●କଣ ଅଛିଲ୍ୟୁଟିନ୍?
ଲୁଟିନ୍ ହେଉଛି ଏକ କ୍ୟାରୋଟିନଏଡ୍ ଯାହା ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଅନେକ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାରେ ଥାଏ, ଯାହାର ବହୁବିଧ ଜୈବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ରହିଛି। ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଫିସେଟିନ୍ ଚକ୍ଷୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଏହି ଲେଖାଟି ଫିସେଟିନର ଗଠନାତ୍ମକ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ, ଜୈବସଂଥେଷ୍ଟିକ ପଥ, ରେଟିନା ଉପରେ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ଚକ୍ଷୁ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସାରେ ପ୍ରୟୋଗ ସମୀକ୍ଷା କରିବ।
ଲୁଟିନ୍ ହେଉଛି ଏକ ହଳଦିଆ, ଚର୍ବି-ଦ୍ରବଣୀୟ ରଙ୍ଗଦ୍ରବ୍ୟ ଯାହାର ଆଣବିକ ଗଠନ β-କାରୋଟିନ୍ ରୁ ପ୍ରାପ୍ତ। ଏହାର ଅଣବିକରେ ଏକ ଲମ୍ବା-ଶୃଙ୍ଖଳ ପଲିଅନସାଚୁରେଟେଡ୍ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଏକ ଚକ୍ରୀୟ ଟେଟ୍ରାଲୋନ୍ ଗଠନ ଥାଏ। ଫିସେଟିନର ଆଣବିକ ଗଠନ ଏହାକୁ ଭଲ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯାହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ଦୂର କରିପାରିବ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ କ୍ଷତିରୁ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ରକ୍ଷା କରିପାରିବ।
● ଜୈବସିନ୍ଥେଟିକ୍ ପଥଲ୍ୟୁଟିନ୍
ଉଦ୍ଭିଦମାନଙ୍କରେ ଆଲୋକସଂଶ୍ଳେଷଣ ଦ୍ୱାରା ମୁଖ୍ୟତଃ ଲୁଟିନ୍ ସଂଶ୍ଳେଷଣ କରାଯାଏ। ଆଲୋକସଂଶ୍ଳେଷଣ ସମୟରେ, ଉଦ୍ଭିଦମାନେ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣକୁ ଶୋଷଣ କରନ୍ତି ଏବଂ ଏହାକୁ ରାସାୟନିକ ଶକ୍ତିରେ ପରିଣତ କରନ୍ତି, ଏବଂ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ଅମ୍ଳଜାନ ଉତ୍ପାଦନ କରନ୍ତି। ଏହି ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଉଦ୍ଭିଦମାନଙ୍କୁ β-କାରୋଟିନ୍ ଏବଂ α-କାରୋଟିନ୍ ଭଳି ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର କାରୋଟିନୋଇଡ୍ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପଡ଼ିଥାଏ। ଏହି କାରୋଟିନୋଇଡ୍ଗୁଡ଼ିକ ଶେଷରେ ଫିସେଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବା ପାଇଁ ଏନଜାଇମ୍-ଉତ୍ପ୍ରେରିତ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାର ଏକ ଶୃଙ୍ଖଳା ଦେଇ ଗତି କରନ୍ତି। ତେଣୁ, ଫିସେଟିନ୍ର ଜୈବ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ଉଦ୍ଭିଦ ଆଲୋକସଂଶ୍ଳେଷଣ ସହିତ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ଜଡିତ।
● ଏହାର ଲାଭଲ୍ୟୁଟିନ୍ରେଟିନା ଉପରେ
୧.ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ପ୍ରଭାବ
ଲୁଟିନରେ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ଦୂର କରିପାରେ ଏବଂ ରେଟିନା କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ କ୍ଷତିରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରେ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲୁଟିନ୍ ରେଟିନା କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପ-ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ପ୍ରୋଟିନର ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ, ଯାହା ଫଳରେ ରେଟିନା କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପର କ୍ଷତି ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ।
୨.ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ
ଲୁଟିନ୍ର ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ଅଛି, ଯାହା ପ୍ରଦାହ କାରକଗୁଡ଼ିକର ଉତ୍ପାଦନକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ ଏବଂ ରେଟିନା ପ୍ରଦାହ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲୁଟିନ୍ ରେଟିନା କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରଦାହ କାରକଗୁଡ଼ିକର ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ଯାହା ଫଳରେ ରେଟିନା ପ୍ରଦାହ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ।
୩. ଆଣ୍ଟି-ଆପୋପ୍ଟୋଟିକ୍ ପ୍ରଭାବ
ଲ୍ୟୁଟିନ୍ଏହାର ଆଣ୍ଟି-ଆପୋପ୍ଟୋଟିକ୍ ପ୍ରଭାବ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ରେଟିନା କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଆପୋପ୍ଟୋସିସ୍ ବାଧା ଦେଇପାରେ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ରେଟିନା କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ ଆପୋପ୍ଟୋସିସ୍-ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ରେଟିନା କୋଷଗୁଡ଼ିକର ଆପୋପ୍ଟୋସିସ୍ ବାଧା ଦେଇଥାଏ।
୪. ଭିଜୁଆଲ୍ ଫଙ୍କସନ୍କୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରନ୍ତୁ
ଲୁଟିନ୍ ଦୃଶ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରେ ଏବଂ ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲୁଟିନ୍ ଦୃଶ୍ୟ ସଙ୍କେତ ପ୍ରସାରଣକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ ଏବଂ ଅପ୍ଟିକ୍ ସ୍ନାୟୁର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ। ଏହା ସହିତ, ଲୁଟିନ୍ ବୟସ-ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ମାକୁଲାର ଡିଜେନେରେସନର ବିପଦକୁ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ମୋତିଆବିନ୍ଦୁ ଭଳି ଚକ୍ଷୁ ରୋଗକୁ ରୋକିପାରେ।
● ପ୍ରୟୋଗଲ୍ୟୁଟିନ୍ଚକ୍ଷୁ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସାରେ
୧.ବୟସ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ମାକୁଲାର ଅବକ୍ଷୟ
ବୟସ-ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ମାକୁଲାର ଡିଜେନେରେସନ ଏକ ସାଧାରଣ ଚକ୍ଷୁ ରୋଗ, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ କେନ୍ଦ୍ରୀୟ ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ହ୍ରାସ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ବୟସ-ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ମାକୁଲାର ଡିଜେନେରେସନର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ରୋଗୀଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରେ।
୨.ମୋତିଆବିନ୍ଦୁ
ମୋତିଆବିନ୍ଦୁ ଏକ ସାଧାରଣ ଆଖି ରୋଗ, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଲେନ୍ସ ଅସ୍ପଷ୍ଟତା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ମୋତିଆବିନ୍ଦୁର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ମୋତିଆବିନ୍ଦୁର ବିକାଶକୁ ବିଳମ୍ବ କରିପାରେ।
୩.ଗ୍ଲାକୋମା
ଗ୍ଲାକୋମା ଏକ ସାଧାରଣ ଆଖି ରୋଗ, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଚକ୍ଷୁ ଭିତରର ଚାପ ବୃଦ୍ଧି ଦ୍ୱାରା ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେଲ୍ୟୁଟିନ୍ଆଖି ଭିତରର ଚାପ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ଗ୍ଲୁକୋମା ରୋଗୀଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।
୪. ମଧୁମେହ ରେଟିନୋପାଥି
ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ସାଧାରଣ ଜଟିଳତା ମଧ୍ୟରୁ ଡାଏବେଟିକ୍ ରେଟିନୋପାଥି ହେଉଛି ଏକ, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ରେଟିନା ରକ୍ତସ୍ରାବ ଏବଂ ନିର୍ଗତ ହେବା ଦ୍ୱାରା ପ୍ରକାଶିତ ହୁଏ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲ୍ୟୁଟିନ୍ ଡାଏବେଟିକ୍ ରେଟିନୋପାଥିର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ରୋଗୀଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିପାରିବ।
ସଂକ୍ଷେପରେ, ଲ୍ୟୁଟିନର ବହୁବିଧ ଜୈବିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଚକ୍ଷୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ। ଲ୍ୟୁଟିନ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ପରିପୂରକ କିମ୍ବା ଲ୍ୟୁଟିନ ପରିପୂରକ ବ୍ୟବହାର କରି, ଲୋକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଦୃଷ୍ଟିଶକ୍ତି ଉନ୍ନତ କରିପାରିବେ ଏବଂ ଚକ୍ଷୁ ରୋଗକୁ ରୋକିପାରିବେ ଏବଂ ଚିକିତ୍ସା କରିପାରିବେ।
● ନୂତନ ସବୁଜ ଯୋଗାଣଲ୍ୟୁଟିନ୍ପାଉଡର/କ୍ୟାପସୁଲ୍/ଗାମି
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୦୬-୨୦୨୫
