ସୋୟାବିନ୍ ଲେସିଥିନ୍ ପାଉଡର ପ୍ରାକୃତିକ ପରିପୂରକ ୯୯% ସୋୟା ଲେସିଥିନ୍
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ସୋୟାବିନ୍ ଲେସିଥିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଏମଲସିଫାୟାର ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ମହାଦେଶର ଏକ ଜଟିଳ ମିଶ୍ରଣରେ ଗଠିତ ସୋୟାବିନ୍ କୁ ପେଷିବାରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ। ଏହାକୁ ଜୈବ-ରାସାୟନିକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଏମଲସିଫାଇଂ ଏଜେଣ୍ଟ, ଲୁବ୍ରିକାଣ୍ଟ ଏବଂ ଫସଫେଟ୍ ଏବଂ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଇତ୍ୟାଦିର ଉତ୍ସ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଯେପରିକି ବେକେରୀ ଖାଦ୍ୟ, ବିସ୍କୁଟ, ଆଇସ୍-କୋନ୍, ପନିର, କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ, ମିଠା, ତୁରନ୍ତ ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ, ମାର୍ଜାରିନ୍; ପଶୁ ଖାଦ୍ୟ, ଜଳ ଖାଦ୍ୟ: ଚମଡ଼ା ଚର୍ବି ମଦ, ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଆବରଣ, ବିସ୍ଫୋରକ, କାଳି, ସାର, ପ୍ରସାଧନ ଇତ୍ୟାଦି।
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ମାନକ | ପରୀକ୍ଷା ଫଳାଫଳ |
| ପର୍ଶଣ | ୯୯% ସୋୟାବିନ୍ ଲେସିଥିନ୍ ପାଉଡର | ଅନୁରୂପ |
| ରଙ୍ଗ | ହଳଦିଆ ପାଉଡର | ଅନୁରୂପ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | କୌଣସି ବିଶେଷ ଗନ୍ଧ ନାହିଁ | ଅନୁରୂପ |
| କଣିକା ଆକାର | ୧୦୦% ପାସ୍ ୮୦ମେଶ୍ | ଅନୁରୂପ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ≤୫.୦% | ୨.୩୫% |
| ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ≤୧.୦% | ଅନୁରୂପ |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦.୦ପିପିଏମ୍ | ୭ପିପିଏମ୍ |
| As | ≤2.0ପିପିଏମ୍ | ଅନୁରୂପ |
| Pb | ≤2.0ପିପିଏମ୍ | ଅନୁରୂପ |
| କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ମୋଟ ନମ୍ବର ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ≤100cfu/ଗ୍ରା | ଅନୁରୂପ |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | ≤100cfu/ଗ୍ରା | ଅନୁରୂପ |
| ଇ.କୋଲି | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ଉପସଂହାର | ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ସହିତ ଅନୁରୂପ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇଛି, ତୀବ୍ର ଆଲୋକ ଏବଂ ଗରମରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
୧. ସୋୟା ଲେସିଥିନ୍ ଏଥେରୋସ୍ଲେରୋସିସ୍ ରୋକିବା ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୨. ସୋୟା ଲେସିଥିନ୍ ଡିମେନ୍ସିଆକୁ ରୋକିବ କିମ୍ବା ବିଳମ୍ବ କରିବ।
3. ସୋୟା ଲେସିଥିନ୍ ଶରୀରର ବିଷାକ୍ତ ପଦାର୍ଥକୁ ଭାଙ୍ଗିପାରେ, ଧଳା ଚର୍ମର ପ୍ରଭାବଶାଳୀ।
୪. ସୋୟା ଲେସିଥିନ୍ର ସିରମ୍ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିବା, ସିରୋସିସ୍କୁ ରୋକିବା ଏବଂ ଯକୃତର କାର୍ଯ୍ୟ ପୁନରୁଦ୍ଧାର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
୫. ସୋୟା ଲେସିଥିନ୍ ଥକାପଣ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ, ମସ୍ତିଷ୍କ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ତୀବ୍ର କରିବ, ଅଧୈର୍ଯ୍ୟ, ଚିଡ଼ଚିଡ଼ା ଏବଂ ଅନିଦ୍ରା ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ସ୍ନାୟୁ ଚାପର ଫଳାଫଳକୁ ଉନ୍ନତ କରିବ।
ପ୍ରୟୋଗ
1. ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ମାଛ "ପୁଷ୍ଟିକର ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର" ର ପ୍ରତିରୋଧ ମାଛର ବୃଦ୍ଧି, ମାଂସ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକୁ ଗମ୍ଭୀର ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରେ। ଫ୍ୟାଟି ଲିଭର ଅଣ୍ଡା ଦେବା ହାର ହ୍ରାସ ଏବଂ ମୃତ୍ୟୁହାର ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ। ଫସଫୋଲିପିଡଗୁଡ଼ିକରେ ଏମଲସିଫାଇଂ ଗୁଣ ଅଛି। ଅସମ୍ତୃକୃତ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲକୁ ଏଷ୍ଟରିଫାଇ କରିପାରିବ ଏବଂ ରକ୍ତରେ ଚର୍ବି ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ପରିବହନ ଏବଂ ଜମାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ। ତେଣୁ, ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣର ଫସଫୋଲିପିଡ୍ ମିଶାଇବା ଦ୍ୱାରା ଲିପୋପ୍ରୋଟିନର ସଂଶ୍ଳେଷଣ ସୁଗମ ଭାବରେ ଆଗକୁ ବଢ଼ିପାରେ, ଯକୃତରେ ଚର୍ବି ପରିବହନ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଚର୍ବି ଲିଭର ଘଟନାକୁ ରୋକାଯାଇପାରେ।
୨. ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କର ଶରୀର ଚର୍ବି ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ। ଖାଦ୍ୟରେ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣର ସୋୟାବିନ୍ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ ମିଶାଇଲେ ହତ୍ୟା ହାର ବୃଦ୍ଧି ପାଇପାରେ, ପେଟର ଚର୍ବି ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ ଏବଂ ମାଂସର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରେ। ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ସୋୟାବିନ୍ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ ବ୍ରଏଲର୍ ଖାଦ୍ୟରେ ସୋୟାବିନ୍ ତେଲକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ବଦଳାଇପାରେ, ହତ୍ୟା ହାର ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ, ପେଟର ଚର୍ବି ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ମାଂସର ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିପାରେ।
3. ବୃଦ୍ଧି ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହାର ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ। ଘୁଷୁରୀ ଖାଦ୍ୟରେ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ ମିଶାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅଶୋଧିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଶକ୍ତିର ପାଚନ କ୍ଷମତା ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରିବ, ଡିସ୍ପେପ୍ସିଆ ଦ୍ୱାରା ହେଉଥିବା ଡାଇରିଆ ହ୍ରାସ ହୋଇପାରିବ, ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ ହୋଇପାରିବ, ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଉନ୍ନତ ହୋଇପାରିବ।
ଅଣ୍ଡା ଫୁଟିବା ପରେ ଦ୍ରୁତ ବୃଦ୍ଧି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ କୋଷର ଉପାଦାନ ଗଠନ ପାଇଁ ଜଳଚର ପ୍ରାଣୀ ଏବଂ ମାଛମାନଙ୍କୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଫସଫୋଲିପିଡ୍ ଆବଶ୍ୟକ। ଯେତେବେଳେ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ ଜୈବସଂଶ୍ଳେଷଣ ଲାର୍ଭା ମାଛର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିପାରେ ନାହିଁ, ସେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟରେ ଫସଫୋଲିପିଡ୍ ଯୋଡିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ସହିତ, ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା ଫସଫୋଲିପିଡ୍ କ୍ରଷ୍ଟାସିଆନ୍ରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲର ବ୍ୟବହାରକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରେ ଏବଂ କ୍ରଷ୍ଟାସିଆନ୍ର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବଞ୍ଚିବା ହାରକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ
ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ କାରଖାନା ନିମ୍ନଲିଖିତ ଭାବରେ ଏମିନୋ ଏସିଡ୍ ମଧ୍ୟ ଯୋଗାଇଥାଏ:
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ
