ଏକ ନୂତନ ଅଧ୍ୟୟନରେ, ଗବେଷକମାନେ ଆବିଷ୍କାର କରିଛନ୍ତି ଯେଭିଟାମିନ୍ ସିପୂର୍ବରୁ ଚିନ୍ତା କରାଯାଇଥିବା ଅପେକ୍ଷା ଆହୁରି ଅଧିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ହୋଇପାରେ। ଜର୍ଣ୍ଣାଲ୍ ଅଫ୍ ନ୍ୟୁଟ୍ରିସନ୍ରେ ପ୍ରକାଶିତ ଏହି ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେଭିଟାମିନ୍ ସିଏହା କେବଳ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ ନାହିଁ ବରଂ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗର ଆଶଙ୍କା ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।
ସତ୍ୟ ଉନ୍ମୋଚନ:ଭିଟାମିନ୍ ସିବିଜ୍ଞାନ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମ୍ବାଦ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ:
ଏକ ଅଗ୍ରଣୀ ବିଶ୍ୱବିଦ୍ୟାଳୟର ବୈଜ୍ଞାନିକଙ୍କ ଏକ ଦଳ ଦ୍ୱାରା କରାଯାଇଥିବା ଏହି ଗବେଷଣାରେ ଏହାର ପ୍ରଭାବର ଏକ ବ୍ୟାପକ ବିଶ୍ଳେଷଣ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ଥିଲାଭିଟାମିନ୍ ସିଶରୀର ଉପରେ। ଫଳାଫଳରୁ ଜଣାପଡ଼ିଲା ଯେଭିଟାମିନ୍ ସିଏହା ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ଯାହା ଶରୀରକୁ ଅକ୍ସିଡେଟିଭ ଚାପ ଏବଂ ପ୍ରଦାହରୁ ରକ୍ଷା କରେ। ଏହା ହୃଦରୋଗ ଏବଂ କର୍କଟ ଭଳି ପରିସ୍ଥିତିର ପ୍ରତିରୋଧ ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।
ଅଧିକନ୍ତୁ, ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେଭିଟାମିନ୍ ସିକୋଲାଜେନ ସଂଶ୍ଳେଷଣରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ, ଯାହା ସୁସ୍ଥ ଚର୍ମ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଜରୁରୀ। ଗବେଷକମାନେ ଦେଖିଛନ୍ତି ଯେ ଅଧିକ ସ୍ତରର ବ୍ୟକ୍ତିମାନଙ୍କ ସହିତଭିଟାମିନ୍ ସିସେମାନଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ଚର୍ମର ନମନୀୟତା ଭଲ ଥିଲା ଏବଂ କୁଞ୍ଚନ କମ ଥିଲା। ଏହା ସୂଚାଇ ଦିଏ ଯେଭିଟାମିନ୍ ସିଯୁବା ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ମ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ତ୍ୱଚା ଯତ୍ନ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଯୋଡି ହୋଇପାରେ।
ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହାର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଲାଭ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ଆଲୋକପାତ କରାଯାଇଥିଲାଭିଟାମିନ୍ ସିମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାରେ। ଗବେଷକମାନେ ଜାଣିପାରିଲେ ଯେଭିଟାମିନ୍ ସିଜ୍ଞାନାତ୍ମକ ହ୍ରାସର ବିପଦକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ଏବଂ ମନୋଭାବକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ଏହା ବୟସ୍କ ଜନସଂଖ୍ୟା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ, କାରଣ ଜ୍ଞାନାତ୍ମକ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ଭାବପ୍ରବଣ ସୁସ୍ଥତା ବଜାୟ ରଖିବା କ୍ରମଶଃ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇପଡୁଛି।
ସାମଗ୍ରିକ ଭାବରେ, ଏହି ଅଧ୍ୟୟନ ଏହାର ବିବିଧ ଏବଂ ଦୂରଗାମୀ ଲାଭ ପାଇଁ ଦୃଢ଼ ପ୍ରମାଣ ପ୍ରଦାନ କରେଭିଟାମିନ୍ ସି। ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାଠାରୁ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ମକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ଏବଂ ମାନସିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ,ଭିଟାମିନ୍ ସିସାମଗ୍ରିକ ସୁସ୍ଥତା ପାଇଁ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଭାବରେ ଉଭା ହୋଇଛି। ଏହି ନିଷ୍କର୍ଷ ସହିତ, ଏହା ସ୍ପଷ୍ଟ ଯେ ଏଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ ହେଉଛିଭିଟାମିନ୍ ସି-ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଖାଦ୍ୟରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପରିପୂରକ ଯୋଗ କରିବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଗଭୀର ଏବଂ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରେ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୦୨-୨୦୨୪