ପାସନ ଫଳ ପାଉଡର ଗରମ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ବଲ୍କ ପାଉଡର ପାସନ ଜୁସ୍ ପାଉଡର
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା:
ପ୍ୟାସନ୍ ଫ୍ରୁଟ୍ ପାଉଡର ହେଉଛି ଏକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ପାଉଡର ଯାହାକୁ ଶୁଖାଇ ଏବଂ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡିଂ କରି ତାଜା ପ୍ୟାସନ୍ ଫଳ (ପାସିଫ୍ଲୋରା ଏଡୁଲିସ୍) ରୁ ତିଆରି କରାଯାଏ। ଏହି ପାଉଡର
ପାସନ ଫଳର ଅନନ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥକୁ ବଜାୟ ରଖେ ଏବଂ ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକ।
ପାସନ ଫ୍ରୁଟ୍ ପାଉଡର ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ, ମିଠା ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା କେବଳ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ
ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ।
ସିଓଏ:
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ଅନୁକ୍ରମ | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ପର୍ଶଣ | ୯୯% | ପାଳନ କରେ |
| ସ୍ୱାଦ ପାଇଲା | ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ୪-୭(%) | ୪.୧୨% |
| ମୋଟ ପାଉଁଶ | ସର୍ବାଧିକ 8% | ୪.୮୫% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦(ପିପିଏମ) | ପାଳନ କରେ |
| ଆର୍ସେନିକ(As) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୫ppm | ପାଳନ କରେ |
| ସୀସା (Pb) | ସର୍ବାଧିକ 1ppm | ପାଳନ କରେ |
| ବୁଧ (Hg) | ସର୍ବାଧିକ ୦.୧ppm | ପାଳନ କରେ |
| ମୋଟ ପ୍ଲେଟ୍ ସଂଖ୍ୟା | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ୟିଷ୍ଟ ଏବଂ ମୋଲ୍ଡ | ସର୍ବାଧିକ ୧୦୦cfu/ଗ୍ରା. | ＞୨୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଇ.କୋଲି। | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଷ୍ଟାଫିଲୋକୋକସ୍ | ନକାରାତ୍ମକ | ପାଳନ କରେ |
| ଉପସଂହାର | USP 41 ସହିତ ଅନୁରୂପ | |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ | ସ୍ଥିର କମ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ସିଧାସଳଖ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ବିନା ଏକ ଭଲ ଭାବରେ ବନ୍ଦ ସ୍ଥାନରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
କାର୍ଯ୍ୟ:
ପ୍ୟାସନ ଫୁଲ ପାଉଡରର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି, ଯେପରିକି ଶାନ୍ତ କରିବା, ହିପ୍ନୋସିସ୍, ଚିନ୍ତା-ନିରୋଧୀ, ଡିପ୍ରେସନ-ନିରୋଧୀ, ମୂତ୍ରମୁକ୍ତକାରୀ, ପ୍ରଦାହ-ନିରୋଧୀ ଏବଂ ହ୍ରାସ, ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ଯକୃତ ସୁରକ୍ଷା।
୧. ଶାନ୍ତକାରୀ ଏବଂ ସମ୍ମୋହିତ : ପ୍ୟାସନ ଫୁଲ ପାଉଡରରେ ଥିବା ସକ୍ରିୟ ଉପାଦାନର କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ସ୍ନାୟୁ ପ୍ରଣାଳୀର ନିରୋଧକ ପ୍ରଭାବ ଅଛି, ଏହା ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର ସନ୍ତୁଳନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ ଏବଂ ଆଲଫା-ମସ୍ତିଷ୍କ ତରଙ୍ଗ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ, ଯାହା ଏକ ଆରାମଦାୟକ ପ୍ରଭାବ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଚାପ ଦୂର କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ନିଦ୍ରାର ଗୁଣବତ୍ତାକୁ ଉନ୍ନତ କରେ।
୨. ଚିନ୍ତା-ବିରୋଧୀ ଏବଂ ଡିପ୍ରେସନ-ବିରୋଧୀ : ପ୍ୟାସନ ଫୁଲ ପାଉଡର ୫-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିସେରୋଟୋନିନ୍ ଏବଂ ଡୋପାମିନ୍ ଭଳି ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟରର ସ୍ତରକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରି ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭାବପ୍ରବଣ ଅବସ୍ଥା ଏବଂ ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ, ଏବଂ ଚାପ ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ମାନସିକ ଚାପକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏହା ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
3. ଡାଇୟୁରେସିସ୍ : ପ୍ୟାସନ୍ ଫୁଲ ପାଉଡର ଭିଟାମିନ୍ ସିରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଶରୀରରୁ ଅଳିଆ ଅପସାରଣର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଗ୍ଲୋମେରୁଲାର ଫିଲ୍ଟ୍ରେସନ୍ ଏବଂ ପରିସ୍ରା ବାହାରକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
୪. ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଏବଂ ଫୁଲା: ପ୍ୟାସନ ଫୁଲ ପାଉଡରରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସକ୍ରିୟ ପଦାର୍ଥ ଥାଏ ଯାହା ପ୍ରଦାହ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ଦମନ କରିପାରେ, ଯନ୍ତ୍ରଣା ଏବଂ ଫୁଲା କମ କରିପାରେ।
୫. ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରେ : ପ୍ୟାସନ ଫୁଲ ପାଉଡର ପଲିସାକାରାଇଡରେ ଭରପୂର, ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରେ, ମଧୁମେହ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମ୍ପର୍କିତ ରୋଗକୁ ରୋକିପାରେ।
୬. ଯକୃତକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତୁ : ପ୍ୟାସନ ଫୁଲ ପାଉଡରରେ ଥିବା ପଲିଫେନୋଲ ଯକୃତକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇପାରେ ଏବଂ ଯକୃତର ମେଟାବୋଲିଜିକ୍ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ ।
୭. ହଜମ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ : ପ୍ୟାସନ ଫୁଲ ପାଉଡରରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଫାଇବର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ଥାଏ, ଯାହା ଅନ୍ତନଳୀ ଗତିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରେ, ହଜମ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ, କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମ୍ବନ୍ଧିତ ସମସ୍ୟାକୁ ରୋକିପାରେ।
ପ୍ରୟୋଗ:
ପାସନ ଫୁଲ ପାଉଡର ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ମୁଖ୍ୟତଃ ଖାଦ୍ୟ, ପାନୀୟ, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ଉତ୍ପାଦ, ମସଲା ଏବଂ ଜାମ ସମେତ।
୧. ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ର
ଖାଦ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ପ୍ୟାସନ ଫ୍ଲାୱାର ପାଉଡର ମୁଖ୍ୟତଃ ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ, ମିଠା ଏବଂ ଚକୋଲେଟ୍ ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହା ଖାଦ୍ୟକୁ ଏକ ଅନନ୍ୟ ଫଳ ସ୍ୱାଦ ଦେଇପାରେ, ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଉନ୍ନତ କରିପାରେ। ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀରେ, ପ୍ୟାସନ ଫ୍ଲାୱାର ପାଉଡର ଖାଦ୍ୟର ଫଳ ସ୍ୱାଦକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ, ଏହାକୁ ଅଧିକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିଥାଏ 1।
୨. ପାନୀୟ କ୍ଷେତ୍ର
ପାନୀୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ପ୍ୟାସନ ଫ୍ଲାୱାର ପାଉଡର ପ୍ରାୟତଃ ଫଳ ରସ ପାନୀୟ, ଚା ଏବଂ କ୍ଷୀର ଚା ଉତ୍ପାଦନରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାର ତୀବ୍ର ଫଳ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ୱାଦ ଯୋଗୁଁ, ପ୍ୟାସନ ଫ୍ଲାୱାର ପାଉଡର ଏହି ପାନୀୟଗୁଡ଼ିକର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନକୁ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ, ଯେତେବେଳେ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ।
3. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ଉତ୍ପାଦ କ୍ଷେତ୍ରରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ୟାସନ ଫୁଲ ପାଉଡର ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। କାରଣ ଏହା ଭିଟାମିନ ସି, ଭିଟାମିନ ଇ, ଲୌହ, କ୍ୟାଲସିୟମ ଇତ୍ୟାଦି ଅନେକ ଭିଟାମିନ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୂର, ତେଣୁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ୟାସନ ଫୁଲ ପାଉଡର ପ୍ରାୟତଃ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା କ୍ୟାପସୁଲ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟସେବା ପାନୀୟ ତିଆରି କରିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
୪. ମସଲା ଏବଂ ଜାମ୍
ମସଲାରେ, ପ୍ୟାସନ ଫ୍ଲାୱାର ପାଉଡର ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ, ଭୋକ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଅଭିଜ୍ଞତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ। ଜାମରେ, ପ୍ୟାସନ ଫ୍ଲାୱାର ପାଉଡର ମିଶାଇ ଜାମକୁ ଅଧିକ ମସୃଣ, କୋମଳ କରିପାରେ ଏବଂ ଜାମର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦ:
