ, ਉਪਜ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਜਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪੈਕੇਜ ਅਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ

1
2
3

  • ਪਿਛਲਾ:
  • ਅਗਲਾ:

  • ਓਈਐਮਡੀਐਮਸਰਵਿਸ(1)

    ਆਪਣਾ ਸੁਨੇਹਾ ਇੱਥੇ ਲਿਖੋ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਭੇਜੋ।