ଲାଲ ବନ୍ଧାକୋବି ପାଉଡର ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ପ୍ରେ ଶୁଖିଲା/ଫ୍ରିଜ୍ ଲାଲ ବନ୍ଧାକୋବି ପାଉଡର
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଲାଲ ବନ୍ଧାକୋବି ରଙ୍ଗ (ଯାହାକୁ ପର୍ପଲ୍ ବନ୍ଧାକୋବି ଏକ୍ସଟ୍ରାକ୍ଟ ପିଗମେଣ୍ଟ, ପର୍ପଲ୍ କେଲ୍ ପିଗମେଣ୍ଟ, ପର୍ପଲ୍ କେଲ୍ ରଙ୍ଗ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ), ଆମ କମ୍ପାନୀ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ଏକ ବିଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ଜଳ ଦ୍ରବଣୀୟ ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ, ସ୍ଥାନୀୟ ଭାବରେ ଲଗାଯାଇଥିବା କ୍ରୁସିଫେରା ପରିବାରର ଖାଇବା ଲାଲ ବନ୍ଧାକୋବି (ବ୍ରାସିକା ଓଲେରାସିଆ କ୍ୟାପିଟାଟା ଗ୍ରୁପ୍) ରୁ ନିଷ୍କାସନ କରାଯାଏ। ମୁଖ୍ୟ ରଙ୍ଗ ଉପାଦାନ ହେଉଛି ଆନ୍ଥୋସାୟାନିନ୍ ଯେଉଁଥିରେ ସାଇନାଇଡିଂ ଥାଏ। ଲାଲ ବନ୍ଧାକୋବି ରଙ୍ଗ ଶକ୍ତି ଗାଢ଼ ଲାଲ, ତରଳ ମାଟିଆ ବାଇଗଣୀ। ଏହାକୁ ପାଣି ଏବଂ ଆଲକୋହଲ, ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍, ପ୍ରୋପିଲିନ୍ ଗ୍ଲାଇକଲ୍ ଦ୍ରବଣରେ ସହଜରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ କରାଯାଇପାରିବ, କିନ୍ତୁ ତେଲରେ ନୁହେଁ। PH ଭିନ୍ନ ହେଲେ ଜଳ ଦ୍ରବଣର ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ।
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଫାଇନ୍ ବାଇଗଣୀ ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ଅନୁକ୍ରମ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ପର୍ଶଣ | ≥୯୯.୦% | ୯୯.୫% |
| ସ୍ୱାଦ ପାଇଲା | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ୪-୭(%) | ୪.୧୨% |
| ମୋଟ ପାଉଁଶ | ସର୍ବାଧିକ 8% | ୪.୮୫% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦(ପିପିଏମ) | ପାଳନ କରେ |
| ଆର୍ସେନିକ(As) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୫ppm | ପାଳନ କରେ |
| ସୀସା (Pb) | ସର୍ବାଧିକ 1ppm | ପାଳନ କରେ |
| ବୁଧ (Hg) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୧ppm | ପାଳନ କରେ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ＞20cfu/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଇ.କୋଲି। | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଉପସଂହାର | Coୟୁଏସ୍ପି ୪୧ ପାଇଁ ଫର୍ମ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ସ୍ଥିର କମ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ବିନା ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ବନ୍ଦ ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
● ବନ୍ଧାକୋବି ସାର ବିକିରଣ-ପ୍ରତିରୋଧୀ, ପ୍ରଦାହ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଏ।
● ବନ୍ଧାକୋବି କାରା ପିଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଥଣ୍ଡା ହାତ ପାରାଲିସିସ୍ ଭଲ କରିପାରେ।
● କୋବି ସାର ଗଣ୍ଠି ରୋଗ, ଗଣ୍ଠିବାତ, ଚକ୍ଷୁ ରୋଗ, ହୃଦରୋଗ, ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ।
● ବନ୍ଧାକୋବି କାରା କୋଲନ କର୍କଟ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟର ଚିକିତ୍ସା ହ୍ରାସ କରିପାରେ।
● ବନ୍ଧାକୋବି ସାର ପ୍ଲୀହା ଏବଂ ବୃକକ୍ କୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିବା ଏବଂ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାର କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
● ବନ୍ଧାକୋବି କାରା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ହେପାଟାଇଟିସ୍, ପେଟ ଫୁଲିବା, ଦୁର୍ବଳ ପାଚନକ୍ରିୟା ହେତୁ ଯକୃତ ଅଞ୍ଚଳରେ ଯନ୍ତ୍ରଣାକୁ ଭଲ କରିପାରେ।
ପ୍ରୟୋଗ
● ଲାଲ ବନ୍ଧାକୋବି ରଙ୍ଗକୁ ମଦ, ପାନୀୟ, ଫଳ ସସ୍, କ୍ୟାଣ୍ଡି, କେକ୍ ରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। (GB2760 ଅନୁସାରେ: ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସ୍ୱଚ୍ଛ ମାନଦଣ୍ଡ)
● ପାନୀୟ: ୦.୦୧~୦.୧%, କ୍ୟାଣ୍ଡି: ୦.୦୫~୦.୨%, କେକ୍: ୦.୦୧~୦.୧%। (GB2760 ଅନୁଯାୟୀ: ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ସ୍ୱଚ୍ଛ ମାନଦଣ୍ଡ)
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ
