ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ ସପ୍ଲାଏ ଫୁଡ୍ ଗ୍ରେଡ୍ ଏସିଡିଟି ରେଗୁଲେଟର୍ ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ପାଉଡର
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ହେଉଛି ସାଇଟ୍ରିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ଲୁଣରେ ଗଠିତ ଏକ ଯୌଗିକ। ଏହା ଖାଦ୍ୟ, ଔଷଧ ଏବଂ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଧଳା ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ଅନୁକ୍ରମ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ପର୍ଶଣ | ≥୯୯.୦% | ୯୯.୩୮% |
| ସ୍ୱାଦ ପାଇଲା | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ୪-୭(%) | ୪.୧୨% |
| ମୋଟ ପାଉଁଶ | ସର୍ବାଧିକ 8% | ୪.୮୧% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦(ପିପିଏମ) | ପାଳନ କରେ |
| ଆର୍ସେନିକ(As) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୫ppm | ପାଳନ କରେ |
| ସୀସା (Pb) | ସର୍ବାଧିକ 1ppm | ପାଳନ କରେ |
| ବୁଧ (Hg) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୧ppm | ପାଳନ କରେ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ＞୨୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଇ.କୋଲି। | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଉପସଂହାର | USP 41 ସହିତ ଅନୁରୂପ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ସ୍ଥିର କମ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ବିନା ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ବନ୍ଦ ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
ଏସିଡିଟି ନିୟାମକ:
ଖାଦ୍ୟର ଏସିଡ୍-ବେସ୍ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟରେ ଏସିଡିଟି ନିୟାମକ ଭାବରେ ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ପ୍ରାୟତଃ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ:
ଏହାର ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ, ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବଢ଼ାଇବା ପାଇଁ ଏକ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରେ।
ଆଣ୍ଟିକୋଆଗୁଲାଣ୍ଟ:
ଔଷଧରେ, ରକ୍ତ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ସୋଡିୟମ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ ଏବଂ ପ୍ରାୟତଃ ରକ୍ତ ନମୁନା ସଂରକ୍ଷଣରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ:
ଶରୀରରେ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ, ବିଶେଷକରି ବ୍ୟାୟାମରୁ ସୁସ୍ଥ ହେବା ସମୟରେ ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ଏକ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ:
ସୋଡିୟମ୍ ସାଇଟ୍ରେଟ୍ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ଏବଂ ବଦହଜମୀର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକୁ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
ପ୍ରୟୋଗ
ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ୟୋଗ:
ସାଧାରଣତଃ ପାନୀୟ, କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୃତ ଖାଦ୍ୟରେ ଏସିଡିଟି ନିୟାମକ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଔଷଧ:
ଔଷଧ ଶିଳ୍ପରେ ଏକ ଆଣ୍ଟିକୋଆଗୁଲାଣ୍ଟ ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀ:
କିଛି ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ pH ନିୟନ୍ତ୍ରଣକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ
