ନ୍ୟୁଗ୍ରୀନ୍ ହୋଲସେଲ୍ ବଲ୍କ ଟ୍ରେମେଲା ଫୁସିଫର୍ମିସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡର ୯୯% ସର୍ବୋତ୍ତମ ମୂଲ୍ୟ ସହିତ
ଉତ୍ପାଦ ବର୍ଣ୍ଣନା
ଟ୍ରେମେଲା ଫୁସିଫର୍ମିସ୍ (ରୂପା କାନ କିମ୍ବା ଧଳା କବକ) ହେଉଛି ଏକ ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ କବକ ଯାହା ଟ୍ରେମେଲା ପରିବାରର। ଏସିଆ, ବିଶେଷକରି ଚୀନରେ ଏହା ରୋଷେଇ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧରେ ବ୍ୟବହାରର ଏକ ଲମ୍ବା ଇତିହାସ ରହିଛି। ଏଠାରେ ଟ୍ରେମେଲା ଫୁସିଫର୍ମିସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରର ପରିଚୟ ଦିଆଯାଇଛି:
୧.ମୌଳିକ ପରିଚୟ
ଦୃଶ୍ୟ: ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ଦେଖାଯିବାରେ ସ୍ୱଚ୍ଛ କିମ୍ବା ସ୍ୱଚ୍ଛ ଧଳା, ଫୁଲ କିମ୍ବା ସ୍ପଞ୍ଜ ପରି ଆକୃତିର ଏବଂ ଏହାର ନରମ ଏବଂ ନମନୀୟ ଗଠନ ଅଛି।
ବୃଦ୍ଧି ପରିବେଶ: ଏହି ଛତୁ ସାଧାରଣତଃ କ୍ଷୟ ହେଉଥିବା ଗଛରେ, ବିଶେଷକରି ଚଉଡା ପତ୍ର ଥିବା ଗଛର ଗଣ୍ଡିରେ ବଢ଼ିଥାଏ ଏବଂ ଏକ ଆର୍ଦ୍ର ପରିବେଶ ପସନ୍ଦ କରେ।
୨.ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ
ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ଅନେକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ଭରପୁର, ଯଥା:
ପଲିସାକାରାଇଡ୍ସ: β-ଗ୍ଲୁକାନ ଭଳି ପଲିସାକାରାଇଡ୍ସରେ ଭରପୂର, ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ଲାଭ ଅଛି।
ଭିଟାମିନ୍: ଏଥିରେ ଭିଟାମିନ୍ ଡି, ବି ଭିଟାମିନ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଥାଏ, ଯାହା ଭଲ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ: ଏଥିରେ ପୋଟାସିୟମ, କ୍ୟାଲସିୟମ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ ଭଳି ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଭରପୂର, ଯାହା ଶରୀରର ଅନେକ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ଜରୁରୀ।
ଟିପ୍ପଣୀ
ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ଯେ ଏହା ଦାୟିତ୍ୱର ସହ ଉତ୍ସ ହୋଇଛି ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ମାତ୍ରା ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜି ଇତିହାସ ଅଛି, ତେବେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣେ ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ।
ସିଓଏ
ବିଶ୍ଳେଷଣର ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍
| ଆଇଟମ୍ଗୁଡ଼ିକ | ବିଶେଷତାଗୁଡ଼ିକ | ଫଳାଫଳଗୁଡ଼ିକ |
| ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ମାଟିଆ ହଳଦିଆ ପାଉଡର | ପାଳନ କରେ |
| ଦୁର୍ଗନ୍ଧ | ଗୁଣହୀନ ସ୍ୱାଦହୀନ | ପାଳନ କରେ |
| ତରଳିବା ପଏଣ୍ଟ | ୪୭.୦℃୫୦.୦℃
| ୪୭.୬୫୦.୦ ℃ |
| ଦ୍ରବଣୀୟତା | ଜଳରେ ଦ୍ରବଣୀୟ | ପାଳନ କରେ |
| ଶୁଖିବା ସମୟରେ କ୍ଷତି | ≤0.5% | ୦.୦୫% |
| ପ୍ରଜ୍ୱଳନ ସମୟରେ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶ | ≤0.1% | ୦.୦୩% |
| ଭାରୀ ଧାତୁ | ≤୧୦ପିପିଏମ୍ | <10ppm |
| ମୋଟ ଜୀବାଣୁ ସଂଖ୍ୟା | ≤1000cfu/ଗ୍ରା | ୧୦୦ସିଏଫୟୁ/ଗ୍ରା |
| ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଇଷ୍ଟସ୍ | ≤100cfu/ଗ୍ରା | <10cfu/ଗ୍ରା |
| ଏସରେସିଆ କୋଲାଇ | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| ସାଲମୋନେଲା | ନକାରାତ୍ମକ | ନକାରାତ୍ମକ |
| କଣିକା ଆକାର | 40 ମେଶ୍ ସତ୍ତ୍ୱେ 100% | ନକାରାତ୍ମକ |
| ପରୀକ୍ଷା (ଟ୍ରେମେଲା ଫୁସିଫର୍ମିସ୍ ଛତୁ ପାଉଡର) | ≥99.0% (HPLC ଦ୍ୱାରା) | ୯୯.୫୮% |
| ଉପସଂହାର
| ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ସହିତ ଅନୁରୂପ
| |
| ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ଅବସ୍ଥା | ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ଫ୍ରିଜ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ତୀବ୍ର ଆଲୋକ ଏବଂ ଗରମରୁ ଦୂରରେ ରଖନ୍ତୁ। | |
| ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ | ଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇ 2 ବର୍ଷ | |
ଫଙ୍କସନ୍
ଟ୍ରେମେଲା ଫୁସିଫର୍ମିସ୍ (ଧଳା କବକ କିମ୍ବା ଧଳା କବକ) ଏକ ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ କବକ ଯାହା ଏସୀୟ ରୋଷେଇ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଟ୍ରେମେଲା ଫୁସିଫର୍ମିସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରର ବିଭିନ୍ନ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଅଛି, ଏହାର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ ନିମ୍ନଲିଖିତ:
୧. ପୁଷ୍ଟିକର
ଫାଇବରରେ ପ୍ରଚୁର: ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ଖାଦ୍ୟ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ଯାହା ପାଚନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ: ଏହି ଛତୁରେ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଭିଟାମିନ୍ (ଯେପରିକି ଭିଟାମିନ୍ ଡି, ବି ଭିଟାମିନ୍) ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ (ଯେପରିକି ପୋଟାସିୟମ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍) ରହିଛି, ଯାହା ଭଲ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଜରୁରୀ।
୨. ମଇଶ୍ଚରାଇଜିଂ ଏବଂ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ
ଚର୍ମକୁ ମଇଶ୍ଚରାଇଜିଂ: ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ "ପ୍ଲାଣ୍ଟ କୋଲାଜେନ" ଭାବରେ ଜଣାଶୁଣା, ଏବଂ ଏହାର ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ଚର୍ମର ଆର୍ଦ୍ରତା ବଜାୟ ରଖିବା ଏବଂ ଚର୍ମର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳତା ଏବଂ ସ୍ଥିରତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିରୋଧୀ: ଏହାର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସ ସହିତ ଲଢ଼ିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ, ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଧୀର କରେ ଏବଂ ଚର୍ମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ।
3. ରୋଗ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସମର୍ଥନ
ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରି ଶରୀରର ସଂକ୍ରମଣ ଏବଂ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ।
୪. ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ
ଛତୁରେ କିଛି ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲେମାଟୋରୀ ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ଶରୀରରେ ପ୍ରଦାହ କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ ଗଣ୍ଠି ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭଳି ପ୍ରଦାହ ରୋଗ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇପାରେ।
୫. ହୃଦ୍ରୋଗ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ
ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ସ୍ତର କମ କରିବାରେ, ହୃଦ୍ରୋଗ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାରେ ଏବଂ ହୃଦ୍ରୋଗର ଆଶଙ୍କା କମ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ।
୬. ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ
କିଛି ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ ଏବଂ ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହାର କିଛି ଲାଭ ହୋଇପାରେ।
୭. ହଜମ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରେ
ଏଥିରେ ଥିବା ଫାଇବର ଏବଂ ପଲିସାକାରାଇଡ୍ ଅନ୍ତନଳୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ, ପାଚନ ଶକ୍ତିକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ଏବଂ କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ଟିପ୍ପଣୀ
ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ ଯେ ଏହା ଦାୟିତ୍ୱର ସହ ଉତ୍ସ ହୋଇଛି ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ମାତ୍ରା ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜି ଇତିହାସ ଅଛି, ତେବେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣେ ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ।
ପ୍ରୟୋଗ
ଟ୍ରେମେଲା ଫୁସିଫର୍ମିସ୍ (ଧଳା କବକ କିମ୍ବା ଧଳା କବକ) ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ଛତୁ ଯାହା ପ୍ରାୟତଃ ଏସୀୟ ରୋଷେଇ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଟ୍ରେମେଲା ଫୁସିଫର୍ମିସ୍ ଛତୁ ପାଉଡରର ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଅଟେ:
୧. ରୋଷେଇ
ସୁପ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ୟୁ: ଖାଦ୍ୟରେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟି ଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରକୁ ସୁପ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟ୍ୟୁରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ମିଠା: ଟ୍ରେମେଲା ପ୍ରାୟତଃ ଏସୀୟ ମିଠାରେ ଏକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଏବଂ ଛତୁ ପାଉଡରକୁ ଚିନି ପାଣି, ପୁଡିଂ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ମିଠା ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ପାନୀୟ: ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ସ୍ମୁଦି, ଜୁସ୍ କିମ୍ବା ଚା ଭଳି ପାନୀୟରେ ଛତୁ ପାଉଡର ମିଶାଯାଇପାରିବ।
2. ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପରିପୂରକ
ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ: ଆପଣଙ୍କ ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ପୁଷ୍ଟିକର ସାର ବୃଦ୍ଧି କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡରକୁ ପୁଷ୍ଟିକର ପରିପୂରକ ଭାବରେ କ୍ୟାପସୁଲ୍ କିମ୍ବା ଗ୍ରାନୁଲାରେ ତିଆରି କରାଯାଇପାରିବ।
ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ: ଏହାର ମଇଶ୍ଚରାଇଜିଂ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଯୋଗୁଁ, ତ୍ୱଚା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଟ୍ରେମେଲା ପାଉଡର ପ୍ରାୟତଃ ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
3. ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପ
କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ: ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଧାରା ବୃଦ୍ଧି ସହିତ, ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ ବିକାଶ କରିବା ପାଇଁ ଟ୍ରେମେଲା ଫୁସିଫର୍ମିସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ।
ଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ: କିଛି ଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟରେ, ପୁଷ୍ଟିସାର ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଟ୍ରେମେଲା ପାଉଡରକୁ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୪. ପାରମ୍ପରିକ ଔଷଧ
ଔଷଧୀୟ ପ୍ରୟୋଗ: ପାରମ୍ପରିକ ଚୀନୀ ଔଷଧରେ, ଟ୍ରେମେଲା ଫୁସିଫର୍ମିସ୍ ୟିନ୍କୁ ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ଶୁଷ୍କତାକୁ ଆର୍ଦ୍ର କରିବାର ପ୍ରଭାବ ରଖିଥାଏ, ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବୃଦ୍ଧି କରିଥାଏ ବୋଲି ବିଶ୍ୱାସ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଛତୁ ପାଉଡରକୁ ଔଷଧୀୟ ସୂତ୍ରରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
ଟିପ୍ପଣୀ
ଟ୍ରେମେଲା ଫ୍ୟୁସିଫର୍ମିସ୍ ମସରୁମ୍ ପାଉଡର ବ୍ୟବହାର କରିବା ସମୟରେ, ଏହା ଏକ ଦାୟିତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ସରୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ମାତ୍ରା ଅନୁସରଣ କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କର କୌଣସି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଅବସ୍ଥା କିମ୍ବା ଆଲର୍ଜି ଇତିହାସ ଅଛି, ତେବେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣେ ବୃତ୍ତିଗତଙ୍କ ସହିତ ପରାମର୍ଶ କରିବା ଉଚିତ।
ପ୍ୟାକେଜ୍ ଏବଂ ଡେଲିଭରୀ
