ସାଇଲିୟମ ହସ୍କ ପାଉଡର ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଫାଇବର ସାଇଲିୟମ ହସ୍କ ପାଉଡର
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ ପାଉଡର ହେଉଛି ପ୍ଲାଣ୍ଟାଗୋ ଓଭାଟାର ବିହନ କୁଣ୍ଡରୁ ବାହାର କରାଯାଇଥିବା ଏକ ପାଉଡର। ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ ପରେ, ସାଇଲିୟମ୍ ଓଭାଟାର ବିହନ କୁଣ୍ଡକୁ ପ୍ରାୟ 50 ଗୁଣ ଶୋଷିତ ଏବଂ ବିସ୍ତାର କରାଯାଇପାରିବ। ବିହନ କୁଣ୍ଡରେ ପ୍ରାୟ 3:1 ଅନୁପାତରେ ଦ୍ରବଣୀୟ ଏବଂ ଅଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବର ଥାଏ। ଏହା ସାଧାରଣତଃ ୟୁରୋପ ଏବଂ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରରେ ଉଚ୍ଚ ଫାଇବର ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଫାଇବର ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁର ସାଧାରଣ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରେ ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ, ଓଟ୍ ଫାଇବର ଏବଂ ଗହମ ତନ୍ତୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ସାଇଲିୟମ୍ ଇରାନ ଏବଂ ଭାରତର ମୂଳ। ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ ପାଉଡରର ଆକାର 50 ମେଶ୍, ପାଉଡର ସୂକ୍ଷ୍ମ ଏବଂ ଏଥିରେ 90% ରୁ ଅଧିକ ଜଳ-ଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବର ଥାଏ। ଏହା ପାଣି ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଲେ ଏହାର ଆୟତନ 50 ଗୁଣ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ, ତେଣୁ ଏହା କ୍ୟାଲୋରି କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ କ୍ୟାଲୋରି ଗ୍ରହଣ ନକରି ତୃପ୍ତତା ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ଅନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ତନ୍ତୁ ତୁଳନାରେ, ସାଇଲିୟମ୍ ରେ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଉଚ୍ଚ ଜଳ ଧରିବା ଏବଂ ଫୁଲିବା ଗୁଣ ଅଛି, ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀ ଗତିକୁ ସୁଗମ କରିପାରିବ।
ସିଓଏ
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ଅଫ୍-ହ୍ୱାଇଟ୍ ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ଅନୁକ୍ରମ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ପର୍ଶଣ | ≥୯୯.୦% | ୯୯.୯୮% |
| ସ୍ୱାଦ ପାଇଲା | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ୪-୭(%) | ୪.୧୨% |
| ମୋଟ ପାଉଁଶ | ସର୍ବାଧିକ 8% | ୪.୮୧% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦(ପିପିଏମ) | ପାଳନ କରେ |
| ଆର୍ସେନିକ(As) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୫ppm | ପାଳନ କରେ |
| ସୀସା (Pb) | ସର୍ବାଧିକ 1ppm | ପାଳନ କରେ |
| ବୁଧ (Hg) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୧ppm | ପାଳନ କରେ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ＞20cfu/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଇ.କୋଲି। | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଉପସଂହାର | Coୟୁଏସ୍ପି ୪୧ ପାଇଁ ଫର୍ମ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ସ୍ଥିର କମ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ବିନା ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ବନ୍ଦ ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
ପାଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ:
ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ ପାଉଡର ଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ, ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରନ୍ତୁ:
ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ ପାଉଡର ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ ଏବଂ ଏହା ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ହ୍ରାସ:
ଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବର ରକ୍ତରେ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତର କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରେ।
ତୃପ୍ତତା ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ:
ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ ପାଉଡର ପାଣି ଶୋଷଣ କରେ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀରେ ବିସ୍ତାର କରେ, ପୂର୍ଣ୍ଣତାର ଅନୁଭବ ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଅନ୍ତନଳୀର ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଟାକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ:
ଏକ ପ୍ରିବାୟୋଟିକ୍ ଭାବରେ, ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ ପାଉଡର ଲାଭଦାୟକ ଜୀବାଣୁର ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରେ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀର ଅଣୁଜୀବଗୁଡ଼ିକର ସନ୍ତୁଳନକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ।
ପ୍ରୟୋଗ
ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ:
ପାଚନ ଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରାୟତଃ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରାଯାଏ।
କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ:
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ କିଛି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟରେ ଯୋଡାଯାଏ।
ଓଜନ ହ୍ରାସ ଉତ୍ପାଦ:
ଏହାର ତୃପ୍ତତା ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ ସାଧାରଣତଃ ଓଜନ ହ୍ରାସ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶାବଳୀ
ସାଇଲିୟମ ହସ୍କ ପାଉଡର (ସାଇଲିୟମ ହସ୍କ ପାଉଡର) ହେଉଛି ଦ୍ରବଣୀୟ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପରିପୂରକ। ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ ଦୟାକରି ନିମ୍ନଲିଖିତ ବିନ୍ଦୁଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ:
୧. ସୁପାରିଶ କରାଯାଇଥିବା ମାତ୍ରା
ବୟସ୍କ: ସାଧାରଣତଃ ପ୍ରତିଦିନ 5-10 ଗ୍ରାମ ନେବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ, 1-3 ଥରରେ ବିଭକ୍ତ। ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଆବଶ୍ୟକତା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ଉପରେ ଆଧାର କରି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମାତ୍ରା ସ୍ଥିର କରାଯାଇପାରିବ।
ପିଲାମାନେ: ଡାକ୍ତରଙ୍କ ମାର୍ଗଦର୍ଶନରେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ, ଏବଂ ମାତ୍ରା ସାଧାରଣତଃ ହ୍ରାସ କରାଯିବା ଉଚିତ।
୨. କିପରି ନେବେ
ପାଣି ସହିତ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ: ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପାଣି ସହିତ ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ ପାଉଡର ମିଶାନ୍ତୁ (ଅତି କମରେ 240 ମିଲି), ଭଲ ଭାବରେ ଗୋଳାନ୍ତୁ ଏବଂ ତୁରନ୍ତ ପିଅନ୍ତୁ। ଅନ୍ତନଳୀ ବିକାରକୁ ଏଡାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ପିଇବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରନ୍ତୁ।
ଖାଦ୍ୟରେ ଯୋଡନ୍ତୁ: ଫାଇବର ଗ୍ରହଣ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ ପାଉଡରକୁ ଦହି, ରସ, ଓଟମିଲ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଶାଯାଇପାରିବ।
3. ଟିପ୍ପଣୀ
ଧୀରେ ଧୀରେ ମାତ୍ରା ବଢ଼ାନ୍ତୁ: ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହାକୁ ଏକ ଛୋଟ ମାତ୍ରା ସହିତ ଆରମ୍ଭ କରିବାକୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କ ଶରୀରକୁ ଅନୁକୂଳ କରିବା ପାଇଁ ଧୀରେ ଧୀରେ ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ।
ହାଇଡ୍ରେଟେଡ୍ ରୁହନ୍ତୁ: ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ କିମ୍ବା ଅନ୍ତନଳୀର ଅସ୍ୱସ୍ତିକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ପ୍ରତିଦିନ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ତରଳ ପଦାର୍ଥ ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତୁ।
ଔଷଧ ସହିତ ଏହାକୁ ନେବାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ: ଯଦି ଆପଣ ଅନ୍ୟ ଔଷଧ ଖାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଔଷଧର ଅବଶୋଷଣକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବାରୁ ରକ୍ଷା ପାଇବା ପାଇଁ ସାଇଲିୟମ୍ ହସ୍କ ପାଉଡର ଖାଇବାର ଅତି କମରେ 2 ଘଣ୍ଟା ପୂର୍ବରୁ ଏବଂ ପରେ ଏହାକୁ ନେବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ।
୪. ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା
ଅନ୍ତନଳୀରେ ଅସ୍ୱସ୍ତି: କିଛି ଲୋକ ପେଟ ଫୁଲିବା, ଗ୍ୟାସ୍ କିମ୍ବା ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭଳି ଅସ୍ୱସ୍ତି ଅନୁଭବ କରିପାରନ୍ତି, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ଏଥିରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ହେବା ପରେ ଭଲ ହୋଇଯାଏ।
ଆଲର୍ଜି ପ୍ରତିକ୍ରିୟା: ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ଆଲର୍ଜିର ଇତିହାସ ଅଛି, ତେବେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ।
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ
