
• କ’ଣଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ ?
ରାଇଜୋମା କର୍କୁମା ଲୋଙ୍ଗା ହେଉଛି କର୍କୁମା ଲୋଙ୍ଗା ଏଲ୍ର ଶୁଷ୍କ ରାଇଜୋମା। ଏହା ଖାଦ୍ୟ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ଭାବରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଏହାର ରାସାୟନିକ ଗଠନରେ ମୁଖ୍ୟତଃ କର୍କୁମିନ୍ ଏବଂ ଅସ୍ଥିର ତେଲ, ସାକାରାଇଡ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟେରୋଲ୍ ବ୍ୟତୀତ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। କର୍କୁମା ଉଦ୍ଭିଦରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପଲିଫେନୋଲ୍ ଭାବରେ କର୍କୁମିନ୍ (CUR), ବିଭିନ୍ନ ଔଷଧୀୟ ପ୍ରଭାବ ଦେଖାଇଛି, ଯେଉଁଥିରେ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟରୀ, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଅମ୍ଳଜାନ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ ଦୂରୀକରଣ, ଯକୃତ ସୁରକ୍ଷା, ଆଣ୍ଟି-ଫାଇବ୍ରୋସିସ୍, ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଏବଂ ଆଲଜାଇମର ରୋଗ (AD) ର ପ୍ରତିରୋଧ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ଶରୀରରେ କର୍କୁମିନ୍ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ମେଟାବୋଲିଜାଇଜ୍ ହୋଇ ଗ୍ଲୁକୁରୋନିକ୍ ଏସିଡ୍ କଞ୍ଜୁଗେଟ୍ସ, ସଲଫ୍ୟୁରିକ୍ ଏସିଡ୍ କଞ୍ଜୁଗେଟ୍ସ, ଡାଇହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍, ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ ଏବଂ ହେକ୍ସାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ ରେ ପରିଣତ ହୁଏ, ଯାହା ପରେ ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ ରେ ରୂପାନ୍ତରିତ ହୁଏ। ପରୀକ୍ଷଣିକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୋଇଛି ଯେ କର୍କୁମିନ୍ର ସ୍ଥିରତା ଦୁର୍ବଳ (ଫୋଟୋଡିକମ୍ପୋଜିସନ୍ ଦେଖନ୍ତୁ), ଜଳରେ ଦ୍ରବଣୀୟତା ଦୁର୍ବଳ ଏବଂ ଜୈବ ଉପଲବ୍ଧତା କମ ଅଛି। ତେଣୁ, ଶରୀରରେ ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ମେଟାବୋଲିକ୍ ଉପାଦାନ ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ ଦେଶ ଏବଂ ବିଦେଶରେ ଏକ ଗବେଷଣା କେନ୍ଦ୍ର ପାଲଟିଛି।
ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍(THC), ଭିଭୋରେ ଏହାର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ସମୟରେ ଉତ୍ପାଦିତ କର୍କୁମିନ୍ର ସବୁଠାରୁ ସକ୍ରିୟ ଏବଂ ମୁଖ୍ୟ ମେଟାବୋଲାଇଟ୍ ଭାବରେ, ମଣିଷ କିମ୍ବା ମୂଷାକୁ କର୍କୁମିନ୍ ଦେବା ପରେ ଏହାକୁ କ୍ଷୁଦ୍ରାନ୍ତ୍ର ଏବଂ ଯକୃତର ସାଇଟୋପ୍ଲାଜ୍ମରୁ ପୃଥକ କରାଯାଇପାରିବ। ଆଣବିକ ସୂତ୍ର ହେଉଛି C21H26O6, ଆଣବିକ ଓଜନ 372.2, ଘନତ୍ୱ 1.222, ଏବଂ ତରଳାଇବା ବିନ୍ଦୁ ହେଉଛି 95℃-97℃।
• ଏହାର ଲାଭ କ’ଣ?ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ତ୍ୱଚା ଯତ୍ନରେ?
୧. ମେଲାନିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ
ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ B16F10 କୋଷରେ ମେଲାନିନ୍ ପରିମାଣକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ଯେତେବେଳେ ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ (25, 50, 100, 200μmol/L) ର ଅନୁରୂପ ସାନ୍ଦ୍ରତା ଦିଆଗଲା, ମେଲାନିନ୍ ପରିମାଣ ଯଥାକ୍ରମେ 100% ରୁ 74.34%, 80.14%, 34.37%, 21.40% କୁ ହ୍ରାସ ପାଇଲା।
ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ B16F10 କୋଷରେ ଟାଇରୋସିନେଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ। ଯେତେବେଳେ ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ (100 ଏବଂ 200μmol/L) ର ଅନୁରୂପ ସାନ୍ଦ୍ରତା କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଦିଆଗଲା, ସେତେବେଳେ କୋଷ ମଧ୍ୟରେ ଟାଇରୋସିନେଜ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଯଥାକ୍ରମେ 84.51% ଏବଂ 83.38% କୁ ହ୍ରାସ ପାଇଲା।
୨. ଫଟୋ-ପ୍ରତିରୋଧୀ
ଦୟାକରି ତଳେ ଥିବା ମାଉସ୍ ଚିତ୍ର ଦେଖନ୍ତୁ: Ctrl (ନିୟନ୍ତ୍ରଣ), UV (UVA + UVB), THC (UVA + UVB + THC THC100 mg/kg, 0.5% ସୋଡିୟମ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିମିଥାଇଲ୍ ସେଲ୍ୟୁଲୋଜ୍ରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ)। ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ THC ଚିକିତ୍ସା ଏବଂ UVA ବିକିରଣ ପରେ 10 ସପ୍ତାହରେ KM ମୂଷାଙ୍କ ପଛ ପାର୍ଶ୍ୱର ଚର୍ମର ଫଟୋ। ଆଲୋକ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ସହିତ ସମତୁଲ୍ୟ UVA ଫ୍ଲକ୍ସ ବିକିରଣ ସହିତ ବିଭିନ୍ନ ଗୋଷ୍ଠୀଗୁଡ଼ିକୁ ବିସେଟ୍ ସ୍କୋର ଦ୍ୱାରା ମୂଲ୍ୟାଙ୍କନ କରାଯାଇଥିଲା। ଉପସ୍ଥାପିତ ମୂଲ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ହାରାହାରି ମାନକ ବିଚ୍ୟୁତି (N = 12/ ଗୋଷ୍ଠୀ)। *P<0.05, **P
ସାଧାରଣ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଗୋଷ୍ଠୀ ତୁଳନାରେ, ଦୃଶ୍ୟମାନତା ଅନୁସାରେ, ମଡେଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଗୋଷ୍ଠୀର ଚର୍ମ ରୁକ୍ଷ ଥିଲା, ଦୃଶ୍ୟମାନ erythema, କ୍ଷତଚିହ୍ନ, କୁଞ୍ଚନ ଗଭୀର ଏବଂ ଘନ ହୋଇଥିଲା, ଚମଡା ପରି ପରିବର୍ତ୍ତନ ସହିତ, ଏକ ସାଧାରଣ ଫଟୋଜିଂ ଘଟଣା ଦେଖାଉଥିଲା। ମଡେଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଗୋଷ୍ଠୀ ତୁଳନାରେ, କ୍ଷତିର ମାତ୍ରାଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ମଡେଲ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଗୋଷ୍ଠୀ ତୁଳନାରେ 100 ମିଗ୍ରା/କେଜି ଗୋଷ୍ଠୀ ଯଥେଷ୍ଟ କମ୍ ଥିଲା, ଏବଂ ଚର୍ମରେ କୌଣସି ସ୍କାବ ଏବଂ ଏରିଥେମା ମିଳିନଥିଲା, କେବଳ ସାମାନ୍ୟ ରଙ୍ଗ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ କୁଞ୍ଚନ ଦେଖାଯାଇଥିଲା।
୩. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ
ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ HaCaT କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ SOD ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ, LDH ସ୍ତର ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ GSH-PX ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।
DPPH ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ସକୁ ସଫା କରିବା
ଦିଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ଦ୍ରବଣକୁ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ 10, 50, 80, 100, 200, 400, 800, 1600 ଥର ପତଳା କରାଯାଇଥିଲା ଏବଂ ନମୁନା ଦ୍ରବଣକୁ 1:5 ଅନୁପାତରେ 0.1mmol/L DPPH ଦ୍ରବଣ ସହିତ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ମିଶ୍ରିତ କରାଯାଇଥିଲା। 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ କୋଠରୀ ତାପମାତ୍ରାରେ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ପରେ, ଅବଶୋଷଣ ମୂଲ୍ୟ 517nm ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯାଇଥିଲା। ଫଳାଫଳ ଚିତ୍ରରେ ଦର୍ଶାଯାଇଛି:

୪. ଚର୍ମ ପ୍ରଦାହକୁ ରୋକେ।
ପରୀକ୍ଷାମୂଳକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ମୂଷାଙ୍କ କ୍ଷତ ଚିକିତ୍ସା 14 ଦିନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିରନ୍ତର ପରିଲକ୍ଷିତ ହୋଇଥିଲା, ଯେତେବେଳେ THC-SLNS ଜେଲ୍ ଯଥାକ୍ରମେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥିଲା, କ୍ଷତ ଚିକିତ୍ସା ଗତି ଏବଂ THC ଏବଂ ସକାରାତ୍ମକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣର ପ୍ରଭାବ ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ଉତ୍ତମ ଥିଲା, ଅବରୋହୀ କ୍ରମ ଥିଲା THC-SLNS ଜେଲ୍ >
THC >ଏକ ସକାରାତ୍ମକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ।
ତଳେ କ୍ଷତ ହୋଇଥିବା ଘାଆ ମାଉସ ମଡେଲ ଏବଂ ହିଷ୍ଟୋପାଥୋଲୋଜିକାଲ୍ ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣର ପ୍ରତିନିଧିତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଚିତ୍ର ଦିଆଯାଇଛି, A1 ଏବଂ A6 ସାଧାରଣ ଚର୍ମ ଦେଖାଉଛି, A2 ଏବଂ A7 THC SLN ଜେଲ୍ ଦେଖାଉଛି, A3 ଏବଂ A8 ସକାରାତ୍ମକ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଦେଖଉଛି, A4 ଏବଂ A9 THC ଜେଲ୍ ଦେଖଉଛି, ଏବଂ A5 ଏବଂ A10 ଯଥାକ୍ରମେ ଖାଲି କଠିନ ଲିପିଡ୍ ନାନୋପାର୍ଟିକାଲ୍ (SLN) ଦେଖଉଛି।
• ପ୍ରୟୋଗଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ
୧.ଚର୍ମ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦ:
ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ-ପ୍ରତିରୋଧୀ ଉତ୍ପାଦ:କୁଞ୍ଚନ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ରେଖା ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଚର୍ମର ନମନୀୟତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଆଣ୍ଟି-ଏଜିଂ କ୍ରିମ୍ ଏବଂ ସେରମ୍ରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଧଳା କରିବା ଉତ୍ପାଦ:ଅସମାନ ଚର୍ମ ସ୍ୱର ଏବଂ ଦାଗକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଧଳା କରିବା ଏସେନ୍ସ ଏବଂ କ୍ରିମରେ ଯୋଡାଯାଏ।
୨.ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ଉତ୍ପାଦ:
ଲାଲତା ଏବଂ ଜ୍ୱଳନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ସୁଖଦାୟକ ଏବଂ ମରାମତିକାରୀ କ୍ରିମ୍ ଭଳି ସମ୍ବେଦନଶୀଳ ଚର୍ମ ଯତ୍ନ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
3. ସଫା କରିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ:
ଚର୍ମକୁ ସଫା କରିବା ଏବଂ ବ୍ରଣ ରୋକିବା ପାଇଁ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ କ୍ଲିଞ୍ଜର୍ସ ଏବଂ ଏକ୍ସଫୋଲିଏଣ୍ଟ୍ସରେ ମିଶାନ୍ତୁ।
୪. ସନସ୍କ୍ରିନ୍ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ:
ଏହା ସନସ୍କ୍ରିନର ପ୍ରଭାବ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ UV କିରଣରୁ ଚର୍ମକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦେବା ପାଇଁ ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ।
୫. ମୁହଁର ମାସ୍କ:
ଗଭୀର ପୋଷଣ ଏବଂ ମରାମତି ପ୍ରଦାନ କରିବା ପାଇଁ, ଚର୍ମ ଗଠନକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ଫେସିଆଲ୍ ମାସ୍କରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋକର୍କୁମିନ୍ଏହା ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯାହା ଚର୍ମ ଯତ୍ନ, ସଫା କରିବା, ସୂର୍ଯ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରକୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ। ଏହା ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲେମେଟରୀ ଏବଂ ଧଳା ପ୍ରଭାବ ପାଇଁ ପ୍ରିୟ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର-୧୦-୨୦୨୪





