ପୃଷ୍ଠା-ମୁଖ୍ୟ - 1

ଖବର

ଭିଟାମିନ୍ ବି ମଧୁମେହ ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ

କ

ଭିଟାମିନ୍ ବିମାନବ ଶରୀର ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ। କେବଳ ଅନେକ ସଦସ୍ୟ ନାହାନ୍ତି, ପ୍ରତ୍ୟେକ ସଦସ୍ୟ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଦକ୍ଷ, ବରଂ ସେମାନେ 7 ଜଣ ନୋବେଲ ପୁରସ୍କାର ବିଜେତା ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିଛନ୍ତି।

ସମ୍ପ୍ରତି, ପୁଷ୍ଟିସାର କ୍ଷେତ୍ରରେ ଏକ ପ୍ରସିଦ୍ଧ ପତ୍ରିକା, ନ୍ୟୁଟ୍ରିଏଣ୍ଟସରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ନୂତନ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଭିଟାମିନର ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣର ପରିପୂରକ ବି ଟାଇପ୍ 2 ମଧୁମେହର ବିପଦ ହ୍ରାସ ସହିତ ଜଡିତ।

ଭିଟାମିନ୍ ବି ଏକ ବଡ଼ ପରିବାର, ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ 8 ପ୍ରକାରର, ଯଥା:
ଭିଟାମିନ୍ ବି୧ (ଥାୟାମିନ୍)
ଭିଟାମିନ୍ ବି୨ (ରିବୋଫ୍ଲାଭିନ୍)
ନିଆସିନ୍ (ଭିଟାମିନ୍ ବି୩)
ପାଣ୍ଟୋଥେନିକ୍ ଏସିଡ୍ (ଭିଟାମିନ୍ ବି୫)
ଭିଟାମିନ୍ ବି୬ (ପାଇରିଡୋକ୍ସିନ୍)
ବାୟୋଟିନ୍ (ଭିଟାମିନ୍ ବି୭)
ଫୋଲିକ୍ ଏସିଡ୍ (ଭିଟାମିନ୍ ବି୯)
ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ (କୋବାଲାମିନ୍)

ଏହି ଅଧ୍ୟୟନରେ, ଫୁଡାନ୍ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଜନସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସ୍କୁଲ ସାଂଘାଇ ଉପନଗରୀୟ ବୟସ୍କ ଗୋଷ୍ଠୀ ଏବଂ ବାୟୋବ୍ୟାଙ୍କ (SSACB) ରେ 44,960 ଅଂଶଗ୍ରହଣକାରୀଙ୍କ B1, B2, B3, B6, B9 ଏବଂ B12 ସମେତ B ଭିଟାମିନ ଗ୍ରହଣର ବିଶ୍ଳେଷଣ କରିଥିଲା ​​ଏବଂ ରକ୍ତ ନମୁନା ମାଧ୍ୟମରେ ପ୍ରଦାହଜନକ ବାୟୋମାର୍କର ବିଶ୍ଳେଷଣ କରିଥିଲା।

ଏକକ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ବିଶ୍ଳେଷଣଭିଟାମିନ୍ ବିପାଇଲି ଯେ:
B3 ବ୍ୟତୀତ, ଭିଟାମିନ୍ B1, B2, B6, B9 ଏବଂ B12 ଗ୍ରହଣ କରିବା ଦ୍ୱାରା ମଧୁମେହ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମ୍ ହୋଇଥାଏ।

ଜଟିଳର ବିଶ୍ଳେଷଣଭିଟାମିନ୍ ବିପାଇଲି ଯେ:
ଜଟିଳ ଭିଟାମିନ୍ B ର ଅଧିକ ସେବନ ମଧୁମେହ ହେବାର ବିପଦ 20% କମ କରିଥାଏ, ଯେଉଁଥିରୁ B6 ମଧୁମେହ ହେବାର ବିପଦ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଯାହା 45.58% ଅଟେ।

ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକାରର ବିଶ୍ଳେଷଣରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ:
ଚାଉଳ ଏବଂ ଏହାର ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଭିଟାମିନ୍ B1, B3 ଏବଂ B6 ପାଇଁ ସର୍ବାଧିକ ଅବଦାନ ରଖନ୍ତି; ତାଜା ପନିପରିବା ଭିଟାମିନ୍ B2 ଏବଂ B9 ପାଇଁ ସର୍ବାଧିକ ଅବଦାନ ରଖନ୍ତି; ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି, କଙ୍କଡ଼ା, ଇତ୍ୟାଦି ଭିଟାମିନ୍ B12 ପାଇଁ ସର୍ବାଧିକ ଅବଦାନ ରଖନ୍ତି।

ଚୀନ୍ ଜନସଂଖ୍ୟା ଉପରେ କରାଯାଇଥିବା ଏହି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ B ଭିଟାମିନ୍ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ଟାଇପ୍ 2 ମଧୁମେହର କମ୍ ବିପଦ ସହିତ ଜଡିତ, ଯେଉଁଥିମଧ୍ୟରେ B6 ର ପ୍ରଭାବ ସବୁଠାରୁ ଅଧିକ, ଏବଂ ଏହି ସମ୍ପର୍କ ଆଂଶିକ ଭାବରେ ପ୍ରଦାହ ଦ୍ୱାରା ମଧ୍ୟସ୍ଥତା ହୋଇପାରେ।

ଉପରୋକ୍ତ ବି ଭିଟାମିନଗୁଡ଼ିକ ମଧୁମେହ ବିପଦ ସହିତ ଜଡିତ ହେବା ସହିତ, ବି ଭିଟାମିନଗୁଡ଼ିକ ସମସ୍ତ ଦିଗକୁ ମଧ୍ୟ ଜଡିତ କରିଥାଏ। ଥରେ ଅଭାବ ହେଲେ, ଏଗୁଡ଼ିକ ଥକ୍କାପଣ, ବଦହଜମୀ, ଧୀର ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏବଂ ଅନେକ କର୍କଟ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ବଢ଼ାଇପାରେ।

• ଏହାର ଲକ୍ଷଣଗୁଡ଼ିକ କ’ଣ?ଭିଟାମିନ୍ ବିଅଭାବ?
ବି ଭିଟାମିନର ନିଜସ୍ୱ ଗୁଣ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଅନନ୍ୟ ଶାରୀରିକ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଏଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଯେକୌଣସି ଗୋଟିଏର ଅଭାବ ଶରୀରକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ।

ଭିଟାମିନ୍ ବି୧: ବେରିବେରି
ଭିଟାମିନ୍ ବି୧ ଅଭାବ ବେରିବେରି ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ନିମ୍ନ ଅଙ୍ଗ ନ୍ୟୁରାଇଟିସ୍ ଭାବରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ। ଗୁରୁତର କ୍ଷେତ୍ରରେ, ସିଷ୍ଟେମିକ୍ ଏଡିମା, ହୃଦଘାତ ଏବଂ ମୃତ୍ୟୁ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ।
ପରିପୂରକ ଉତ୍ସ: ବିନ୍ସ ଏବଂ ବିହନ ଗୁଣ୍ଡ (ଯେପରିକି ଚାଉଳର କୁଣ୍ଡା), ଜୀବାଣୁ, ଇଷ୍ଟ, ପଶୁପକ୍ଷୀରୁ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ପତଳା ମାଂସ।

ଭିଟାମିନ୍ ବି୨: ଗ୍ଲୋସାଇଟିସ୍
ଭିଟାମିନ୍ B2 ଅଭାବରେ ଆଙ୍ଗୁଲାର ଚେଲାଇଟିସ୍, ଚେଲାଇଟିସ୍, ସ୍କ୍ରୋଟାଇଟିସ୍, ବ୍ଲେଫାରାଇଟିସ୍, ଫଟୋଫୋବିଆ ଇତ୍ୟାଦି ଲକ୍ଷଣ ଦେଖାଯାଇପାରେ।
ପରିପୂରକ ଉତ୍ସ: କ୍ଷୀରଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ, ମାଂସ, ଅଣ୍ଡା, ଯକୃତ, ଇତ୍ୟାଦି।

ଭିଟାମିନ୍ ବି୩: ପେଲାଗ୍ରା
ଭିଟାମିନ୍ B3 ଅଭାବ ପେଲାଗ୍ରା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଚର୍ମରୋଗ, ଡାଇରିଆ ଏବଂ ଡିମେନ୍ସିଆ ଭାବରେ ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ।
ପରିପୂରକ ଉତ୍ସ: ଇଷ୍ଟ, ମାଂସ, କଲିଜା, ଶସ୍ୟ, ବିନ୍ସ, ଇତ୍ୟାଦି।

ଭିଟାମିନ୍ ବି୫: ଥକ୍କାପଣ
ଭିଟାମିନ୍ B5 ଅଭାବ ଯୋଗୁଁ ଥକ୍କାପଣ, ଭୋକ ନ ଲାଗିବା, ବାନ୍ତି ଲାଗିବା ଇତ୍ୟାଦି ହୋଇପାରେ।
ପରିପୂରକ ଉତ୍ସ: କୁକୁଡ଼ା, ଗୋମାଂସ, କଲିଜା, ଶସ୍ୟ, ଆଳୁ, ଟମାଟୋ, ଇତ୍ୟାଦି।

ଭିଟାମିନ୍ B6: ସେବୋରେରିକ୍ ଡର୍ମାଟାଇଟିସ୍ |
ଭିଟାମିନ୍ B6 ଅଭାବ ପେରିଫେରାଲ୍ ନ୍ୟୁରାଇଟିସ୍, ଚେଲାଇଟିସ୍, ଗ୍ଲୋସାଇଟିସ୍, ସେବୋରିଆ ଏବଂ ମାଇକ୍ରୋସାଇଟିକ୍ ଆନିମିଆ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ। କିଛି ଔଷଧ (ଯେପରିକି ଯକ୍ଷ୍ମା ବିରୋଧୀ ଔଷଧ ଆଇସୋନିଆଜିଡ୍) ବ୍ୟବହାର ମଧ୍ୟ ଏହାର ଅଭାବର କାରଣ ହୋଇପାରେ।
ପରିପୂରକ ଉତ୍ସ: କଲିଜା, ମାଛ, ମାଂସ, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଗହମ, ବାଦାମ, ବିନ୍ସ, ଅଣ୍ଡାର କୁଶଳ ଅଂଶ ଏବଂ ଇଷ୍ଟ ଇତ୍ୟାଦି।

ଭିଟାମିନ୍ ବି୯: ଷ୍ଟ୍ରୋକ୍
ଭିଟାମିନ୍ B9 ଅଭାବ ମେଗାଲୋବ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଆନିମିଆ, ହାଇପରହୋମୋସିଷ୍ଟାଇନେମିଆ ଇତ୍ୟାଦି ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଗର୍ଭାବସ୍ଥାରେ ଅଭାବ ଗର୍ଭସ୍ଥ ଶିଶୁରେ ନ୍ୟୁରାଲ୍ ଟ୍ୟୁବ୍ ତ୍ରୁଟି ଏବଂ ଫାଟିଯାଇଥିବା ଓଠ ଏବଂ ତାଳୁ ଭଳି ଜନ୍ମଗତ ତ୍ରୁଟି ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ପରିପୂରକ ଉତ୍ସ: ଖାଦ୍ୟରେ ଭରପୂର, ଅନ୍ତନଳୀର ଜୀବାଣୁ ମଧ୍ୟ ଏହାକୁ ସଂଶ୍ଳେଷଣ କରିପାରିବେ, ଏବଂ ସବୁଜ ପତ୍ରଯୁକ୍ତ ପନିପରିବା, ଫଳ, ଇଷ୍ଟ ଏବଂ ଯକୃତରେ ଅଧିକ ଥାଏ।

ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨: ରକ୍ତହୀନତା
ଭିଟାମିନ୍ ବି୧୨ ଅଭାବ ମେଗାଲୋବ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଆନିମିଆ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରୋଗର କାରଣ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଗୁରୁତର ମାଲାବସର୍ପସନ୍ ଥିବା ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ନିରାମିଷଭୋଜୀ ଲୋକଙ୍କଠାରେ ଅଧିକ ଦେଖାଯାଏ।
ପରିପୂରକ ଉତ୍ସ: ପ୍ରାଣୀ ଖାଦ୍ୟରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ଉପସ୍ଥିତ, ଏହା କେବଳ ଅଣୁଜୀବମାନଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ସଂଶ୍ଳେଷିତ, ଇଷ୍ଟ ଏବଂ ପ୍ରାଣୀ ଯକୃତରେ ଭରପୂର, ଏବଂ ଉଦ୍ଭିଦରେ ନାହିଁ।

ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ,ଭିଟାମିନ୍ ବିସାଧାରଣତଃ ପଶୁପକ୍ଷୀମାନଙ୍କଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିଥିବା ଖାଦ୍ୟ, ବିନ୍ସ, କ୍ଷୀର ଏବଂ ଅଣ୍ଡା, ପଶୁପାଳନ, କୁକୁଡ଼ା, ମାଛ, ମାଂସ, ମୋଟା ଶସ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳିଥାଏ। ଏହା ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱାରୋପ କରାଯିବା ଉଚିତ ଯେ ଉପରୋକ୍ତ ସମ୍ପର୍କିତ ରୋଗଗୁଡ଼ିକର ଅନେକ କାରଣ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଆବଶ୍ୟକ ନୁହେଁ ଯେ B ଭିଟାମିନ୍ ଅଭାବ ଯୋଗୁଁ ହୁଏ। B ଭିଟାମିନ୍ ଔଷଧ କିମ୍ବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ଗ୍ରହଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ, ସମସ୍ତେ ଡାକ୍ତର ଏବଂ ଫାର୍ମାସିଷ୍ଟଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ।

ସାଧାରଣତଃ, ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଥିବା ଲୋକମାନେ ସାଧାରଣତଃ ଭିଟାମିନ ବି ଅଭାବରୁ ପୀଡିତ ହୁଅନ୍ତି ନାହିଁ ଏବଂ ଅତିରିକ୍ତ ପରିପୂରକ ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି ନାହିଁ। ଏହା ସହିତ, ଭିଟାମିନ ବି ଜଳରେ ଦ୍ରବଣୀୟ, ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ସେବନ ଶରୀରରୁ ପରିସ୍ରା ସହିତ ବାହାରିଯାଏ।

ବିଶେଷ ଟିପ୍ସ:
ନିମ୍ନଲିଖିତ ପରିସ୍ଥିତିଗୁଡିକ ହୋଇପାରେଭିଟାମିନ୍ ବିଅଭାବ। ଏହି ଲୋକମାନେ ଡାକ୍ତର କିମ୍ବା ଫାର୍ମାସିଷ୍ଟଙ୍କ ମାର୍ଗଦର୍ଶନରେ ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟ ନେଇପାରିବେ:
୧. ଖରାପ ଖାଦ୍ୟ ଅଭ୍ୟାସ ରଖିବା, ଯେପରିକି ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା, ଆଂଶିକ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା, ଅନିୟମିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଏବଂ ଜାଣିଶୁଣି ଓଜନ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା;
୨. ଧୂମପାନ ଏବଂ ମଦ୍ୟପାନ ଭଳି ଖରାପ ଅଭ୍ୟାସ ରଖିବା;
3. ଗର୍ଭାବସ୍ଥା ଏବଂ ସ୍ତନ୍ୟପାନ, ଏବଂ ପିଲାମାନଙ୍କର ବୃଦ୍ଧି ଏବଂ ବିକାଶ ଅବଧି ଭଳି ବିଶେଷ ଶାରୀରିକ ଅବସ୍ଥା;
୪. କିଛି ରୋଗ ଅବସ୍ଥାରେ, ଯେପରିକି ହଜମ ଏବଂ ଅବଶୋଷଣ କାର୍ଯ୍ୟ ହ୍ରାସ।
ସଂକ୍ଷେପରେ, ଅନ୍ଧ ଭାବରେ ଔଷଧ କିମ୍ବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ସହିତ ପରିପୂରକ ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ନାହିଁ। ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉଥିବା ଲୋକମାନେ ସାଧାରଣତଃ ଭିଟାମିନ୍ ବି ଅଭାବରୁ ପୀଡିତ ହୁଅନ୍ତି ନାହିଁ।

• ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ ଯୋଗାଣଭିଟାମିନ୍ ବି୧/୨/୩/୫/୬/୯/୧୨ ପାଉଡର/କ୍ୟାପସୁଲ/ଟାବଲେଟ୍

ଖ

ଗ
ଘ

ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର-୩୧-୨୦୨୪