ଲାଭଦାୟକ ଜୀବାଣୁର ଏକ ପ୍ରକାର ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ବଲଗାରିକସ୍ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ କ୍ଷେତ୍ରରେ ଚହଳ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। ଏହି ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ପାୱାରହାଉସ୍ ଏକ ସୁସ୍ଥ ପାଚନ ପ୍ରଣାଳୀକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥତା ବୃଦ୍ଧି କରିବାର କ୍ଷମତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଦହି ଏବଂ କେଫିର ଭଳି କିଣ୍ଣିତ ଖାଦ୍ୟରେ ମିଳିଥାଏ,ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ବଲଗାରିକସ୍ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାର ସମ୍ଭାବନା ପାଇଁ ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରୁଛି।
ଏହାର ପ୍ରଭାବ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରିବାଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ବଲଗାରିକସ୍ସୁସ୍ଥତା ଉପରେ:
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଅଧ୍ୟୟନଗୁଡ଼ିକ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ବଲଗାରିକସ୍ର ଅନେକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଉପରେ ଆଲୋକପାତ କରିଛି। ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଏହି ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଅନ୍ତନଳୀ ମାଇକ୍ରୋବାଇଓମ୍ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ଯାହା ସଠିକ୍ ପାଚନ ଏବଂ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଶୋଷଣ ପାଇଁ ଜରୁରୀ। ଏହା ସହିତ, ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ବଲଗାରିକସ୍ କ୍ଷତିକାରକ ରୋଗଜୀବାଣୁ ବିରୁଦ୍ଧରେ ଶରୀରର ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରତିରକ୍ଷାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରି ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ସମର୍ଥନ କରୁଥିବା ଦେଖାଯାଇଛି।
ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ବଲଗାରିକସ୍ ଉନ୍ନତ ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଅନ୍ତନଳୀ-ମସ୍ତିଷ୍କ ସଂଯୋଗ ମାନସିକ ସୁସ୍ଥତାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ, ଏବଂ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ବଲଗାରିକସ୍ ଭଳି ଲାଭଦାୟକ ଜୀବାଣୁର ଉପସ୍ଥିତି ମନୋଭାବ ଏବଂ ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସକାରାତ୍ମକ ଭାବରେ ପ୍ରଭାବିତ କରିପାରେ। ଏହା ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପଚାର ଭାବରେ ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ବଲଗାରିକସ୍ ର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ବ୍ୟବହାର ପ୍ରତି ଆଗ୍ରହ ସୃଷ୍ଟି କରିଛି।
ଅନ୍ତନଳୀ ଏବଂ ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ଏହାର ଭୂମିକା ବ୍ୟତୀତ, Lactobacillus bulgaricus ସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥତାକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିଶ୍ରୁତିବଦ୍ଧତା ଦେଖାଇଛି। କିଛି ଗବେଷଣା ସୂଚିତ କରେ ଯେ ଏହି ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଷ୍ଟ୍ରେନ୍ ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ, ଯାହା ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗର ବିକାଶରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ କାରଣ। ଫଳସ୍ୱରୂପ, ପ୍ରଦାହ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ଅବସ୍ଥା ପାଇଁ Lactobacillus bulgaricus କୁ ଏକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ କରାଯାଉଛି।
ବୈଜ୍ଞାନିକ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭଗୁଡ଼ିକୁ ଉନ୍ମୋଚନ କରିବା ଜାରି ରଖିଛିଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ବଲଗାରିକସ୍, ପ୍ରୋବାୟୋଟିକ୍ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପରିପୂରକଗୁଡ଼ିକର ଚାହିଦା ବୃଦ୍ଧି ପାଉଛି। ଗ୍ରାହକମାନେ ସେମାନଙ୍କର ପାଚନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥତାକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପାଇଁ ଏହି ଲାଭଦାୟକ ଜୀବାଣୁ ଧାରଣ କରିଥିବା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ବର୍ଦ୍ଧିତ ଭାବରେ ଖୋଜୁଛନ୍ତି। ଚାଲିଥିବା ଗବେଷଣା ଏବଂ ବଢ଼ୁଥିବା ଜନଆଗ୍ରହ ସହିତ, ଲାକ୍ଟୋବାସିଲସ୍ ବଲଗାରିକସ୍ ଅନ୍ତନଳୀ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ରୋଗ ନିବାରଣର ଭବିଷ୍ୟତରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୨୧-୨୦୨୪
