-
ନୂତନ ଅଧ୍ୟୟନ ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ଏସିଡୋଫାଇଲସ୍ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ
ଏକ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଦହି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ କିଣ୍ଣିତ ଖାଦ୍ୟରେ ସାଧାରଣତଃ ମିଳୁଥିବା ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଜୀବାଣୁ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ଏସିଡୋଫିଲସ୍ ର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରାଯାଇଛି। ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଗବେଷକଙ୍କ ଏକ ଦଳ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇଥିବା ଏହି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ଏସିଡୋଫି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ କେସି: ଏହାର ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଶକ୍ତି ପଛରେ ଥିବା ବିଜ୍ଞାନ
ଗବେଷକଙ୍କ ଏକ ଦଳ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇଥିବା ଏକ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନ, ସାଧାରଣତଃ କିଣ୍ମେଣିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଜୀବାଣୁ, ଲାକ୍ଟୋବାସିଲିସ୍ କେସିର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରିଛି। ଜର୍ଣ୍ଣାଲ୍ ଅଫ୍ କ୍ଲିନିକାଲ୍ ନ୍ୟୁଟ୍ରିସନ୍ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏହି ଅଧ୍ୟୟନ ସୂଚାଇ ଦେଇଛି ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ପାରାକାସେଇ: ଏହାର ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଶକ୍ତି ପଛରେ ଥିବା ବିଜ୍ଞାନ
ଏକ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ପାରାକାସିର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରାଯାଇଛି, ଏହା ଏକ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରେନ ଯାହା ସାଧାରଣତଃ କିଣ୍ମେଟଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦରେ ମିଳେ। ପ୍ରମୁଖ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଗବେଷକଙ୍କ ଏକ ଦଳ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇଥିବା ଏହି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ପାରାକାସି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟାରମ୍ର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବା
ସାଧାରଣତଃ କିଣ୍ମେଣିତ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ଲାଭଦାୟକ ଜୀବାଣୁ, ଲାକ୍ଟୋବାସିଲିସ୍ ପ୍ଲାଣ୍ଟାରମ୍, ବିଜ୍ଞାନ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଜଗତରେ ଚହଳ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। ଏହି ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ପାୱାରହାଉସ୍ ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନର ବିଷୟ ହୋଇଛି, ଗବେଷକମାନେ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭକୁ ଉନ୍ମୋଚନ କରିଛନ୍ତି। ... ଠାରୁଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ହେଲଭେଟିକସ୍: ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ପାୱାରହାଉସ୍
ଏହାର ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଗୁଣ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା ଜୀବାଣୁର ଏକ ପ୍ରଜାତି, ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ହେଲଭେଟିକସ୍, ବୈଜ୍ଞାନିକ ସମ୍ପ୍ରଦାୟରେ ଚହଳ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। ଏହି ଲାଭଦାୟକ ସୂକ୍ଷ୍ମ ଜୀବର ପାଚନ ଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ କରିବା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଥିବା ଜଣାପଡିଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପାଚନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟର ଉନ୍ନତିରେ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ରିଉଟେରିର ସମ୍ଭାବନା ବିଷୟରେ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ଆଲୋଚନା କରନ୍ତି
ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଜୀବାଣୁର ଏକ ପ୍ରକାର, ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ରିଉଟେରି, ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ବୈଜ୍ଞାନିକ ସମ୍ପ୍ରଦାୟରେ ଚର୍ଚ୍ଚିତ ହୋଇଛି। ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଏହି ବିଶେଷ ଜୀବାଣୁର ଜୀବାଣୁ ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ, i...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ସାଲିଭାରିଅସ୍: ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭ
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଗବେଷଣାରେ, ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ସାଲିଭାରିଅସ୍ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭ ସହିତ ଏକ ପ୍ରତିଶ୍ରୁତିବଦ୍ଧ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଭାବରେ ଉଭା ହୋଇଛି। ମାନବ ମୁଖ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ମିଳୁଥିବା ଏହି ଜୀବାଣୁ, ପ୍ରୋତ୍ସାହନରେ ଏହାର ଭୂମିକା ଅନୁସନ୍ଧାନ କରୁଥିବା ଅନେକ ଅଧ୍ୟୟନର ବିଷୟ ହୋଇଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଅଧ୍ୟୟନ ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ବିଫିଡୋବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆମ୍ ଆନିମାଲିସ୍ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ
ଏକ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଏବଂ ପରିପୂରକରେ ସାଧାରଣତଃ ମିଳୁଥିବା ଏକ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଜୀବାଣୁ, ବିଫିଡୋବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ଆନିମାଲିସ୍ର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରାଯାଇଛି। ପ୍ରମୁଖ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ଗବେଷକଙ୍କ ଏକ ଦଳ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇଥିବା ଏହି ଅଧ୍ୟୟନର ଲକ୍ଷ୍ୟ ଥିଲା ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଅଧ୍ୟୟନ ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ଫର୍ମେଣ୍ଟମର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଥାଇପାରେ
ଗବେଷକଙ୍କ ଏକ ଦଳ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇଥିବା ଏକ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନ, ସାଧାରଣତଃ କିଣ୍ମେଣିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ପରିପୂରକରେ ମିଳୁଥିବା ଏକ ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଜୀବାଣୁ, ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ଫର୍ମେଣ୍ଟମ୍ ର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରିଛି। ଜର୍ଣ୍ଣାଲ୍ ଅଫ୍ ଆପ୍ଲାଏଡ୍ ମାଇକ୍ରୋବାୟୋଲୋଜିରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏହି ଅଧ୍ୟୟନ, ଏକ୍ସପ୍...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି ଯେ L-Carnitineର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ
ଏକ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନ ଶରୀରରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଦେଖାଯାଉଥିବା ଯୌଗିକ L-carnitine ର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରିଛି, ଯାହା ଶକ୍ତି ଉତ୍ପାଦନରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଜର୍ଣ୍ଣାଲ ଅଫ୍ କ୍ଲିନିକାଲ୍ ନ୍ୟୁଟ୍ରିସନ୍ ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏହି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ L-carnitine ସପ୍ଲିମେଣ୍ଟେସନ୍ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଚିଟୋସାନ୍: ବିଜ୍ଞାନରେ ବହୁମୁଖୀ ବାୟୋପଲିମର ତରଙ୍ଗ ସୃଷ୍ଟି କରୁଛି
ଚିଟୋସାନ୍, କାଇଟିନ୍ ରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଏକ ବାୟୋପଲିମର, ଏହାର ବହୁମୁଖୀ ପ୍ରୟୋଗ ଯୋଗୁଁ ବୈଜ୍ଞାନିକ ସମ୍ପ୍ରଦାୟରେ ଚର୍ଚ୍ଚିତ ହୋଇଛି। ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଗୁଣ ସହିତ, ଚିଟୋସାନ୍ ଔଷଧ ଠାରୁ ପରିବେଶ ସୁରକ୍ଷା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ କ୍ଷେତ୍ରରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଆସୁଛି। ଏହି ବାୟୋପଲିମରରେ ଗାର୍ନେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସୋୟା ଲେସିଥିନ୍: ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ
ସୋୟାବିନ୍ ରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଏମଲସିଫାୟାର, ସୋୟା ଲେସିଥିନ୍, ଏହାର ବହୁମୁଖୀ ପ୍ରୟୋଗ ଏବଂ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରିଛି। ଏହି ଫସଫୋଲିପିଡ୍-ସମୃଦ୍ଧ ପଦାର୍ଥ ସାଧାରଣତଃ ଚକୋଲା ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ଏକ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
