ତରଭୁଜ ଫଳ ପାଉଡର ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖିଲା/ଫ୍ରିଜ ଶୁଖିଲା ତରଭୁଜ ଫଳ ପାଉଡର
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା:
ତରଭୁଜରେ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ। ତରଭୁଜ ମାଂସରେ ପ୍ରୋଟିନ୍, ଚିନି,
ପୋଟାସିୟମ, ଫସଫରସ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ, ଲୁହା, ସୋଡିୟମ, ଭିଟାମିନ ଏ, ଭିଟାମିନ ବି୧ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୁ-ବି୨ର ବ୍ୟାପକ ବ୍ୟବହାର। ତରଭୁଜ ରସରେ ସିଟ୍ରୁଲାଇନ୍, ଆଲାନାଇନ୍ ଏବଂ ଗ୍ଲୁଟାମିକ୍ ଏସିଡ୍, ମାଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୈବିକ ଏସିଡ୍, ପେକ୍ଟିନ ଏବଂ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଗ୍ଲାଇକୋସାଇଡ୍, ଏବଂ ଚାଇନିଜ୍ ୱଲ୍ଫବେରୀ କ୍ଷାର, ମିଠା ଚା, ଲୁଣ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜୈବିକ ଲୁଣ ଇତ୍ୟାଦି ମଧ୍ୟ ଥାଏ। ଏହି ଉତ୍ପାଦଟି ଫ୍ରିଜ୍-ଶୁଷ୍କ ପାଉଡର ଯାହା ତରଭୁଜ ପଲ୍ପ ବ୍ୟବହାର କରି ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନ ସହିତ ତିଆରି କରାଯାଇଛି, ଶାନ୍ତ, ଶାନ୍ତକାରୀ ଏବଂ ଚର୍ମ ଧଳା କରିବା ସାମଗ୍ରୀ, ଛିଦ୍ର ଏବଂ ମଇଳା ଦ୍ରବଣୀୟ ଚର୍ବି, ନରମ ଚର୍ମ ଧଳା କରିବା, ଚର୍ମକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ଯୌନ ଜୀବନଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରିବା, ଚର୍ମ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ରୋକିବା, ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିରୋଧୀ ସାମଗ୍ରୀ।
ସିଓଏ:
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଗୋଲାପୀ ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ଅନୁକ୍ରମ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ପର୍ଶଣ | ≥୯୯.୦% | ୯୯.୫% |
| ସ୍ୱାଦ ପାଇଲା | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ୪-୭(%) | ୪.୧୨% |
| ମୋଟ ପାଉଁଶ | ସର୍ବାଧିକ 8% | ୪.୮୫% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦(ପିପିଏମ) | ପାଳନ କରେ |
| ଆର୍ସେନିକ(As) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୫ppm | ପାଳନ କରେ |
| ସୀସା (Pb) | ସର୍ବାଧିକ 1ppm | ପାଳନ କରେ |
| ବୁଧ (Hg) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୧ppm | ପାଳନ କରେ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ＞୨୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଇ.କୋଲି। | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଉପସଂହାର | USP 41 ସହିତ ଅନୁରୂପ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ସ୍ଥିର କମ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ବିନା ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ବନ୍ଦ ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
କାର୍ଯ୍ୟ:
୧. ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନୀ ଔଷଧ ଯାହାକୁ ତରଭୁଜ ତରଭୁଜ କୁଇ " କୁହାଯାଏ, ତାହା ହେଉଛି ସ୍ୱଚ୍ଛ ଗରମ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି, ତୃଷା ମେଣ୍ଟାଇବାର ଔଷଧ;
୨. ତରଭୁଜଟି ବହୁତ ଭଲ କାରାମ୍ବୋଲା, ଆପେଟାଇଜର, ଏହା ମିଠା, ସବୁ ପ୍ରକାରର ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଖାଇବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ;
୩. ତରଭୁଜକୁ ଗରମ କରି ଏହାର କଠିନ ବାହ୍ୟ କ୍ଷତକୁ ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡ କିମ୍ବା ଛୋଟ ଜିନିଷରେ କାଟି ପାଣିରେ ଫୁଟିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗୋଳାନ୍ତୁ, ଟମାଟୋ ସସ୍, ଅଣ୍ଡା ମିଶାନ୍ତୁ ଏବଂ ତରଭୁଜ ସୁପ୍ ଖାଆନ୍ତୁ।
ପ୍ରୟୋଗ:
୧. ଫଳ ରସ ପାଉଡର, ତରଭୁଜ ମୂଷା ଯକୃତରେ ଥିବା ସିଟ୍ରୁଲାଇନ୍ ୟୁରିଆ ଗଠନକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରେ, ଯାହାର ଏକ ମୂତ୍ରବର୍ଦ୍ଧକ ପ୍ରଭାବ ଅଛି;
2. ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟ ମିଶ୍ରଣ, ନେଫ୍ରାଇଟିସ୍ ଏଡିମା, ଜଣ୍ଡିସ୍, ଯକୃତ ରୋଗ ଏବଂ ମଧୁମେହ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ;
3. ଏହା ସହିତ, ଏହା ଗରମ ଏବଂ ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ଦୂର କରିଥାଏ, କ୍ଷତ ଚିକିତ୍ସାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ ଏବଂ ଚର୍ମ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ପ୍ରଭାବକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ।
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦ:
