ଟର୍କି ଟେଲ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡର ଶୀର୍ଷ ଗୁଣବତ୍ତା ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଟର୍କି ଟେଲ୍ ମସରୁମ୍ ସାର ପାଉଡର
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଟର୍କି ଟେଲ୍ ମଶରୁମ୍ (ଟ୍ରାମେଟେସ୍ ଭର୍ସିକଲର), ଯାହାକୁ "ୟୁନଝି" କିମ୍ବା "ଟର୍କି ଟେଲ୍" ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଏହା ଏକ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବଣ୍ଟାଯାଇଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ଛତୁ ଯାହାର ନାମ ଟର୍କିର ଲାଞ୍ଜ ପର ସହିତ ସମାନ ଦେଖାଯିବାରୁ ରଖାଯାଇଛି। ଟର୍କି ଟେଲ୍ ମଶରୁମ୍ ପାଉଡର ହେଉଛି ଧୋଇବା, ଶୁଖାଇବା ଏବଂ ପେଷିବା ପରେ ଛତୁରୁ ତିଆରି ଏକ ପାଉଡର, ଏବଂ ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ଏବଂ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ଧ୍ୟାନ ଆକର୍ଷଣ କରିଛି।
ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ
୧. ପଲିସାକାରାଇଡ୍ସ:- ଟର୍କି ଟେଲ୍ ଛତୁ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ସରେ ଭରପୂର, ବିଶେଷକରି ବିଟା-ଗ୍ଲୁକାନ୍, ଯାହାର ଇମ୍ୟୁନୋମୋଡୁଲେଟ୍ରି ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ ଅଛି।
୨. ଟ୍ରାଇଟରପେନଏଡ୍ସ:- ଏଥିରେ ଜୈବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ସହିତ କିଛି ଟ୍ରାଇଟରପେନଏଡ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।
3. ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ:- ଏଥିରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଭିଟାମିନ୍ (ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍ ବି ଗ୍ରୁପ୍) ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ (ଯେପରିକି ଜିଙ୍କ୍, ସେଲେନିୟମ୍) ଥାଏ, ଯାହା ଶରୀରର ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୪. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ: -ଟର୍କି ଟେଲ୍ ଛତୁରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଉପାଦାନ ଥାଏ, ଯାହା ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ନିରପେକ୍ଷ କରିବାରେ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ କ୍ଷତିରୁ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ବାଦାମୀ ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ଅନୁକ୍ରମ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ପର୍ଶଣ | ≥୯୯.୦% | ୯୯.୫% |
| ସ୍ୱାଦ ପାଇଲା | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ୪-୭(%) | ୪.୧୨% |
| ମୋଟ ପାଉଁଶ | ସର୍ବାଧିକ 8% | ୪.୮୫% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦(ପିପିଏମ) | ପାଳନ କରେ |
| ଆର୍ସେନିକ(As) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୫ppm | ପାଳନ କରେ |
| ସୀସା (Pb) | ସର୍ବାଧିକ 1ppm | ପାଳନ କରେ |
| ବୁଧ (Hg) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୧ppm | ପାଳନ କରେ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ＞୨୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଇ.କୋଲି। | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଉପସଂହାର | USP 41 ସହିତ ଅନୁରୂପ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ସ୍ଥିର କମ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ବିନା ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ବନ୍ଦ ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
୧. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି: - ଟର୍କି ଟେଲ୍ ଛତୁରେ ଥିବା ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ସ୍ତର ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବାରେ ଏବଂ ଶରୀରର ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
୨. ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର ପ୍ରଭାବ: - କିଛି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଟର୍କି ଲେଜ୍ ଛତୁରେ ଟ୍ୟୁମର-ବିରୋଧୀ ଗୁଣ ଥାଇପାରେ ଏବଂ କିଛି କର୍କଟ କୋଷର ବୃଦ୍ଧିକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ।
୩. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ:- ଛତୁରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଉପାଦାନ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଧୀର କରିଥାଏ।
୪. ପାଚନ ସହାୟତା:- ଟର୍କି ଟେଲ୍ ଛତୁ ଖାଦ୍ୟ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ଯାହା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। 5. ହୃଦ୍ରୋଗ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସହାୟତା: - ଟର୍କି ଟେଲ୍ ଛତୁ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
ପ୍ରୟୋଗ
୧. ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ: -
ମସଲା:ଟର୍କି ଟେଲ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରକୁ ମସଲା ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ସୁପ୍, ଷ୍ଟ୍ୟୁ, ସସ୍ ଏବଂ ସାଲାଡରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ। -
ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ:ଅନନ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକରତା ଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ ଟର୍କି ଟେଲ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରକୁ ରୁଟି, କୁକିଜ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବେକ୍ଡ୍ ସାମଗ୍ରୀରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ।
୨. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ପାନୀୟ:
ଶେକ୍ ଏବଂ ଜୁସ୍:ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଶେକ୍ କିମ୍ବା ଜୁସରେ ଟର୍କି ଟେଲ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ।
ଗରମ ପାନୀୟ:ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ପାନୀୟ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ଟର୍କି ଟେଲ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରକୁ ଗରମ ପାଣିରେ ମିଶାଇ ଦିଆଯାଇପାରିବ।
3. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ: -
କ୍ୟାପସୁଲ କିମ୍ବା ଟାବଲେଟ୍:ଯଦି ତୁମେ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ପସନ୍ଦ କର ନାହିଁଟର୍କି ଟେଲ୍ ମଶରୁମ୍ ପାଉଡର, ଆପଣ ଟର୍କି ଟେଲ୍ ମଶରୁମ୍ ସାରର କ୍ୟାପସୁଲ୍ କିମ୍ବା ଟାବଲେଟ୍ ବାଛିପାରିବେ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀରେ ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ମାତ୍ରା ଅନୁସାରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ନେଇପାରିବେ।
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ
